Κρεατικα χωρις καρπουζι

Οι αγαπημένες μας μακαρονάδες επιστρέφουν σήμερα με μία εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή με κουνέλι! Πρόκειται για ένα φαγητό κατσαρόλας που συνδυάζει το κρασί,[...]

Έχω βάλει στοίχημα με τον εαυτό μου...να χάσω κιλά.. Όχι μόνο για τον Αντώνη που με ζαλίζει αλλά κυρίως για μένα και για το καλό του οργανισμού μου...Αλλά[...]

Α Αβγά Πόσες φορές έχετε βάλει πολλά αβγά στην κατσαρόλα και στο τέλος από τη ντουζίνα έχετε καταλήξει να έχετε μόνο δύο που δεν έχουν σπάσει; Η λύση είναι[...]

Υλικά 1 κουνέλι περ. 1800 γρ., κομμένο σε μερίδες 1/2 κ. γιαούρτι στραγγιστό 3 λεμόνια, το χυμό 1/2 φλ.τσ. ε.π. ελαιόλαδο 2 κ.σ. φρέσκο βούτυρο 4 αυγά 1 κ.γ.[...]

Για 20 και πλέον χρόνια συχνά κατέφτανε στο σπίτι ένα τεράστιο λουλουδέ κουτί ζαχαροπλαστείου με μικρά γυαλιστερά τραγανά τυροπιτάκια, το καθένα όλο κι όλο δυο[...]

Για το κουνέλι και τη θέση του στο κρητικό τραπέζι τα έχουμε ξαναπεί εδώ(το κοκκινιστό μας κουνέλι) κι εδώ (κουνέλι με γιαούρτι) κι εδώ (το κορυφαίο τηγανητό[...]

Υλικά συνταγής 1,5 κιλό κουνέλι 1/2 κιλό στραγγιστό γιαούρτι 3 αυγά 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο γάλακτος ή στακοβούτυρο (προαιρετικά)[...]

Καλημέρα, χρόνια πολλά, Χριστός Ανέστη και καλό μήνα σε όλους! Καιρό έχουμε να τα πούμε πάλι... Εύχομαι να περάσατε καλά, να ξεκουραστήκατε και να γεμίσατε[...]

Υλικά συνταγής 1 κουνέλι γύρω στο 1 ½ κιλό, χωρισμένο σε μερίδες 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο[...]

Υλικά 1 κουνέλι γύρω στο 1 ½ κιλό, κομμένο σε μερίδες 5 κουταλιές της σούπας λάδι 1 ½ ποτηράκι του κρασιού λευκό κρασί 1 ματσάκι αρωματικά χόρτα[...]

Το τραπέζι του μεσημεριού της Μεγάλης Αποκράς (Μεγάλη Αποκρά λέγαμε στην Κρήτη την τελευταία Κυριακή της Αποκριάς) είναι από τα πλουσιότερα της χρονιάς στην[...]

Υλικά κουνέλι 1 κομμένο σε μερίδες ξίδι ½ φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 4-5 κουταλιές της σούπας κρεμμύδια 2 ψιλοκομμένα σκόρδο 2 σκελίδες, ψιλοκομμένες[...]

Προτάσεις... update 19-2-2015 Επαναφέρω μια χρήσιμη ανάρτηση για το τραπέζι της Αποκριάς , και ελπίζω αύριο να κάνω το ίδιο για το τραπέζι της Καθαράς[...]

Η αλήθεια είναι πως είχα χρόνια να πιω μπύρα . Προτιμούσα το κρασί ή το ούζο ανάλογα με την περίσταση. Η μπύρα ήταν ένα ποτό που δεν με ενθουσίαζε ... Όταν[...]

Υλικά Κουνέλι κομμένο σε μερίδες 1 1/2 κιλό ή 2 κιλά Κρεμμύδια 3 τεμ.κομμένα ροδέλες Βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας Ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας Σκόρδο 3[...]

Υλικά κουνέλι 1 κομμένο σε μερίδες ξίδι ½ φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 4-5 κουταλιές της σούπας κρεμμύδια 2 ψιλοκομμένα σκόρδο 2 σκελίδες, ψιλοκομμένες[...]

υλικά 1 κουνέλι περ. 1800 γρ., κομμένο σε μερίδες 1/2 κ. γιαούρτι στραγγιστό 3 λεμόνια, το χυμό 1/2 φλ.τσ. ε.π. ελαιόλαδο 2 κ.σ. φρέσκο βούτυρο 4 αβγά 1 κ.γ.[...]

Καλημερούδια και χρονια πολλά, έστω και καθυστερημένα, στις μανούλες. Είχα ένα δύσκολο Σαββατοκύριακο και σήμερα το πρωί έπαιζα με τις σκέψεις να κάτσω στο[...]

Περιλαμβάνει 4 φάσεις: 1η φάση : Επίθεση – Attack – PP 2η φάση :Κρουαζιέρα- Croisière – PV 3 φάση : Προ συντήρηση 4η φάση : Συντήρηση Περιληπτικά οι[...]