Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 3 συνταγές
Το ταρτάρ (steak tartare ή fillet americain), για όσους τυχόν δεν γνωρίζουν, είναι ένα μπιφτέκι από ωμό φιλέτο μοσχαριού αναμεμιγμένο με ποικιλία υλικών όπως[...]
Πηγή: cookpad.com/grΟ καθένας που κουβαλά ένα ταμπού με το ωμό κρέας έχει και κάποια ιστορία απέχθειας ή κινδύνου υγείας να διηγηθεί σχετικά με το στέικ ταρτάρ –steak tartare-,[...]
Πηγή: pandespani.comΥλικά (Για 2 άτοµα) 400 γρ. (καλοσιτεµένο) µοσχαρίσιο φιλέτο, 2 µέτρια φρέσκα κρεµµύδια ψιλοκοµµένα, 8 φιλέτα αντζούγιας ψιλοκοµµένα, 4 κουταλάκια κάπαρη, 6[...]
Πηγή: xrysessyntages.com