Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 31 συνταγές
Για τα κεφτεδακια: 1/2 κιλό κιμά μοσχάρισιο 1/2 κρεμμύδι τριμμένο 1 κ.σ μουστάρδα 1 κ.σ ξύδι 2 κ.σ ελαιόλαδο 5 κλωναρακια μαϊντανό ψιλοκομμένο Για την σάλτσα:[...]
Πηγή: cookpad.com/grΓια τον Κιμα 1.5 kg κιμά μισό-μισο (μοσχαρίσιο και χοιρινό) 1 αυγό 250 γρ σάλτσα ντομάτας 1 χαμηλό ποτήρι κόκκινο κρασί 2 κ.σ γλυκιά πάπρικα 1 κ.σ βασιλικό 1[...]
Πηγή: cookpad.com/gr500 γρ ρύζι για ριζότο 2 μελιτζάνες 2 λουκάνικα 1 κρεμμύδι 1 μικρό ματσάκι φρέσκο βασιλικό λίγη ζαχαρίτσα 180 ml λευκό κρασί 4 κ.σ. λάδι αλάτι πιπέρι 2 κ.σ.[...]
Πηγή: cookpad.com/gr700 γραμ. μπούτι χοιρινό 2 μέτριες ντομάτες τριμμένες στον τρίφτη 1 κρεμμύδι μεγάλο 6 σκελίδες σκόρδο 1 πιπεριά πράσινη μεγάλη κρασί κόκκινο κανέλα[...]
Πηγή: cookpad.com/gr...για τον κιμά 500 γρ κιμά μοσχαρίσιο 2 μεγάλα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 2-3 σκελίδες σκόρδο, τσακισμένες αλλά ολόκληρες 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο για το τσιγάρισμα[...]
Πηγή: cookpad.com/grΈνα πάρα πολύ ευπαρουσίαστο φαγητό για μπουφέ αλλά και για το καθημερινό μας τραπέζι και ενας τέλειος συνδιασμός γεύσεων. Τι χρειαζόμαστε: 350 γρ. κοφτές[...]
Πηγή: cookpad.com/grΜπούτια κουνελιού στην γάστρα με κρασάκι, ελαιόλαδο, λαχανικά, μυρωδικά, πατάτες, συνοδευμένα με φασολάκια ή αγαπημένες μπάμπιες. Φαγητό έυκολο και νόστιμο,[...]
Πηγή: cookpad.com/grΤο ξέρω ότι υπάρχουν πολλές συνταγές για μπιφτέκια αλλά αυτά, μετά από πολλούς πειραματισμούς, μου βγήκαν πολύ νόστιμα, τρυφερά και μυρωδάτα και ίσως βοηθήσουν[...]
Πηγή: cookpad.com/grΑν έχετε καλεσμένους κάντε τους να τρομάξουν!!! Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. μακαρόνια μαύρα 300 γρ. γαρίδες ή γαριδάκια 1 κονσέρβα ντοματίνια 1 κρεμμύδι 50 ml[...]
Πηγή: cookpad.com/grΜια πίτα "μαγειρίτσα", που γίνεται με τα συκωτάκια και εντεράκια που έχουν περισσέψει μετά από την παρασκευή της. Τι χρειαζόμαστε: 1 συκωταριά (ή 1/2 συκωταριά[...]
Πηγή: cookpad.com/grΕύκολη μαρινάτα με μυρωδικά και λαχανικά, που νοστιμίζει το κρέας και το κάνει μαλακό και τρυφερό. Συνήθως την χρησιμοποιώ για το χοιρινό, το μοσχάρι και το[...]
Πηγή: cookpad.com/grΕπειδή το τυρί κατέχει περίοπτη θέση στο πασχαλινό τραπέζι, ας του δώσουμε μια πασχαλινή όψη. Γίνεται όσο πικάντικο επιθυμούμε και συνοδεύει το ποτό μας -[...]
Πηγή: cookpad.com/grΕύκολη & γρήγορη, με κιμά γαλοπούλας/κοτόπουλου, για να μην τη στερηθείτε αν κάνετε δίαιτα ή έχετε χοληστερίνη, ελαφριά σε θερμίδες & λιπαρά αλλά και[...]
Πηγή: cookpad.com/grΨητό γουρουνόπουλο σε σακούλα ψησίματος μαριναρισμένο όλο το βράδυ. Την έκανα στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι και τρελάθηκαν όλοι! Τι χρειαζόμαστε: Χοιρινό κρέας[...]
