Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 119 συνταγές
Ενα πιάτο γεμάτο άρωμα και γεύση ... Κόβουμε 1 κιλό χοιρινό σε μερίδες. Το σοτάρουμε με 2 κουταλιές βούτυρο και 5-6 ελαιόλαδο. Προσθέτουμε 1 κρεμμύδι[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΤσικνοπέμπτη σήμερα και όσο να ναι κάποιο κρεατικό θα φτιάξουμε για να "τσικνίσει" το σπίτι! Εγώ επέλεξα κότσι, γίνεται λουκούμι αν το ψήσουμε αργά και αρέσει[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΥλικά για 3 άτομα: 3 κομμάτια ψαρονέφρι Ελαιόλαδο Αλάτι και πιπέρι Αλεύρι 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο Πιπέρι σε κόκκους ½ φλυτζάνι κρασί λευκό 1[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΓια αλλαγή, αυτά τα παϊδάκια μπήκαν στην κατσαρόλα παρέα με μπόλικη σπιτική σάλτσα ντομάτας και έγιναν ένα γρήγορο πλην όμως ωραιότατο Κυριακάτικο φαγάκι![...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΕνα πολύ νόστιμο παραδοσιακό φαγητό που μάλλον δεν του δίνουμε τη σημασία που του πρέπει... Υλικά: 1 κιλό χοιρινό κομμένο σε μερίδες 1/2 κιλό πράσα 1/2 κιλό[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΔεν συγκρίνεται!!! Υλικά: Για τον γύρο: Μισό κιλό πανσέτα Αλάτι Πιπέρι Ρίγανη Θυμάρι Πάπρικα Σκόρδο σε σκόνη Μουστάρδα σε σκόνη Πιπέρι καγιέν 3 κουταλιές[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΕίναι χρονοβόρο και λίγο μπελαλίδικο ~ αξίζει όμως απόλυτα και τον κόπο και την αναμονή! J Μια εναλλακτική, νοστιμότατη πρόταση για το Πρωτοχρονιάτικο[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΉ πως να φτιάξετε με 4 μόνο υλικά ένα φαγάκι που θα μείνει αξέχαστο σε όποιον το δοκιμάσει! Υλικά: 1 κουνέλι 1 ½ κιλό περίπου 1 φλυτζάνι τσ. ελαιόλαδο Αλάτι[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΕύχομαι σε όλους Καλή Ανάσταση ! Να περάσετε όμορφα, να ξεκουραστείτε, να διασκεδάσετε και να χαρείτε τις μέρες αυτές με τα αγαπημένα σας πρόσωπα! Με υπέροχα[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΣυγκλονιστικό όσο και απλό! Υλικά: 1 κιλό αρνί 1 κιλό κοτόπουλο Ρύζι Χυμός από 2-3 λεμόνια Κόβουμε το αρνί και το κοτόπουλο σε μερίδες. Τα πλένουμε και τα[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΔεν πιστεύω να υπάρχει κανείς που θα πει όχι σε αυτή την κλασική, πανεύκολη, πεντανόστιμη μακαρονάδα… Υλικά γιά 4 μερίδες: 1 πακέτο σπαγγέτι Νο 10[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΚαλημέρα και καλή βδομάδα! Αυτό ήταν το κυριακάτικο φαγάκι μας ~ μια έμπνευση της στιγμής, με ό,τι υπήρχε διαθέσιμο! Υλικά: 4 μπριζόλες χοιρινές λαιμού 2[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΟμολογουμένως δεν είναι από τις πιο υγιεινές τροφές. Είναι όμως πολύ-πολύ νόστιμος μεζές και για μιά φορά μπορούμε να κάνουμε μιά παρασπονδία...