Κρεατικα χωρις σκορδο αχλαδι

1 συσκευασία spaghetti (στην πρωτότυπη συνταγή, μακαρόνια παστίτσιο) 2 μεγάλα λουκάνικα 2 κ.σ. βαλσαμικό ξύδι 4 πιπεριές σε διάφορα χρώματα (για το οπτικό[...]

Οι ομελέτες φούρνου μ’ αρέσουν γιατί μπορώ να αυτοσχεδιάζω προσθέτοντας κάθε φορά τα υλικά που προτιμώ. Ακόμα σερβίρονται εύκολα και δεν έχω τον κίνδυνο[...]

Δεν "κομίζω γλαύκας" στην οθόνη σας και στην κουζίνα σας. Ψωμιά και πίτες ξέρετε σίγουρα να κάνετε όσες και όσοι με διαβάζετε (και σας ευχαριστώ γι’[...]

Στα 35 του αποφάσισε να ασχοληθεί επαγγελματικά με αυτό που αγαπούσε: να γίνει μάγειρας. Έτσι, ο Ανδρέας Γάβρης μετά την εκτροφή θηραμάτων και τις[...]

Συνεχίζοντας την παρουσίαση των υπoλοίπων 8, από τους 16 παραγωγούς που επιλέξαμε τα προϊόντα τους στο Φεστιβάλ “Ελλάδα-Γιορτή-Γεύσεις” από το Αθηνόραμα Umami,[...]

Υλικά 8 αυγά 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1 μεγάλο λουκάνικο χωριάτικο ή 2 μικρότερα, κομμένα σε ροδέλες. 8 φέτες bacon 2 πιπεριές πράσινες 250 γρ,[...]

Φυσικές ιδιότητες Η μαστίχα αμέσως μετά την έκκριση της σε φυσική κατάσταση και σε θερμοκρασία περιβάλλοντος βρίσκεται σε μορφή υγρού, κολλώδους και διαυγούς[...]

Υλικά 8 αυγά 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1 μεγάλο λουκάνικο χωριάτικο ή 2 μικρότερα, κομμένα σε ροδέλες. 8 φέτες bacon 2 πιπεριές πράσινες 250 γρ, τυρί[...]

3 μικρά κολοκυθάκια Λίγο ελαιόλαδο 1/2 φλ ούζο 2 λουκάνικα της αρεσκείας σας 500 γρ ρύζι για Ριζότο Αλάτι Πιπέρι 100 γρ τριμμένη παρμεζάνα 2 κ.σ. βούτυρο 1[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

You are here: Home / παραδοσιακά / Χαβίτσι 28/05/2020 by Greekouzina 1 Comment χαβίτσι Χαβίτσι Χαβίτσι   Χαβίτσι. Παραδοσιακό ποντιακό φαγητό με καλαμποκίσιο[...]