Κρεατικα χωρις κετσαπ

photo: Βαγγελιώ Κασσαπάκη Σουχλιά και σούφερα λέμε στην Κρήτη τα κουτσομπολιά, τα ανακατώματα , τις μηχανορραφίες. Σουχλίζω πάλι θα πει κουτσομπολεύω και[...]

Το τυρί είναι τροφή που παρασκευάζεται από το γάλα, με την επίδραση ουσιών, οι οποίες δρουν φυραματικά. Υπάρχουν διάφορα είδη τυριών (σκληρά, μαλακά κλπ.), με[...]

1,5 κιλό μοσχάρι (κομμάτι για κατσαρόλα της επιλογής σας) 15-20 πατάτες baby (προαιρετικά) 1 ξερό κρεμμύδι 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσο 3-4[...]

Μαριναρισμένος σε γκρέιπφρουτ, τόνος ψητός με τρυφερό σπανάκι Όταν ο ψαράς έχει κέφια γιατί κοιμήθηκε ή ξύπνησε καλά ή γιατί η ψαριά ανταποκρίνεται στις[...]

You are here: Home / ζύμες, ψωμιά / Χριστόψωμο Κρητικό 15/08/2019 by Greekouzina Leave a Comment Χριστόψωμο Κρητικό   Παραδοσιακή συνταγή της Κρήτης για τα[...]

Για την υλοποίηση θα χρειαστούμε πέντε άτομα Υλικά: 1 κούπα καφέ αγνό παρθένο ελαιόλαδο 1 κιλό κοτόπουλο κομμένο σε μικρά κομματάκια 500 gr βοδινό[...]

Όσοι το έχασαν το χτεσινοβραδυνό...έχασαν! Όχι την εκπομπή, αλλά το τζέρτζελο που κάναμε εδώ! Βρε παιδιά! Τι γέλιο έκανα δεν λέγεται. Να σας περιγράψω το[...]