Κρεατικα χωρις λουκανικo πουμαρο κρεμμυδι γλασο

Υλικά: 1 ½ κιλό κατσικάκι 1 ½ κιλό σταμναγκάθι ή άγριο ραδίκι 2/3 νεροπότηρο λάδι αλάτι – πιπέρι 1 – 2 αυγά 1, 2 λεμόνια Εκτέλεση: Καθαρίζουμε & πλένουμε[...]

ΣΑΛΤΙΜΠΌΚΑ ΑΛΑ ΡΟΜΆΝΑ : ΣΚΑΛΟΠΙΝΙΑ ΜΕ ΠΡΟΣΟΥΤΟ ΚΑΙ ΦΑΣΚΟΜΗΛΟ Σήμερα θα σας παρουσιάσω την συνταγή που παρουσίασα χτές στο food festival του Mediterranean[...]

Οι βιταμίνες δεν προμηθεύουν θερμίδες, αλλά είναι απαραίτητες, γιατί χρησιμεύουν στη μετατροπή της ενέργειας και τη ρύθμιση του μεταβολισμού των βασικών[...]

Υλικά: 1-1,5 κιλά άγρια χόρτα (ραδίκια, καυκαλήθρες, ζοχούς , λαδάκια , πικροράδικα λάπατα , κ. άλλα ) Αλάτι Ελαιόλαδο Χυμό από λεμόνια Εκτέλεση: Παίρνουμε τα[...]

ΑΝΤΙΔΙΑ ΤΣΙΓΑΡΙΣΤΑ ΑΛΑ ΝΑΠΟΛΕΤΑΝΑ Τα αντίδια είναι ένα καλλιεργήσιμο χόρτο, κάτι μεταξύ ραδικιού (με το οποίο συγγενεύει) και σγουρής σαλάτας. Αυτήν την εποχή,[...]

ΑΝΤΙΔΙΑ ΤΣΙΓΑΡΙΣΤΑ ΑΛΑ ΝΑΠΟΛΕΤΑΝΑ Τα αντίδια είναι ένα καλλιεργήσιμο χόρτο, κάτι μεταξύ ραδικιού (με το οποίο συγγενεύει) και σγουρής σαλάτας. Αυτήν την εποχή,[...]

Όταν η φύση μου τείνει το μπράτσο της ολάνθιστο, το αρπάζω και χώνομαι στην αγκαλιά της. Ξαπλώνω στο φρέσκο μαλακό γρασίδι, τρέχω στο λιβάδι με τα[...]

Πολύ σημαντικό όργανο για την ψυχοσωματική μας υγεία είναι το συκώτι μας. Το συκώτι είναι το καρμπιρατέρ του σώματος. Από εκεί περνούν και διυλίζονται τα[...]

Η νηστεία είναι μια περίοδος όπου πολλοί απέχουν από την κατανάλωση κρέατος και ζωικών προϊόντων. Η αποχή από το κρέας δεν προκαλεί κάποια βλάβη στον οργανισμό[...]

ΣΑΛΤΙΜΠΌΚΑ ΑΛΑ ΡΟΜΆΝΑ : ΣΚΑΛΟΠΙΝΙΑ ΜΕ ΠΡΟΣΟΥΤΟ ΚΑΙ ΦΑΣΚΟΜΗΛΟ Σήμερα θα σας παρουσιάσω την συνταγή που παρουσίασα χτές στο food festival του Mediterranean[...]

Βιταμίνες που προστατεύουν και επιδιορθώνουν το DNA προστατεύοντάς μας από πλήθος ασθενειών και επιβραδύνοντας τη γήρανση τα κύτταρά μας έχουν μηχανισμούς[...]

1 1/2κιλο αρνι 1κιλο αγρια ραδικια 1 φλυτζανακι λαδι 2 λεμονια αλατι-πιπερι 1 αυγο 1 κουταλακι νισεστε Πλενω πολυ καλα το αρνι,το βραζω και το ξαφριζω μεχρι[...]

Η ομορφιά σας δεν εξαρτάται μόνο από ό,τι περιέχει το νεσεσέρ με τα καλλυντικά σας, αλλά και από ό,τι περιέχει το πιάτο σας. Τυχόν ελλείψεις σε απαραίτητα[...]

Από το Ιστολόγιο http://alttherapy.blogspot.com/ Ελιξήριο Schweden Bitter Είναι πικρό το πιοτό της … υγείας Στην αρχαιότητα η διαφορά μεταξύ του ιάματος[...]

Η νηστεία είναι μια περίοδος όπου πολλοί απέχουν από την κατανάλωση κρέατος και ζωικών προϊόντων. Η αποχή από το κρέας δεν προκαλεί κάποια βλάβη στον οργανισμό[...]

Η αγάπη της Αμερικανίδας... "Βέφας" Martha Stewart για τα υλικά εποχής δεν θα μπορούσε να αφήσει απ' έξω ένα τόσο ωραίο φρούτο όπως οι λωτοί, που εδώ[...]

Σε κάθε friend list υπάρχουν τουλάχιστον καμιά δεκαριά άτομα (αν είσαι άτυχος μπορεί και περισσότερα) που έχουν βαλθεί να αποδείξουν πως το ανθρώπινο είδος,[...]

Πολύ σημαντικό όργανο για την ψυχοσωματική μας υγεία είναι το συκώτι μας. Το συκώτι είναι το καρμπιρατέρ του σώματος. Από εκεί περνούν και διυλίζονται τα[...]

Δεν ξέρω αν σας το χω ξαναπεί αλλα η μαγειρική μου καριέρα σε γερμανικό έδαφος άρχισε σε μια πλούσια γειτονιά του Μοναχου σε ένα αυστριακό καφέ το οποιο[...]

Σημείωση: τελευταία μέρα της Αποκριάς σήμερα και νομίζω πως έστω και την τελευταία στιγμή είμαι ... εμπρόθεσμος για την ανάρτηση συνταγής κρέατος. Κάτι σαν[...]

Μετά από μια προσωρινή διακοπή επανερχόμαστε! Μόνο που η σημερινή μας ανάρτηση δεν περιλαμβάνει κάποια συνταγή φαγητού ή γλυκού αλλά παραδίδει μαθήματα[...]