Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 44 συνταγές
2 ψαρονέφρια (βάρους 500 γρ. το κάθε ένα) 10 αποξηραμένα βερίκοκα 10 αποξηραμένα δαμάσκηνα( χωρίς κουκούτσια) 1 κ.σ. φρέσκο βούτυρο (για το τηγάνισμα) 2 κ.σ.[...]
Πηγή: cookpad.com/gr1000 γρ. κρέας βοδινό για βραστό σε κύβους 1-2 εκ. αλάτι, πιπέρι ελαιόλαδο 1 κ.γ. κανέλα 1/2 κ.γ. τζίντζερ 1 κ.γ. κύμινο 1 μικρή καυτερή πιπεριά ψιλοκομμένη 1[...]
Πηγή: cookpad.com/gr...για το ζωμό 1,5 λίτρο νερό 2 καρότα 1 ξηρό κρεμμύδι 1 πόδι σέλερυ αλάτι προαιρετικά1 μικρό ματσάκι κόλιανδρο …για την tajine 800 γρ αρνίσιο κρέας (από[...]
Πηγή: cookpad.com/gr100 γρ. σόγια κεμπάπ (σφουγγαράκια) 500 γρ. ντομάτες ώριμες 2 μεγάλες πράσινες πιπεριές 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 λάχανο 0.5 κουνουπίδι 2-3 πράσινες[...]
Πηγή: cookpad.com/gr1 1/2 κιλό μοσχάρι κιλότο ή σπάλα 500-600 ml κρασί μαυροδάφνη 150 ml λικέρ τεντούρα (λικέρ κανέλας) ή 3 ξυλάκια 20 ξερά δαμάσκηνα φλούδα από ένα πορτοκάλι 1[...]
Πηγή: cookpad.com/grΠιλάφι με αρνί και ξηρούς καρπούς Τι χρειαζόμαστε: 1,5 κιλό αρνί[χωρίς κόκκαλα] 2 κρεμμύδια 500 γρ. ρύζι μπασμάτι 150 γρ. αμύγδαλα καθαρισμένα 50 γρ. ξερά[...]
Πηγή: cookpad.com/grΜοσχαράκι με δαμάσκηνα Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μοσχαράκι γάλακτος 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 μεγάλο καρότο 1/3 κούπας ελαιόλαδο 1 νεροπότηρο κρασί ημίγλυκο 300[...]
Πηγή: cookpad.com/grΜοσχάρι στο φούρνο με μήλα, δαμάσκηνα και πατάτες Τι χρειαζόμαστε: 1 ρολό μοσχάρι 2 μήλα 10-15 δαμάσκηνα 2 κιλά πατάτες 1 κρασοπότηρο Σαγκρια Κανέλα Ζάχαρη[...]
Πηγή: cookpad.com/grΕύκολο και γρήγορο γιαουρτογλυκό, ιδανικό για δροσιά μετά την κατανάλωση κρέατος Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό στραγγιστό γιαούρτι πλήρες 1 κρέμα γάλακτος μεγάλη 3-4[...]
Πηγή: cookpad.com/grΤι χρειαζόμαστε: 2 κομμάτια ψαρονέφρι 3-4 κουταλιές της σούπας βούτυρο 1 μεσαίο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 5-6 βερίκοκα αποξηραμένα 5-6 δαμάσκηνα αποξηραμένα χωρίς[...]
Πηγή: cookpad.com/grΤι χρειαζόμαστε: 1 χοιρινό ψαρονέφρι 3 ξερά σύκα 3 ξερά βερύκοκα 3 ξερά δαμάσκηνα 1 κ.σ. βούτυρο 1/2 φλιτζάνι ζωμό κοτόπουλο 1/2 κ.γ. πιπέρια χρωματιστά 1[...]
Πηγή: cookpad.com/grΤη συνταγή την βρήκα στο Gourmet του 2005 και είναι από τον Ηλία Μαμαλάκη. Την έφτιαξα πέρυσι και είναι πεντανόστιμη! Τι χρειαζόμαστε: 350 γραμμ. μοσχαρίσιος[...]
Πηγή: cookpad.com/grΕίναι ένα πολύ ωραίο πιάτο και κυρίως γιορτινό. Όταν πρωτοάκουσα για τη συνταγή αυτή είπα οτι ποτέ δε θα τη δοκίμαζα. Από τότε όταν έχω τραπέζι την κάνω για να[...]
Πηγή: cookpad.com/grΈνα γλικόξινο νόστιμο φαγάκι για τους λάτρεις της γλυκόξινης γεύσης!! Τι χρειαζόμαστε: 1 1/2 χοιρινό ψαχνό κρέας 3 κυδώνια 20 ξερά δαμάσκηνα 1 κρεμμύδι μέτριο[...]
Πηγή: cookpad.com/grΚλέβει την παράσταση στο γιορτινό τραπέζι! Ακολουθήστε πιστά τις οδηγίες και θα έχετε την ωραιότερη γαλοπούλα με τραγανή κρούστα και ζουμερό ψαχνό. (Σε[...]
Πηγή: cookpad.com/gr1 κιλό χοιρινή σπαλομπριζόλα κομμένη σε κομματάκια 8 πράσα καλά καθαρισμένα κομμένα σε μεγάλα κομμάτια 8 δαμάσκηνα αποξηραμένα 250 ml χυμό ντομάτας Λίγο[...]
Πηγή: cookpad.com/grΉθελα κάτι ιδιαίτερο και προέκυψε αυτό, και εμένα τουλάχιστον μ' άρεσε πολύ. Ελπίζω μια δοκιμή να σας πείσει. Τι χρειαζόμαστε: 1 ψαρονέφρι ανοιγμένο για[...]
Πηγή: cookpad.com/grΕύγευστο και ευπαρουσίαστο, για προσεγμένα δείπνα... Τι χρειαζόμαστε: 1 κ. ψαρονέφρι 500γρ. δαμάσκηνα αποξηραμένα (χωρίς κουκούτσι) 500 ml μαυροδάφνη 3[...]
Πηγή: cookpad.com/gr10 φέτες καπνιστό χοιρινό, (αγοράζετε από τμήμα αλλαντικών, ζητήστε να σας κόψουν χοντρές τις φέτες) 1 κονσέρβα ανανά Λιγα ξερά δαμάσκηνα (προαιρετικά)[...]
Πηγή: cookpad.com/gr