Κρεατικα χωρις μοτσαρελα ριγανη

Αβοκάντο για τη χοληστερίνη, την καρδιά, τα μάτια, τον καρκίνο. Και όχι, δεν παχαίνει! Το αβοκάντο είναι ένα φρούτο σε σχήμα ωοειδές, που προέρχεται από την[...]

ΠΟΥΡΕΣ ΠΑΤΑΤΑΣ...ΜΕ ΤΥΡΙ ΚΑΙ ΜΗΛΟ Αγαπημένο συνοδευτικό για τα ψαρικά και κυρίως για τα κρεατικά!! θα χρειαστούμε: 1 κιλό πατάτες 100 γρ. μαλακό τυρί 2[...]

ΣΑΛΑΤΑ ΡΩΣΙΚΗ ... Η ΓΝΗΣΙΑ Η αυθεντική ρωσική σαλάτα στο πιάτο σας!!!! θα χρειαστούμε: 3 μέτριες πατάτες βρασμένες 2 καρότα βρασμένα 2 φλ. τσαγιού αρακά[...]

ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΜΕ ΓΕΜΙΣΗ ΚΙΜΑ Αν σας έχει περισσέψει κιμάς από το παστίτσιο ή τα μακαρόνια σας υπάρχει γευστική λύση....γεμίζουμε μ' αυτόν μανιτάρια πόρτο μπέλο ,[...]

Μαριναρισμένες χοιρινές μπριζόλες στο φούρνο με πατάτες θα χρειαστούμε: 3 χοιρινές μπριζόλες 1 κιλό πατάτες κομμένες κυδωνάτες αλάτι πιπέρι 1 ποτήρι νερό (για[...]

7 συμβουλές υγείας και διατροφής που μας κάνουν νέους Ακολουθούν μερικά απλά βήματα υγείας και διατροφής, για να ζούμε καλύτερα και περισσότερο. Νιώστε[...]

6+6: Οι καλύτερες και οι χειρότερες γεύσεις του καλοκαιριού Σας προτείνουμε τα έξι καλύτερα και τα έξι χειρότερα σνακ και γεύματα για τις καλοκαιρινές[...]

Τα μεγαλύτερα ψέματα στις ετικέτες των τροφών Έχουμε συνηθίσει να εμπιστευόμαστε τις ετικέτες στις συσκευασίες των τροφίμων, περισσότερο απ’ ό,τι θα[...]

Σαλάτα με γλιστρίδα και ντομάτα Ένα ιδανικό και σούπερ υγιεινό συνοδευτικό για ψάρια και κρέατα στη σχάρα!!! Και χωρίς λάδι παρακαλώ!!! θα χρειαστούμε: 2 φλυτζ[...]

14 τρόφιμα που καθαρίζουν το συκώτι Υπάρχουν πολλά τρόφιμα που μπορούν να βοηθήσουν στο να καθαρίσει το συκώτι φυσικά, τονώνοντας τη φυσική ικανότητά του να[...]

Σόδα: Ένα παλιό φυσικό φάρμακο για χίλιες χρήσεις! Τι είναι ακριβώς η Σόδα; Πρόκειται για ορυκτά άλατα που βρίσκονται στη στάχτη των φυκιών και των φυτών,[...]

ΠΟΙΟΙ ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΙ ΤΡΟΦΩΝ ΜΠΛΟΚΑΡΟΥΝ ΤΟΝ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟ Οι διάφορες ομάδες τροφίμων αφομοιώνονται από τον οργανισμό μας με διαφορετικό τρόπο, σε διάφορα σημεία του[...]

Τελικά τρώμε καρκίνο: Δείτε τις επικίνδυνες τροφές H παρακάτω ανακοίνωση του Νίκου Κατσαρού, προέδρου του ΕΦΕΤ, επιβεβαιώσει και ανοίγει τα μάτια του[...]

Ντολμαδάκια με κιμά και ντομάτα Ντολμαδάκια με αμπελόφυλλο έχουμε ξαναπαρουσιάσει στο γαστριν (δες εδώ ). Η παρούσα συνταγή τα θέλει με κιμά,ντομάτα και με[...]

Κατσικάκι ή αρνάκι φρικασέ με αυγολέμονο 'Ενα υπέροχο, ανοιξιάτικο, φαγητό που τιμάται κυρίως την περίοδο του Πάσχα. θα χρειαστούμε: 1 1/2 κιλό κατσικάκι ή[...]

ΚΡΕΑΤΟΣΟΥΠΑ (ΒΡΑΣΤΟ) Αξιαγάπητη ,κλασική , παραδοσιακή σούπα για μικρούς και μεγάλους. Η γεύση της μας αφήνει γλυκιές αναμνήσεις από την παιδική μας ακόμη[...]

Μελιτζάνες παπουτσάκι (παραδοσιακή συνταγή) Ένα υπέροχο, καλοκαιρινό φαγητό στην πιο παραδοσιακή του... στιγμή μαγειρεμένο 'αλα γάστριν', τουτέστιν, με έμφαση[...]

ΚΑΤΣΙΚΑΚΙ Ή ΑΡΝΑΚΙ ΓΙΟΥΒΕΤΣΙ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΑ Έχουμε καταπιαστεί στο παρελθόν με συνταγές σχετικά με κατσικάκι/αρνάκι (βλ. α ρνάκι ή κατσικάκι στη γάστρα με πατάτες[...]

ΣΟΥΤΖΟΥΚΑΚΙΑ ΣΜΥΡΝΕΪΚΑ… ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ Η μικρασιατική ελληνική κουζίνα δεν μας αφήνει αδιάφορους. Περνάει από γενιά σε γενιά με διάφορες μικρές παραλλαγές.[...]

ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΧΩΡΙΑΤΙΚΑ ΜΕ ΑΥΓΑ ΜΑΤΙΑ ΚΑΙ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ Μια συνταγή με αυγά μάτια που θα σας βάλει τα γυαλιά!! Και πως όχι αφού η παρουσία των χωριάτικων λουκάνικων[...]

Χοιρινό με λάχανο θα χρειαστούμε (για 3-4 μερίδες) 1 κιλό χοιρινό κρέας με κόκαλο σε μερίδες 1 1/2 κιλό λάχανο 1/2 φλυτζ τσ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 μεγάλο[...]

Μοσχάρι κοκκινιστό με πελτέ από κράνα και σάλτσα κόκκινης Μια ξεχωριστή συνταγή για απαιτητικούς ουρανίσκους. θα χρειαστούμε (για 4 ατομικές μερίδες) 1 κιλό[...]

Πατάτες στο φούρνο με κιμά και τυρί θα χρειαστούμε: 1 1/2 κιλό πατάτες σε ροδέλες 300 γρ κιμά μοσχαρίσιο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο[...]