Κρεατικα χωρις κανελα κληματοφυλλα καροτο πηκτινη ζελατινα

Το χοιρινό είναι η κλασική επιλογή για ένα παραδοσιακό Ελληνικό Χριστουγεννιάτικο τραπέζι και όχι μόνον. Πολύ δημοφιλές κρέας στο φούρνο με πολλές[...]

Μία μοναδική συνταγή από τον Θάνο Στασινό στο Chef on nair. Hμέρα προβολής 16/06/2014. Πατήστε εδώ για να δείτε την εκπομπή. ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ 250 γρ.[...]

Υλικά μοσχαρίσιο κρέας: 800 γρ. (κατάλληλο για ρολό ή κιλότο) κομμένο από τον κρεοπώλη σε ορθογώνια φέτα σπανάκι: 500 γρ. ψιλοκομμένο κρεμμύδι: 2 κουταλιές[...]

Υλικά (2 μερίδες) : 2 μερίδες μοσχάρι από το κιλότο ή φιλέτο 3 ντομάτες 2 σκελίδες σκόρδο χωρίς την πράσινη ουρίτσα έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ρίγανη ή[...]

Μοσχάρι σοφρίτο Υλικά 1 κιλό μοσχάρι κιλότο σε φέτες λίγο χτυπημένο 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 8 σκ. σκόρδο κομμένες σε φετάκια 1 κ.σ βούτυρο 1/2[...]

Υλικά μοσχαρίσιο κιλότο ή τρανς* 1½ κιλό, κομμένο σε μια ορθογώνια φέτα σκόρδο 3 σκελίδες ψιλοκομμένες μουστάρδα απαλή 1 κουταλιά της σούπας ρεγκάτο ή[...]