Πηγή: cookpad.com/grΚαι πάλι από το βιβλίο "Κορφιάτικες συνταγές της καλής και της νόνας" της κ. Τούλας Κατσαρου - Βεργέτη από τις εκδόσεις του βιβλιοπωλείου Πλους. "Το[...]
Πηγή: cookpad.com/gr400 γρ κιμά κατα προτίμηση μοσχαρίσιο 50 γρ λάδι 6 σκελίδες σκόρδο 1 κρεμύδι 1 φρέσκο κρεμύδι 50 γρ μανιτάρια 1 καρότο πάπρικα ρίγανη 6 γαρύφαλα λίγη κανέλα[...]
Πηγή: cookpad.com/grΌλοι μας γνωρίζουμε το κοκκινιστό μοσχαράκι που μας μεγάλωσε... Παρ' όλα αυτά, υπάρχουν πάντα κάποια μυστικά για ένα ξεχωριστό μοσχαράκι..ειδικά όταν πρόκειται[...]
Πηγή: cookpad.com/grΤι χρειαζόμαστε: 1 κιλο χοιρινή τηγανιά (μπορειτε να βαλετε και κοτόπουλο, γινεται πιο ελαφρυ) 1 λ. κρέμα γάλακτος (αν θελετε και λιγοτερη) 1 ποτήρι κρασί[...]
Πηγή: cookpad.com/gr300 γρ κριθαράκι 200 γρ κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι σε φέτες 1 πιπεριά πράσινη σε κύβους 1 πιπεριά κόκκινη σε κύβους 1 καρότο στον χοντρό τρίφτη 1 σκελίδα[...]
Πηγή: cookpad.com/grχωριάτικο πικάντικο λουκάνικο πιπεριά πράσινη κρεμμύδι σκόρδο ντομάτα φρέσκια στον τρίφτη αλάτι μοσχοκάρυδο κανέλα ελαιόλαδο κρασί κόκκινο βασιλικός Οδηγίες[...]
Πηγή: cookpad.com/gr2 μπριζόλες 1 Κnorr«Σπιτικός» ζωμός Βοδινού ή 1 κύβο βοδινού 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 100 ml κόκκινο κρασί (προαιρετικά) 1 κ.σ. κουκουνάρι[...]
Πηγή: cookpad.com/grΣκέτο άρωμα... Τι χρειαζόμαστε: Για τα σουτζουκάκια 500 γρ. κιμά μοχαρίσιο 150 γρ. αρνίσιο κιμά 1 κρεμμύδι τριμμένο 3 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1 αυγό 2 φέτες[...]
Πηγή: cookpad.com/grΜέσα στις γιορτές μου ήρθε αυτή η ιδέα, η οποία αποδείχτηκε νοστιμότατη και...ιδανική για κάθε περίσταση! Τι χρειαζόμαστε: 2 μεγάλα ψαρονέφρια (χοιρινά φιλέτα[...]
Πηγή: cookpad.com/grΤι χρειαζόμαστε: 4 χοιρινά σνίτσελ ή γαλοπούλα 1 μεγάλη φλάσκα 5 τομάτες 1/2 φλιτζ. τριμμένο μετσοβόνε 1/2 φλιτζ. τριμμένη γλυκειά γραβιέρα 1 κουτ. σούπας[...]
Πηγή: cookpad.com/grΠικάντικος μεζές για λευκό κρασί ή μπύρα. Τι χρειαζόμαστε: 8 λιαστές ντομάτες σε λάδι 8 καπαροβλάσταρα τουρσί 1 μεγάλο κρεμμύδι 3 σκελίδες σκόρδο 1 κλωναράκι[...]
Πηγή: cookpad.com/grΓια τον κιμά: 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1-2 σκελίδες σκόρδο 1 κρεμμύδι 1 στικ κανέλα Λίγους κόκκους μπαχάρι 2 καρφάκια γαρύφαλο 1 ποτηράκι κρασί (λευκό κατά[...]
Πηγή: cookpad.com/grΤο κλασσικό ριζότο , του Βασιλικού και της Παρμεζάνας , του γένους ggr , που γεννήθηκε την 14.09.2007 στην Αθήνα και διαμένει στη διεύθυνση www.[...]
Πηγή: cookpad.com/gr