Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 6 συνταγές
Υλικά 1 συκωταριά αρνίσια σε μέτρια λεπτά κομμάτια ή 3 κομμάτια μοσχαρίσιο συκώτι αλάτι, πιπέρι ελαιόλαδο για το τηγάνισμα 3 κλωνάρια φρέσκο δεντρολίβανο 1[...]
Πηγή: syntagesmageirikis.blogspot.grΜέχρι πριν μια δυο δεκαετίες, κάθε σπίτι έξω από τα αστικά κέντρα της Κρήτης είχε το δικό του χοίρο για τα Χριστούγεννα. Τα χοιροσφάγια όμως, δεν ήταν υπόθεση[...]
Πηγή: cretangastronomy.grΣυνηθίζουμε στην Κρήτη, όταν ξέρουμε τον χασάπη μας καλά και φυσικά τον εμπιστευόμαστε, με το αρνίσιο συκώτι να φτιάχνουμε εκλεκτούς μεζέδες που συνοδεύουν τη[...]
Πηγή: bostanistas.grΜέχρι πριν μια-δυο δεκαετίες, κάθε σπίτι έξω από τα αστικά κέντρα της Κρήτης είχε το δικό του χοίρο για τα Χριστούγεννα. Τα χοιροσφάγια, όμως, δεν ήταν[...]
Πηγή: bostanistas.grYΛΙΚΑ 1 κομμάτι, 1 1/4 περίπου κιλό πλευρά από αρνί, δες σημείωση, ½ φλ. ψιλοκομμένο κρεμμύδι, 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη, 1 κουταλιά ελαιόλαδο, 1/4[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΓλυκόξινα παϊδάκια (για 6-8 άτομα) Υλικά 2 κιλά παϊδάκια αρνίσια 1½ φλιτζ. τσαγιού ξίδι μπαλσάμικο 3 κ.σ. φρέσκο δεντρολίβανο, ψιλοκομμένο (αν δεν βρείτε[...]
Πηγή: greekouzina.gr