Κρεατικα χωρις μαραθοσπορο μπανανα σαφραν

Τα ελληνικά μανιτάρια Είναι εξαιρετικά σε γεύση αλλά και πλούσια σε διατροφική αξία. Γνωρίστε τα βρώσιμα μανιτάρια, που φύονται σχεδόν σε κάθε γωνιά της[...]

Υλικά (για 12 μερίδες) 1 κιλό πατάτες κομμένες σε στρογγυλές φέτες 1/2 κιλού κρέας καβουριού 4 ψιλοκομμένα κρεμμύδια 1/2 φλιτζ. λάδι κοκκοφοίνικα 1/2 1I κρέμα[...]

500 γρ. κρέας καβουριού ωμό 50 γρ. μαλακωμένο βούτυρο 30 γρ. μουστάρδα Ντιζόν λίγη ταμπάσκο σος 2 κρόκους αυγών 100 γρ. φρέσκα ψίχουλα αλάτι λάδι για[...]

Υλικά (για 12 μερίδες) 1 κιλό πατάτες κομμένες σε στρογγυλές φέτες 1/2 κιλού κρέας καβουριού 4 ψιλοκομμένα κρεμμύδια 1/2 φλιτζ. λάδι κοκκοφοίνικα 1/2 1I[...]

05/09/13 Νομίζω πάει χρόνος από τότε που σας είχα πει, για τη μακαρονάδα του αγαπημένου μου Αυτή τη γιατρευτική  μακαρονάδα που κάνει καλό στο στομάχι έπειτα[...]

Το όνομά τους, προέρχεται από την αρχαιοελληνική λέξη αμανίτης. Για τους περισσότερους, τα μανιτάρια είναι μικρά φυτά, με περίεργο σχήμα και υφή, που φυτρώνουν[...]

Mενού Χριστουγέννων 2016 Το μενού Χριστουγέννων 2016 ταξιδεύει σε πορεία τεθλασμένη. Βολτάρει πάνω στα νόστιμα στοιχεία απ’ τις κουζίνες της Μεσογείου κι[...]

Η διατροφή των αρχαίων Ελλήνων, χαρακτηριζόταν από λιτότητα. Καλλιεργούσαν μόνοι τους, τους πόρους τους ανάλογα με την περιοχή που βρισκόντουσαν (κλίμα,[...]

Μια φιλική κουβέντα για την ψαροφαγία και όσα ψάρια συχνά πλέον δεν βρίσκουμε, ή, κι όταν τα βρίσκουμε, δεν γνωρίζουμε αν το είδος τους μειώνεται[...]

Όπως είπαμε και στο προηγούμενο άρθρο της σειράς, αυτά τα άρθρα γράφονται για να υπάρχει σημείο αναφοράς με γραπτό κείμενο για κάθε νέο επεισόδιο της[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 3 φλιτζ. βρασμένα φετουτσίνια πράσινα (με σπανάκι) 120 γρ. βούτυρο 1 κουταλάκι σκόρδο ψιλοκομμένο 1/4 φλιτζ. ψιλοκομμένα φρέσκα[...]

Υλικά (8 μερίδες) : 1 κιλό γαρίδες 250 γρ. μπέικον 2 μέτρια κρεμμύδια κομμένα 2 κουταλιές ελαιόλαδο αλάτι και πιπέρι, όσο χρειάζεται αλεύρι, όσο[...]

Υλικά (24 μερίδες των 2 κουταλιών) : 3/4 φλιτζάνι μαγιονέζα 1,5 φλιτζάνι τυρί τσένταρ ξυσμένο και διαχωρισμένο 1,5 κουταλάκι μίγμα μπαχαρικών OLD BAY 1[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 3 φλιτζ. φετουτσίνια με σπανάκι βρασμένα 1/2 φλιτζ γαρίδες μικρές καθαρισμένες 1/2 φλιτζ. κρέας καβουριού 1/2 φλιτζ. ουρές καραβίδας[...]

Μ ία διαφορετική αστρολογική άποψη εν'οψει των αποκριών αλίευσα σε γνωστό αστρολογικό blog μ'εκανε να γελάσω. Πραγματικά τη βρίσκω πολλή έξυπνη προσέγγιση και[...]