Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 37 συνταγές
Μιας και είμαστε πλεον στο καλοκαίρι, σκεφτηκα να αναρτησω διάφορες τοπικές παραδοσιακές συνταγές της Ελλάδας, να προβάλουμε λίγο την ομορφιά και τις γεύσεις[...]
Πηγή: bibliomageirikis.blogspot.grΥλικά 3 αυγά 3 καρότα τριμμένα 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι* 3 κουταλιές της σούπας γάλα 1 κρεμμύδι τριμμένο μαϊντανός αλάτι σάλτσα τομάτας Οδηγίες[...]
Πηγή: bibliomageirikis.blogspot.grΥλικά 1 κιλό μοσχαρίσιο κρέας κομμένο σε κύβους αλάτι πιπέρι 1 φλυτζάνι ξύδι 2 φλυτζάνια λευκό κρασί 3/4 φλυτζάνι ελαιόλαδο 2 φύλλα δάφνης 50 γρ. μπεϊκον[...]
Πηγή: bibliomageirikis.blogspot.grΥλικά 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 6 μέτρια κρεμμύδια (500 γρ) κομμένα σε ροδέλες 2 μεγάλες πατάτες ψιλοκομμένες 2 κύβους ζωμού κρέατος τριμμένους με τα[...]
Πηγή: bibliomageirikis.blogspot.grΥλικά Ζύμη 2 φλυτζάνια αλεύρι 2 φλυτζάνια γάλα 2 αυγά 1 1/2 κουταλιά της σούπας μπεϊκιν πάουντερ 100 γρ τριμμένο τυρί Γέμιση 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 τομάτα[...]
Πηγή: bibliomageirikis.blogspot.grΥλικά 3 κουταλιές της σούπας μαργαρίνη 3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 κιλό μοσχαρίσιο κρέας σε μερίδες λίγο καυτερό κόκκινο πιπέρι αν θέλουμε 1 φύλλο δάφνης 2[...]
Πηγή: bibliomageirikis.blogspot.grΥλικά 3/4 φλυτζανιού μαγιονέζα 2 κουταλιές της σούπας κέτσαπ 2 κύβοι ζωμού κότας ή κρέατος 3 κουταλιές της σούπας γάλα 1 φλυτζάνι κίτρινο τυρί κομμένο σε[...]
Πηγή: bibliomageirikis.blogspot.grΥλικά 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο 2 κρεμμύδια τριμμένα 1 καρότο ψιλοκομμένο το λευκό μέρος από 1 πράσο κομμένο σε ροδέλες 400[...]
Πηγή: bibliomageirikis.blogspot.grΗ παραδοσιακή ομελέτα της Άνδρου, που κανονικά φτιάχνεται με Ανδριώτικο λουκάνικο. Εχω πάει 2 φορές στην Ανδρο πριν κάποια χρόνια, αλλά δυστυχώς δεν βρήκα[...]
Πηγή: bibliomageirikis.blogspot.grΥλικά 400 γρ λουκάνικα σε φέτες 2 κρεμμύδια 1 1/2 κιλό ώριμες τομάτες ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες 1 πιπεριά πράσινη και 1 πιπεριά κόκκινη, ξεφλουδισμένες[...]
Πηγή: bibliomageirikis.blogspot.grΥλικά 400 γρ λουκάνικα σε φέτες 2 κρεμμύδια 1 1/2 κιλό ώριμες τομάτες ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες 1 πιπεριά πράσινη και 1 πιπεριά κόκκινη, ξεφλουδισμένες[...]
Πηγή: bibliomageirikis.blogspot.grΥλικά 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο 2 κρεμμύδια τριμμένα 1 καρότο ψιλοκομμένο το λευκό μέρος από 1 πράσο κομμένο σε ροδέλες 400[...]
Πηγή: bibliomageirikis.blogspot.grΥλικά 1 1/2 φλυτζάνι αλεύρι 1/2 φλυτζάνι κορν φλαουρ 2/3 φλυτζάνι βούτυρο 1 κρόκος αυγού 1 πρέζα αλάτι 5 κουταλιές της σούπας παγωμένο νερό Λουκάνικα[...]
Πηγή: bibliomageirikis.blogspot.grΥλικά 1 1/2 κιλό κρεμμύδια καθαρισμένα 1 κύβο ζωμό κρέατος 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά 6 κουταλιές Νεα Φυτίνη 2 κουταλιές παρμεζάνα τριμμένη 1/2 κιλό φύλλο[...]
Πηγή: bibliomageirikis.blogspot.grΥλικά Για την γαλοπούλα 1 γαλοπούλα αλάτι λεμόνι μπεϊκον βούτυρο Για το καρύκευμα 1/2 φλυτζάνι χυμός λεμονιού αλάτι άσπρο πιπέρι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1[...]
Πηγή: bibliomageirikis.blogspot.grΥλικά 4 φλυτζάνια καλαμποκάλευρο 1 φλυτζάνι αλεύρι 2 αυγά 1 μέτριο κρεμμύδι 3 σκελίδες σκόρδο μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 πρέζα αλάτι πιπέρι 1 κιλό στήθος[...]
Πηγή: bibliomageirikis.blogspot.grΗ sfiha είναι ένα είδος πίτσας που προέρχεται από τις περιοχή της Εγγύς Ανατολής (Συρία, Λίβανο, Ιορδανία, Παλεστίνη, Ιρακ). Στην Βραζιλία εφεραν την[...]
Πηγή: bibliomageirikis.blogspot.gr