Κρεατικα χωρις λαζανια

500γρ κιμάς μοσχαρίσιος 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 αυγό χυμός από 1 λεμόνι 250ml ζωμός λαχανικών ή νερό 4-5 κόκκοι μπαχάρι 2 δαφνόφυλλα 1 κ.γ.[...]

μισό κιλό μοσχαρίσιο κιμά 2 μεγάλα καρότα 1 κρεμμυδι μια χούφτα μίσχο σέλινου 2 σκελίδες σκόρδου 1 πελτέ ντομάτας/ φρέσκια ντομάτα ζάχαρη αλάτι πιπέρι λάδι 2[...]

1/2 κιλό κιμάς (μισός μοσχάρι - μισός χοιρινός) 1 μεγάλο κολοκύθι 2 καρότα (Το καρότο δίνει μια ιδιαίτερη γεύση, αν δε σας πολυαρέσει το αποφεύγετε ή μειώνετε[...]

"Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε αυτό το νοστιμότατο κλασικό φαγητό? Ιδανικό για το κυριακάτικο γεύμα, μπορεί να προετοιμαστεί την προηγούμενη και να ζεσταθεί[...]

500 γραμμάρια μοσχαρίσιος κιμάς 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 250 γραμμάρια χυμό ντομάτας 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 σφηνάκι σόγια σος 3 καρότα[...]

500γρ φασολάκια φρέσκα μπαρμπούνια 250γρ κιμάς μοσχαρίσιος 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 2 μέτριες ντομάτες φρέσκιες ή μισή κονσέρβα κονκασέ λάδι θυμάρι,[...]

1/2 κιμάς 1 1/2 φλιτζάνι του καφέ ρύζι πλυμένο 1 κουταλιά του γλυκού αλάτι 3 κουταλιές της σούπας λάδι 2 μεγάλα κρεμμύδια  λίγο πιπέρι 1 φλιτζάνι του καφέ[...]

1 κιλό κιμάς από κοτόπουλο 2 πράσα ψιλοκομμένα 3 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1/2 κ.γλ. κύμινο ξύσμα από 1 πορτοκάλι 2 κρόκοι αυγών μαιντανό, αλλατοπίπερο, λάδι[...]

8 στρογγυλά πράσινα κολοκυθάκια 8 κουταλιές ρύζι για γεμιστά (προσωπικά βάζω μπασμάτι, παράξενο αλλά νομίζω πως δίνει καλύτερο αποτέλεσμα) 600 γρ. μοσχαρίσιος[...]

450 σπανάκι κατεψυγμένο 50 γρ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο 200 γρ. μανιτάρια σε ροδέλες σκόρδο σε σκόνη (όσο μας αρέσει) 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο 1 κουταλιά της[...]

250-300 γρ κιμάς μοσχαρίσιος 2 μεγάλα κολοκύθια 2 μέτρια κρεμμύδια 1 μεγάλη ντομάτα καθαρισμένη 1 φλυτζάνι και λίγο παραπάνω φρυγανιά τριμμένη 1 αυγό 1[...]

1 κιλό Χοιρινός κιμάς, 1 Ψιλοκομμένο κρεμμύδι, Μαϊντανός, Μαύρο φρεσκοτριμμένο πιπέρι Λίγο σουμάκ Λίγο δυόσμο Λίγο κονιάκ (προαιρετικό) Κανέλα Αλάτι Μπόλια[...]

1/2 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος (ή ανάμεικτος μοσχάρι και χοιρινό) 1 κολοκύθι 2 καρότα 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 μεγάλη ντομάτα 1 και 1/2 φλυτζάνι φρυγανιά τριμμένη[...]

ΓΙΑ ΤΑ ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ Ένα κιλό κιμάς. Ένα αυγό. Δυο κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένος μαιντανός. Ένα κρεμμύδι. Δυόμιση κουταλάκια του γλυκού ρίγανη. Αλάτι. Πιπέρι.[...]

90 γρ βούτυρο ή 70 ελαιόλαδο  1 1/3 φλ (170 γρ) αλεύρι 1 φλ (250 γρ) γάλα ζεστό 125 γρ τυρί chevre (κατσικίσιο) ή ricotta (σε όσους αρέσει..) 250 γρ ψημένη[...]

500 γρ Κιμάς Μοσχάρι, καθαρό από λίπος Καρότα Κρεμμυδάκια Chives Λίγο μαϊντανό Λίγο Κονιάκ Λίγο Κρασί Λευκό Λίγο ελαιόλαδο 3 σκελίδες Σκόρδο Θυμάρι[...]

1 κουτί κανελόνια 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 ντομάτα 1 κύβος ζωμός κρέατος 1 κ.σ. τοματοπελτέ 1/2 ποτήρι νερό 1 κρεμμύδι 1/2 φλιτζ.τσαγιού ελαιόλαδο 100 γρ.[...]

ενα πακετο κανελλονια γαλα (για την γεμιση) μισο κιλο μοσχαρισιο κιμα 1/4 ρεγγατο τριμμενο 1 κονσερβα ντοματινια κανελλα αλατι πιπερι Πρωτα πρωτα τσιγαριζουμε[...]

500 γρ. κιμάς ή 2 κονσέρβες τόνου 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1-2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 2 τριμμένα καρότα 2 φλιτζάνια τσαγιού αρακά 1 φλιτζάνι τριμμένες[...]

1/2 κιλο αλευρι για ολες τις χρησεις 1/2 φλυτζανι γαλα 250 γρ.βιταμ ή βουτυρο 20 γρ. μαγια, ή 1 φακελακι ξερη 1 κουταλακι αλατι 1 πρεζα ζαχαρη 1 αυγο[...]

1 κιλό κιμάς 1 κρεμμύδι 4 κυδώνια 1 φλιτζ. τριμμένο κεφαλοτύρι – παρμεζάνα 1 φλιτζ. ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι Μπαχάρι 2 κουτ. βούτυρο 2 ντομάτες 2 πιπεριές[...]