Κρεατικα χωρις μοτσαρελα καραμελα αυγο

Υλικά - 1 κιλό μοσχαράκι σε μερίδες για κατσαρόλα - 2 κρεμμύδια μέτρια ξερά ψιλοκομμένα - Ελαιόλαδο - Ρίγανη - Χυμός από 2-3 λεμόνια - Αλάτι Για τις πατάτες[...]

Υλικά - ½ κιλό χοιρινό χωρίς κόκκαλο σε μικρά κομμάτια - 1 κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο - Ελαιόλαδο - 1 ½ λίτρο ζωμός λαχανικών - 1/2 ποτήρι νερού κρασί λευκό[...]

Υλικά - 2 κιλά χοιρινή σπάλα σε μερίδες - 5 κρεμμύδια μέτρια σε λεπτές λωρίδες - 4 μέτρια καρότα σε λεπτές φέτες - 3 σκ. σκόρδου κοπανισμένες να ανοίξουν -[...]

Υλικά - 1.300 γρ. μοσχαράκι σε μπουκιές (ποντίκι) - 1 ποτήρι κρασιού ελαιόλαδο - 2 κρεμμύδια ξερά σε κυβάκια - 2 πράσινες πιπεριές σε λωρίδες - 2 κόκκινες[...]

Υλικά για 4 άτομα - 600 γραμμάρια αντίδια - 2 κουταλιές της σούπας καβουρδισμένο σουσάμι - 400 γραμμάρια λουκάνικα Φραγκφούρτης - 2 κουταλιές της σούπας[...]

Υλικά για 4 άτομα - 600 γραμμάρια μοσχαρίσιος κιμάς - 200 γραμμάρια μπαγιάτικο ψωμί - 1 κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη - 1 τριμμένη ντομάτα - 2 κουταλιές της[...]

Υλικά - 800 γρ. μοσχάρι άπαχο κομμένο σε μέτρια κομμάτια - 1 κρεμμύδι ξερό μεγάλο ψιλοκομμένο - 2 σκ. σκόρδο λιωμένες - 3 καρότα κομμένα σε κύβους - 3 φρέσκες[...]

Υλικά - ½ κιλό λουκάνικο χωριάτικο κομμένο σε ροδέλες - 10 πιπεριές πράσινες κέρατο - 2 πιπεριές Φλωρίνης - 600 γρ. ώριμες ντομάτες στον τρίφτη - 1 φλ. τσ.[...]

Υλικά - 1 πακέτο μακαρόνια Νο. 10 - 500 γρ. κιμάς - 1 μεγάλο κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) - 1 σκελίδα σκόρδο - 1 κονσέρβα τοματάκι - 1 κ.σ. πελτέ - Λίγη κανέλα -[...]

Υλικά για 4 άτομα 1 κατσικίσιο μπουτάκι (1.200-1.400 γραμμ.) 4-5 σκελίδες σκόρδο 1,5-2 κιλά πατάτες, κομμένες κυδωνάτες 1 βαζάκι καρδιές αγκινάρας με πράσο 1[...]

Επειδή τα σουτζουκάκια είναι από τα αγαπημένα μας φαγητά και επιπλέον ξέρουμε ότι πολλοί από εσάς τα λατρεύετε, σας παροτρύνουμε να τα δοκιμάσετε σε αυτή την[...]

Υλικά - 1 κιλό αγριογούρουνο ψαχνό σε μικρές μερίδες - ½ κιλό πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε κύβους - 3 καρότα σε ροδέλες - 1 λίτρο κόκκινο κρασί ξηρό ή[...]

Υλικά - 1 γαλοπούλα (περίπου 4 κιλά) - 400 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος - 1 φλ. ελαιόλαδο - ½ φλ. κρασί λευκό - 3 κ.σ. ρύζι - ½ φλ. σταφίδες ξανθές - 5 δαμάσκηνα[...]

Υλικά για 4 άτομα - 350 γραμμάρια κιμάς αρνίσιος ή μοσχαρίσιος - 25 γρ. τρίμματα φρέσκου ψωμιού - 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο - 3 κουτ. μαϊντανός ψιλοκομμένος - 1[...]

Υλικά - 1 κιλό μοσχαράκι κότσι σε μερίδες - 1 καρότο σε ροδέλες - 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο - ½ φλ. τσ. ελαιόλαδο - 250 ml μαυροδάφνη - 3 φλ. τσ. ζωμός[...]