Κρεατικα χωρις καρυ σαλαμι κορα γλυκοπατατα σαφραν

Πεντανόστιμη, φημισμένη πίτα από τη Φλώρινα Συνταγή : Γαστρονόμος Μερίδες : για ενα ταψί 32εκ. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 30΄, μαγείρεμα 30΄,[...]

Το χοιρινό είναι η κλασική επιλογή για ένα παραδοσιακό Ελληνικό Χριστουγεννιάτικο τραπέζι και όχι μόνον. Πολύ δημοφιλές κρέας στο φούρνο με πολλές[...]

Όταν έρχεται η κουβέντα στο αγαπημένο μας φαγητό, αυτό που μας ζεσταίνει την καρδιά, πάντα έρχονται στο νου μου τα κεφτεδάκια. Μπορώ να πω με βεβαιότητα πως[...]

Υλικά Κατσίκι ή αρνί 2 κιλά και 500 γρ σπάλα Αλεύρι 1 1/2 κουταλιά της σούπας Βούτυρο 3 κουταλιές της σούπας Ντοματοπολτός 2 1/2 κουταλιές της σούπας Κρασί[...]

ΜΟΣΧΑΡΙ ΛΕΜΟΝΑΤΟ · 1 κιλο μοσχαρι σε μεριδες(σπαλα) · ½ φλυτζανι λαδι · 3 κρεμμυδια ψιλοκομμενα · 2 καροτα κομμενα · 2 σκελιδες[...]

1 κιλό μοσχαρίσια σπάλα PORKY 150 γρ. ξερά δαμάσκηνα, χωρίς κουκούτσι 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα FARMER REPUBLIC 2 σκελίδες σκόρδο FARMER REPUBLIC 1 καρότο[...]

Υλικά μοσχαρίσιο κρέας (σπάλα): 600 γρ., κομμένο σε κυβάκια καρότο: 1, καθαρισμένο μανιτάρια αποξηραμένα: 10 κρεμμύδι ξερό: 1 γαρίφαλο:1 μυρωδικά: 1 δεματάκι[...]

Χουνκιάρ μπεγεντί (μ οσχαράκι με πουρέ μελιτζάνας) Yλικά 1 1/2 κ. μοσχάρι σπάλα σε κομμάτια 3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 ντομάτες τριμμένες 2 κ.σ. πελτέ 1/2 φλ.[...]

Αναρτήθηκε στις 21/11/2015 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Χοιρινό Γκούλας Μια συνταγή για το Ουγγαρέζικο παραδοσιακό φαγητό. Χοιρινό “Γκούλας”.[...]

Αναρτήθηκε στις 01/02/2017 σε Ζυμαρικά, Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Μοσχαράκι ραγού με πέννες Ένα υπέροχο μοσχαράκι ραγού, με πλούσια ξεχωριστή[...]

Μοσχάρι Ραγού   Ανά μερίδα: Λιπαρά 10,9 γραμμάρια, φυτικές ίνες 5,9 γραμμάρια θερμίδες 420. Υλικά 800 γραμμάρια ψαχνό μοσχάρι από σπάλα αλεύρι λάδι 2 σκελίδες[...]

Χοιρινά φιλετάκια με σάλτσα μπύρας !!! Υλικά: 600γρ. χοιρινό μπούτι, λαιμό ή σπάλα 300γρ. μανιτάρια λευκά 200ml μπύρα 1 κρεμμύδι μέτριο 1 σκελίδα σκόρδο 1/2[...]