Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 29 συνταγές
Χορταστική, θερμαντική, εύκολη και κυρίως εποχική σούπα. Τι χρειαζόμαστε: 1 πόδι μοσχαρίσιο τεμαχισμένο από το χασάπη μας 1 κοιλιά μοσχαρίσια 1 κρεμμύδι ξερό 1[...]
Πηγή: cookpad.com/gr1 κουνέλι 1300 γρ.περιπου με τα εντοσθια 1 κομμάτι μοσχαρίσιο συκώτι 150 γρ. ρυζι σπυρωτο ή αλλο της αρεσκείας σας πιπεριά κόκκινη και πράσινη 2 κουταλίες[...]
Πηγή: cookpad.com/gr1 κοιλιά μοσχαρίσια 1 ποδαράκι μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι μεγάλο 4 σκελίδες σκόρδο 100 γρ. Αγνό βούτυρο αγελάδος Αλάτι Πιπέρι κόκκινο καπνιστό Για το[...]
Πηγή: cookpad.com/gr1 κουνέλι 300 γρ - 500 γρ (ανάλογα το μέγεθος του κουνελιού) μυζήθρα Κρήτης 1/2 κόκκινη ψιλοκομμένη πιπεριά(προαιρετικά) αλάτι, πιπέρι 2 σκελίδες ψιλοκομμένο[...]
Πηγή: cookpad.com/grΓια τη ζύμη 2 αυγά 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις νερό (όσο πάρει) αλάτι Για την γέμιση 250 γρ κιμά μοσχαρίσιο 250 γρ κιμά χοιρινό 2 μικρά κρεμμύδια[...]
Πηγή: cookpad.com/gr1 κουνέλι μισοτεμαχισμένο περίπου 1,5-1,7 kg 5-6 πατάτες 1 ποτηράκι κρασί λευκό ξηρό 2 σκελίδες σκόρδο 2-3 μικρά κρεμμύδια ελαιόλαδο 1 λεμόνι για το κουνέλι[...]
Πηγή: cookpad.com/gr1 μεγάλο πακέτο πουράκια 1 κορδέλα για το φράχτη της σοκολατοπισίνας Για τα γουρουνάκια 200 γρ. αμυγδαλόπαστα 2-3 σταγόνες κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής Για[...]
Πηγή: cookpad.com/grΕυκολη και γρήγορη Τι χρειαζόμαστε: 1 Κουνέλακι 2 μεγάλα κρεμύδια 4 πατάτες 1 σκελ σκόρδο αλάτι-πιπέρι 2 λεμόνια 1 πορτοκάλι λάδι Αφου πλήνουμε το κουνελάκι,[...]
Πηγή: cookpad.com/grΗ παλαμίδα είναι το πιο εύκολο ψάρι όσον αφορά το καθάρισμα, καθώς δεν έχει λέπια. Τι χρειαζόμαστε: Παλαμίδα Ντομάτες Κρεμμύδι-α Σκόρδο Πιπεριά-ές Ελαιόλαδο[...]
Πηγή: cookpad.com/grΕντυπωσιακό, με τραγανή πετσούλα και νοστιμότατο. Και το κουκούτσι αμύγδαλο. Τι χρειαζόμαστε: 1 γουρουνόπουλο γάλακτος 6-7 κιλών 1 κουτί χυμό ανανά Αλάτι -[...]
Πηγή: cookpad.com/grΓνήσια σπιτικά αλλαντικά που παρουσιάστηκαν στην εκπομπή: "γεύσεις παράδοσης", που προβάλλεται στον 902TV κάθε Τετάρτη 18.00 - 19.00. Τι χρειαζόμαστε: Βασικό[...]
Πηγή: cookpad.com/grΓια το ψητό: 1 αρνίσιο μπούτι (1800 γρ.χωρίς κόκκαλο) Αλάτι πιπέρι 3 κ.σ. ελαιόλαδο 150 γρ. κρεμμύδι κομμένο σε κύβους 80 γρ. σελινόριζα κομμένη σε κύβους 80[...]
Πηγή: cookpad.com/grΙσως απο τις πιο τονωτικες σουπες για τις κρυες μερες του χειμωνα Τι χρειαζόμαστε: Χοιρινη κοιλια Χοιρινο ποδι Νερο 2 μπουκαλια Ξυδι Σκορδο (ολοκληρο) Τσιλι ή[...]
Πηγή: cookpad.com/grΤι χρειαζόμαστε: 1 κουνέλι περίπου 1 κιλό 3 κλωναράκια δεντρολίβανο φρέσκο ή 2 κουτ. σούπας ξερό ψιλοκομμένο 1 κεφάλι σκόρδο 4 κουτ. σούπας λάδι 2 ποτήρια[...]
Πηγή: cookpad.com/grΘυμούμαι ακόμη το χωριάτικο σπίτι των νηπιακών μου χρόνων. Τους κρύους και μουντούς χειμωνιάτικους μήνες, είχε πολύ χρώμα στο πάτωμα. Και στους τοίχους.[...]
Πηγή: cookpad.com/grΤο ταρτάρ (steak tartare ή fillet americain), για όσους τυχόν δεν γνωρίζουν, είναι ένα μπιφτέκι από ωμό φιλέτο μοσχαριού αναμεμιγμένο με ποικιλία υλικών όπως[...]
Πηγή: cookpad.com/grΜια πασχαλιάτικη συνταγή που την φτίαχνουμε στην 'Oλυμπο της Καρπάθου!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 αρνάκι 2 κιλά ρύζι ½ κιλό συκωτάκια 3 κ.σ. πελτές[...]
Πηγή: cookpad.com/gr2 1/2 κιλά κατσίκι, 1 ολόκληρο στήθος μαζί με ένα κομμάτι από την κοιλιά του (ζητήστε από τον κρεοπώλη σας) 250 ml ελαιόλαδο χυμό από 2 λεμόνια 4 σκελίδες[...]
Πηγή: cookpad.com/gr6 μέτριες μελιτζάνες φλάσκες ελαιόλαδο λίγο θυμάρι αλάτι πιπέρι μέτριες πατάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες κυδωνάτες 3/4 φλιτζ. τσαγιού τριμμένο κεφαλοτύρι[...]
Πηγή: cookpad.com/grΚλέβει την παράσταση στο γιορτινό τραπέζι! Ακολουθήστε πιστά τις οδηγίες και θα έχετε την ωραιότερη γαλοπούλα με τραγανή κρούστα και ζουμερό ψαχνό. (Σε[...]
Πηγή: cookpad.com/grΣυνταγη απο τους αρματωλους και κλεφτες της ΗΠΕΙΡΟΥ Τι χρειαζόμαστε: Ενα ολοκληρο αρνι το δερμα του αλατι πιπερι 3 σκορδα φρεσκα θυμαρι 10 κουτσουρα ξυλα[...]
Πηγή: cookpad.com/gr2 (2, 2 1/2 κιλά) ποδαράκια μοσχαρίσια καθαρισμένα 1 λεμόνι κομμένο στα δυο (για πλύσιμο) Λίγο χοντρό αλάτι (για πλύσιμο) 2 κουταλιές της σούπας αλάτι 5-10[...]
Πηγή: cookpad.com/gr