Κρεατικα - Στο τηγανι

O Jamie κάνει κεφτεδάκια από καβουρόψιχα και τα συνοδεύει με υπέροχη σάλτσα από ψητά λαχανικά! Τα λόγια λοιπόν εδώ είναι περιττά... Απλά απολαυστικά Δύσκολη 1[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 2/3 κιλού γαρίδες μεγάλες 1 κουτάκι καβουρόψιχα 2 κουταλιές μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κουταλάκι ξύσμα λεμονιού 3 κουταλιές μαγιονέζα 1[...]

5 φρέσκα καβούρια 1 καρότο κομμένο μπρινουάζ 1 κολοκύθι 1 κρεμμύδι ξερό 1 πράσο κομμένο μπρινουάζ 2 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος 2 φλ. κριθαράκι 6 κ.σ.[...]

Δύσκολη μέρα σήμερα αλλά αποζημιώθηκε με την παρακολούθηση ενός σεμιναρίου Ασιατικής Κουζίνας σε γνωστό κατάστημα πώλησης πρώτων υλών για ασιατική μαγειρική.[...]

Οι ειδικές διατροφικές ανάγκες ενός εκ’ των μελών της οικογενείας, αλλάζει στην ουσία και την καθημερινότητα μας μέσα στην κουζίνα, ειδικά όταν μιλάμε[...]

05/09/13 Νομίζω πάει χρόνος από τότε που σας είχα πει, για τη μακαρονάδα του αγαπημένου μου Αυτή τη γιατρευτική  μακαρονάδα που κάνει καλό στο στομάχι έπειτα[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 250 γρ. φετουτσίνια 2 κουταλιές ελαιόλαδο 250 γρ. φρέσκο ή κατεψυγμένο κρέας καβουριού τριμμένο 250 γρ. φύλλα από κινέζικο λάχανο[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1/4 φλιτζ κόκκινο κρεμμύδι κομμένο 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 250 γρ. φετουτσίνια ή χυλοπίτες 2 κουταλιές ελαιόλαδο 250 γρ. φρέσκο ή κατεψυγμένο κρέας καβουριού τριμμένο 250 γρ. φύλλα από κινέζικο[...]

Σίγουρα έχετε ακούσει οτι μερικές τροφές κάνουν καλό στο δέρμα. Υπαρχουν όμως και κάποιες που πιθανόν να μην γνωρίζετε οτι μάλλον κακό κάνουν παρά καλό. Το[...]