Ειδικά το[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΔεν ξέρω κανέναν που να μην του αρέσει αυτό το φαγάκι ~ και αν ο κιμάς είναι μυρωδάτος και πικάντικος, ακόμα καλύτερα! J Υλικά: 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 5-6[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΥλικά για 4-5 μερίδες: 1 κιλό χοιρινό κομμένο σε μικρά κομμάτια 3-4 κουταλιές κορν φλάουρ 3 κουταλιές ελαιόλαδο 3 κουταλιές σησαμέλαιο 2 σκελίδες σκόρδο 500[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΧριστός Ανέστη! Από όλα τα εδέσματα του Πάσχα, το κοκορέτσι είναι αυτό που περιμένουμε οικογενειακώς με την μεγαλύτερη λαχτάρα! Έτσι, εδώ και πάρα πολλά[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΠολύ αγαπημένο φαγητό που στα χωριά το συνήθιζαν την Δευτέρα του Πάσχα.. Σαν τον παλιό καιρό λοιπόν ... Υλικά: 2 κιλά αρνί σε μερίδες 5-6 κουταλιές ελαιόλαδο[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΤο κουνελάκι είναι ένα φαγητό που λόγω Κρήτης βρίσκεται πολύ συχνά στο τραπέζι μας μαγειρεμένο με διάφορους τρόπους... Εδώ είναι η δική μου εκδοχή για το[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΕπειδή το καλοκαίρι στο εξοχικό συχνά μαζευόμαστε αρκετά άτομα, το γκιούλμπασι ειναι η ιδανική λύση γιατί ετοιμάζεται χωρίς καθόλου κόπο. Αν ανάψουμε δε και[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΘα χρειαστούμε: Φιλέτα μοσχαρίσια βούτυρο και λάδι αλάτι και πιπέρι μαϊντανός 1 κουταλιά κορν φλάουρ 1 φλυτζάνι ζωμός λαχανικών 2 κουταλιές μουστάρδα 1/2[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΟταν είχα μικρά τα παιδιά αυτό ήταν ένα από τα αγαπημένα τους φαγητά. Είχα πολύ καιρό να το φτιάξω όμως και νομίζω ότι πρέπει να το μοιραστώ μαζί σας... Πάρτε[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΤο αρνίσιο μπουτάκι που έφτιαξε η Κική για να γιορτάσει με την παρέα της το Πάσχα έγινε λουκούμι... 2 κιλά αρνίσιο μπούτι 3 λεμόνια 2 πορτοκάλια 2-3 σκελίδες[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΈνα φαγάκι γρήγορο, ελαφρύ, νόστιμο και πολύ μαλακό! Υλικά για 4 μερίδες: 1 κιλό ψαρονέφρι 4-5 κουταλιές ελαιόλαδο 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι 1 κούπα κόκκινο[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΓρήγορο και διαιτητικό.. 1 κιλό ψαρονέφρι 2 φλυτζάνια ρύζι για πιλάφι 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 κουταλιά μαϊντανός 1 κουταλάκι δενδρολίβανο 1 κουτί μανιτάρια μικρά[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΤους λαχανοντολμάδες τους θεωρώ ένα κατ’εξοχήν μαμαδίστικο, οικογενειακό φαγάκι, λίγο παρεξηγημένο ίσως επειδή είναι χρονοβόρο ~ αλλά ασύγκριτο σε[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΓια 4-5 μερίδες: 500 γρ γαρίδες φρέσκες ή κατεψυγμένες 4 κουταλιές ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένο 3-4 φρέσκιες ντομάτες (κατά προτίμηση χωρίς[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΒασικές συνταγές για αρχάριους !!! 1 κιλό κιμάς 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4-5 κουταλιές ελαιόλαδο 3-4 ντομάτες ώριμες τριμμένες ή 1 κουτί ντοματάκια ψιλοκομμένα[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΟλη η νοστιμιά της ελληνικής κουζίνας θεωρώ ότι βρίσκεται σε αυτό το τόσο απλό φαγητό... Λίγα και απλά υλικά αλλά πόση νοστιμιά.... ½ κιλο κιμας ½[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΚαι επειδή ακόμη ταλαιπωρούμαι με το χέρι και αδυνατώ να ασχοληθώ (και) με την μαγειρική, οι αναρτήσεις αυτές είναι από παλιές καλές στιγμές στην κουζίνα! Μια[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.gr