Κρεατικα χωρις μιλνερ μπραντι φυστικι

Μπιφτέκια και πουργούρι Για το πουργούρι 1 κρεμύδι 1 μπαλίτσα φιδέ 1 φλιτζάνι πουργούρι 2 φλυτζάνια νερό λίγο ελαιόλαδο Ντομάτα φρέσκια ή έτοιμη Βάζουμε το[...]

Η συνταγή της μανας της φίλης μου, της Κυρίας Μπερναμπεου που την Αλμερίαν της Ισπανίας. Θέλεις 10 γαρίδες καθαρισμένες 200 γρ. Καλαμάριν τριφερόν, η χραπόδι[...]

Συνήθως πιάννουμεν μιαν συνταγήν όπως την έμαθεν η στετέ μας της μάνας μας τζιαι αναπαράγουμεν την χωρίς να γυρεύκουμεν τζιαι λλίην δημιουργηκότηταν. Πολλές[...]

1 1/2 κιλό κρέας μοσχαρίσιο ή χοιρινό ,καλύτερο χωρίς κόκαλα . 3 καρότα σέλινο 2 κρεμμύδια μεγάλα αλάτι πιπέρι (προαιρετικό) κανέλα (σκόνη) Το χυμό από ένα[...]

Σούβλα χοιρινή καπνιστή πικάντικη αφάνταστα εύγευστη που την Κούβα, με ρύζι , φασόλια μαύρα, πιπέρκα στα κάρβουνα ελαφρώς αψά, κρεμμυδάκια φρέσκα στα[...]

Υλικά: Για τον κιμά: 1 / 2 κιλό κιμά χοιρινό 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 χούφτες ψιλοκομμένο μαϊντανό 1 κουταλιά σούπας πελτέ ντομάτας 2 κουταλιές[...]

Θα χρειαστείτε: Για τον κιμά: 1 / 2 κιλό κιμά χοιρινό 1 / 2 κιλό κιμά βοδινό 2-3 κουταλιές σούπας πάστα ντομάτας 2 σκελίδες σκόρδο 1 μέτριο κρεμμύδι[...]

Potaje de lentejas (φατζιη σπανιολικη) Τουτην την σουππούν έκαμεν την η συγκατοικος μου η Εσμεραλδα, η οποια έκοφκεν που την Αλμερία. Βουαλά: 2 φλ. Φατζιη 2[...]

Τα νιόκκι (gnocchi) είναι ένα κλασικό ιταλικό πιάτο που έχει ως βάση την πατάτα και μοιάζει τελικά με πατατοκεφτεδάκια. Πουλούν τα τζιαι έτοιμα: μπορείς εύκολα[...]

Το Πάσχα ήρτασιν οι φίλοι μου που την Πορτογαλία για επίσκεψη. Επερασαμεν πολλά ωραία, εδείξαμεν τους τα όμορφα της Κύπρου μας (έχουμεν τζιαι πουτζείνα), ήταν[...]

Εν πολλοτρώω κρέας (πέρα που κοτόπουλο στήθος δλδ) οπότε που τότε που ανακάλυψα (σχεδόν εφήβρα την, αλλά έννεν τζαι τίποτε σπουδαίον) τη συνταγή τούτης της[...]

Εκάμαμεν με τον καλαμαρά τούτη τη συνταγή. Εχρησιμοποιήσαμε χοιρινό και μοσχαρίσιο κιμά ανάμεικτο, και τα βότανα τα βάλαμε αποξηραμένα αντί φρέσκα. Επίσης[...]

Θα χρειαστείτε: 1 τενεκεδάκι γάλα καρύδας 2 κουτ. σούπας Thai fish sauce 1 lime (πράσινο λεμόνι) από το οποίο παίρνουμε ξύσμα και το χυμό 5-6 ζαμπούες[...]

Είχα βάλει πρίν κάτι μήνες συνταγή για παέγια με ψαρικά ιδου τζιαι η βερσιόν για κρεατοφάγους! Θέλεις 1/2 kg κουνέλλι κομμενο σε μικρά κομμάθκια 5 6 Φτερούγες[...]

Αυτή η συνταγή είναι μια παραλλαγή της κλασσικής συνταγής για κανελλόνια. Μόνο που αντί για κρέπα, χρησιμοποιούμε μελιντζάνα. Θα χρειαστείτε: Για τις[...]

Την περασμένη εφτομάδα ήταν τα γενέθλια του παππου του Σιαολίν.Εμεινα τελευταία στιγμή, ήρτεν η Κυριακή τζιαι έθελα ημισιη να κάμω κανένα κέικ να πάρω μαζι[...]

Μισόν κιλόν κεϊμάς χοιρινός τζαι βοδινός (μισόν-μισόν) Κανέλλα Μοσχοκάρυδον Φλούδα ενός λεμονιού τριμμένη Σουμάτζιν (διά μιαν ωραίαν γεύσην λεμονιού) Γλυτζίν[...]

Γεια σας και από 'μένα! Είπα να ξεκινήσω τη συνεισφορά μου στα ιστομαγειρέματα με συνταγή για τταβά χωρκάτικο, όπως τον κάμνει ο παπάς μου. Ταΐζει 4 άτομα και[...]