Κρεατικα χωρις αμυγδαλο ψωμι

Υλικα 1 μεγαλο λαχανο 3/4 κουπας ελαιολαδο 5 κουπες νερο για τη γεμιση 1 κιλο κιμα (1/2 χοιρινο+1/2 μοσχαρισιο ή ολο χοιρινο) 1 φλυτζ.του ελληνικου καφε ρυζι[...]

Υλικα 1 λιβανεζικη πιτα (ετοιμη απο το σουπερ μαρκετ) 1 χοιρινη μπριζολα λαιμου ψιλοκομμενη 1/3 μικρο ξερο κρεμμυδι σε λεπτες φετουλες 1/3 πιπερια φλωρινης σε[...]

Υλικα 4 χοιρινες μπριζολες λαιμου 5-6 πατατες καθαρισμενες και κομμενες λεπτες μακροστενες χυμο απο 1 μικρο λεμονι 2 κουτ.γλυκου μελι 2 κουτ.σουπας μουσταρδα 1[...]

Υλικα 1 κιλο χοιρινο απο μπουτι κομμενα σε μεγαλες μπουκιες 5 μεγαλα πρασα κομμενα σε χοντρες ροδελες 1/2 ποτηρι χυμο ντοματας 3-4 κουτ.σουπας ελαιολαδο 1[...]

Υλικα 1/2 κιλο χοιρινο για τηγανια 1 μικρο κουτακι μανηταρια 1 πιπερια φλωρινης σε χονδρες ροδελες 2 πιπεριες πρασινες στρογγυλες σε χονδρες ροδελες 1 ποτηρι[...]

Υλικα 4 χοιρινες μπριζολες σπαλα,λεπτες 2 κουτ.σουπας ελαιολαδο 1/2 ποτηρι του κρασιου λευκο κρασι 2 κουτ.σουπας μουσταρδα 1 κουτ.σουπας μαργαρινη ή βουτυρο[...]

Υλικα 5 χοιρινες πανσετες ελαιολαδο για τηγανισμα 1 κουτ.σουπας σογια σως 2 κουτ.σουπας κετσαπ 4 κουτ.σουπας νερο 1 κουτ.γλυκου παπρικα γλυκια λιγο ταμπασκο[...]

Υλικα (για 6 μπιφτεκια) για τα μπιφτεκια 250γρ. κιμα μοσχαρισιο 250γρ. κιμα χοιρινο 1 μικρο κρεμμυδι τριμμενο στο λεπτο τριφτη 1 αυγο 4 κουτ.σουπας τριμμενη[...]

Υλικα 8 χοιρινες πανσετες 4 κουτ.σουπας σαλτσα sweet chilli 4 κουτ.σουπας κετσαπ 4 κουτ.σουπας σογια σως 1/2 κουτ.γλυκου σκορδο σκονη 1/2 κουτ.γλυκου κυμινο[...]

Υλικα 1 κιλο χοιρινο για τηγανια 3 καροτα σε πολυ λεπτες ροδελες 3 πιπεριες πρασινες στρογγυλες σε χοντρα κομματια 1 μικρο κουτακι μανιταρια κονσερβα[...]