Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 212 συνταγές
Υπέροχα γεμιστά, ποντιακά ζυμαρικά!!! (Εκδοχή περιοχής Καυκάσου) Υλικά: νερό 2-3 ποτήρια αλεύρι για πίτες, όσο σηκώσει αλάτι βούτυρο φρέσκο αγελαδινό λάδι[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 600 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1 ντομάτα 1 κονσέρβα μανιτάρια κομμένα 2 κρεμμυδάκια φρέσκα Μαϊντανό Αλάτι – πιπέρι, 1 ποτήρι κρασί λευκό ή κόκκινο 1 πακέτο[...]
Πηγή: greekmasa.grΤη συνταγή αυτή τη βρήκα σε ένα βιβλιαράκι με συνταγές της Kerrygold, την έφερα λίγο στα γούστα μου και σας την παρουσιάσω. Γίνεται ένα ωραιότατο κυρίως γεύμα[...]
Πηγή: greekmasa.gr1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 κλωνάρια σέλερι ψιλοκομμένο 3 καρότα ψιλοκομμένα 3 σκελίδες σκόρδο 1 φλ.[...]
Πηγή: argiro.grΥπέροχα γεμιστά, ποντιακά ζυμαρικά!!! (Εκδοχή περιοχής Καυκάσου) Τι χρειαζόμαστε: νερό 2-3 ποτήρια αλεύρι για πίτες, όσο σηκώσει αλάτι βούτυρο φρέσκο[...]
Πηγή: cookpad.com/gr1η παρασκευή: Για χρήση σε βραστές πατάτες όπως και σε κρέατα, πουλερικά, ψάρια ψημένα στη σχάρα, 3 κλαράκια δεντρολίβανο, 7 - 8 κόκκους πιπεριού, 1 σκελίδα[...]
Πηγή: ucook.gr/cook1 μεγάλη αρνίσια συκωταριά(περίπου 1 κιλό) ή 2 μικρές 1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κ.σ. πελτέ ντομάτας 1/2 φλ. τσαγιού κόκκινο ξηρό[...]
Πηγή: argiro.grπερισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 11 Χειμώνας 2019-20 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]
Πηγή: akispetretzikis.com1 κιλό αρνί (μπούτι) ψαχνό κομμένο σε μικρά κομμάτια 1/2 κιλό φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ποτήρι κρασιού κονιάκ 200 γραμμ. έμενταλ τυρί κομμένο σε κύβους 1 φλ.[...]
Πηγή: argiro.grΤο φρικασέ είναι ένα γνωστό παραδοσιακό φαγητό με κρέας και χορταρικά. Το κρέας συνήθως είναι κατσικάκι ή αρνάκι, ανάλογα με τις προτιμήσεις και τα χόρτα[...]
Πηγή: helengrblog.blogspot.grΈνα cult πιάτο, αποκλειστικότητα της χαλεπινής κουζίνας. Τα λεπτά, ξινούτσικα, πεντανόστιμα βύσσινα της περιοχής παρέχουν το γλυκόξινο, μια ιδέα πικρό φόντο[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiπερισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]
Πηγή: akispetretzikis.comπερισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]
Πηγή: akispetretzikis.comπερισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]
Πηγή: akispetretzikis.comπερισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 11 Χειμώνας 2019-20 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]
Πηγή: akispetretzikis.comΜία συνταγή από τα χεράκια του Βαγγέλη... Και λίγα λόγια για την παραδοσιακή αυτή συνταγή : Στην περιοχή της Καρυστίας, η οποία τυχαίνει να είναι ξακουστή[...]
Πηγή: gandmclub.com/search/label/ΣΥΝΤΑΓΕΣΑγαπημένη συνταγή με κυνήγι ή με μοσχάρι η χοιρινό, Το πράσο μας αρέσει ιδιαίτερα... έχει γλύκα όπου μπαίνει δίνει θαυμάσια γεύση...όπως σε πίτες αλλά και με[...]
Πηγή: zzcook.blogspot.grΕπιστροφή σήμερα στην αγαπημένη μας ινδική κουζίνα, με μία πεντανόστιμη συνταγή από το Χαϊντεραμπάντ. Keema matar ή αλλιώς, κιμάς με αρακά όπως είναι η[...]
Πηγή: shogunkitchen.blogspot.grΚαλή Χρονιά! Χαρούμενο το 2016! Αυτή την πίτα την κάνω χρόνια με την γαλοπούλα που πάντα περισσεύει τα Χριστούγεννα. Την κάνω τη δεύτερη μέρα αλλιώς την βάζω[...]
Πηγή: zzcook.blogspot.grΌταν γίνονταν οι κολοκύθες, η γιαγιά μου, εκτός από γλυκό και πίτες, συνήθιζε να τις μαγειρεύει και με αρνί, κατσίκι ή χοιρινό. Είναι στ᾿ αλήθεια[...]
Πηγή: faghta-giagias.blogspot.grΕπειδή πολλά κρεατικά και θερμίδες καταναλώθηκαν κατά την περίοδο των γιορτών θα σας γράψω μια συνταγή απλή και ίσως και λίγάκι διαφορετική, έτσι για να μην[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.gr2 κ.σ. γιαούρτι 1 κ.σ. πελτές ντομάτας 1 κ.σ. ελαιόλαδο λίγη ρίγανη αλάτι πιπέρι 500 γραμμ. αρνί ή χοιρινό 1 κ.σ. πελτές 2-3 ντομάτες λίγο μπούκοβο 1 κ.σ.[...]
Πηγή: argiro.gr