Κρεατικα χωρις μαραθοσπορο λαζανια

Με την έναρξη της χρονιάς φίλοι μου θα ήθελα να σας ευχηθώ προσωπικά Καλή Χρονιά και Χρόνια Πολλά με υγεία σε όλο τον κόσμο. Όπως είχα υποσχεθεί σε πολλούς[...]

Τελευταίες μέρες του Νοέμβρη και βαδίζουμε ολοταχώς για τα Χριστούγεννα!!!! Αν δεν έχετε στολίσει ακόμη, σπεύσατε....Θα αλλάξει η διάθεση και το κέφι σας.[...]

Η σημερινή ανάρτηση με κάνει πολύ χαρούμενη. Πρώτον και κυριότερο, είναι πολύ "εγώ". Αν υπάρχει ένας λόγος που ευχαριστιέμαι το πασχαλινό τραπέζι είναι γιατί[...]

Το ψάρι αλλά και γενικότερα τα θαλασσινά υπήρξαν για τους Έλληνες ένα πολύ σημαντικό στοιχείο διατροφής. Εδώ και αιώνες ανέπτυξαν μια σημαντική κουλτούρα η[...]

Η κόρη μου που διαμένει στην Αγγλία κάνει μία διατροφή (δίαιτα) και είναι πολύ ευχαριστημένη, οπότε κάθισε να μου τη γράψει και εγώ σας τη μεταφέρω: Στην[...]

Υλικά -3 λουκάνικα χωριάτικα -6 πιπεριές κέρατα -1 κρεμμύδι χοντροκομμένο -2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα πικάντικη -Λίγο ελαιόλαδο -Αλάτι πιπέρι[...]

“Τα Ταξίδια μου” ταξιδεύουν πάλι! Προορισμός τους η Θεσσαλία και οι όμορφες και ανθρώπινες πόλεις της, με τους ποδηλατόδρομους, το αρκετά καλό[...]

Αυγά βρασμένα και καθαρισμένα Μηλόξυδο 1 κλαδάκι δενδρολίβανο 1 κουταλάκι γλυκού πιπέρια 1 κουταλάκι του γλυκού σιναπόσποσρο 1 μικρό κομματάκι φλούδα λεμονιού[...]

Πριν από κάθε ελληνικό φαγοπότι, υπάρχει πάντα η “ιεροτελεστία” των μεζέδων. Στρώνουμε το τραπέζι, βγάζουμε τα τσίπουρα και τις μπύρες και φυσικά δεν λείπουν[...]

Αυθεντική, ελληνική, χοιρινή τηγανιά Ένα μίνιμαλ πιάτο με το πιο βασικό στον τόπο κρέας, το οποίο τηγανίζεται στο δικό του λίπος, εξ ου και το όνομά του.[...]