Κρεατικα - Στην κατσαρολα

Στιφάδο με λαχανάκια Βρυξελλών Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος Μερίδες : Για 6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Περίπου 45΄. Βαθμός Δυσκολίας : ✬[...]

Ένα ιδιαίτερο φαγητό, μιας και βασίζεται σε ένα λαχανικό που δεν πολυχρησιμοποιείται στην ελληνική κουζίνα. Τι χρειαζόμαστε: 800 γρ. μοσχάρι 1 κιλό λαχανάκια[...]

14/4/14 Μπήκαμε στην μεγαλοβδομάδα, την εβδομάδα των παθών του Χριστού. Ακόμα και οι πιο δύσκολοι ή δύσπιστοι , πιστεύω ότι αυτή την εβδομάδα, τουλάχιστον, θα[...]

Μπορεί να είναι η αίσθηση που δίνει το μινιόν μέγεθος ή το χρώμα ή ίσως τα σφιχτοδιπλωμένα φυλλαράκια τους ή κι όλα μαζί, αλλά δύσκολα θα διαφωνήσετε ότι τα[...]

Γιατί τα σέσκουλα τα χρειάστηκα για άλλη συνταγή. Πάντα με γοήτευαν οι ξένες κουζίνες. Μπορεί να μην είναι τίποτε σπουδαία υλικά ή μυστήριες τεχνικές, αλλά και[...]