Κρεατικα χωρις καλαμαρι κυδωνι μουσταρδα

Καλτσόνε είναι η πίτσα …. έκπληξη!! Μια νόστιμη σκεπαστή πίτσα δηλαδή, που μέσα της κρύβει τα αγαπημένα μας υλικά. Παρακάτω θα σας δώσω διάφορες ιδέες[...]

Μια έξυπνη ιδέα για να σερβίρεις τα αγαπημένα σου σπαγγέτι με κόκκινη σάλτσα και κεφτεδάκια σε μπουφέ... ένας διαφορετικός τρόπος να απολαύσεις ζυμαρικά με[...]

Η διάσημη Σεφ από την Αμερική θυμάται τις ρίζες της από την Ιταλία και σου δίνει μια εντυπωσιακή συνταγή με λαζάνια! Ένα πιάτο για ειδικές[...]

Καλημέρα σας! Σήμερα έχουμε άλλη μία νοστιμότατη συνταγούλα με μελιτζάνες που την έχω καταγράψει από παλιά (μη με ρωτήσετε ποιά...) τηλεοπτική εκπομπή. Αν[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 συσκευασία μακαρόνια πέννες 1 κρεμμύδι ψιλoκομμένο 3 μεγάλες ώριμες ντομάτες περασμένες στον τρίφτη ½ φλυτζάνι[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 συσκευασία μακαρόνια για σπαγγέτι 1 κρεμμύδι ψιλoκομμένο 3 μεγάλες ώριμες ντομάτες περασμένες στον τρίφτη ½[...]

ΦΑΕ ΑΥΤΟ Γιουβέτσι (κριθαράκι στο φούρνο) ΘΕΡΜΙΔΕΣ: 244,5kcal (ανά μερίδα) ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ: 24,9γρ. ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ: 25,4γρ. ΛΙΠΟΣ: 4,8γρ. ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ: 8γρ.[...]

Εν αναμονή του οβελία... Οι empanadas έχουν ισπανική και πορτογαλική καταγωγή και πρόκειται για ζύμη με γέμιση , γνωστή επίσης ως «impanada» στην[...]

Άλλο ένα γευστικό κυριακάτικο πιάτο. Τι χρειαζόμαστε: 600 γρ πέννες 750 γρ μπεσαμέλ (δείτε “Μυστικά” [1]) 800 κιμάς (ανάμεικτος, 400 γρ μοσχαρίσιος και 400 γρ[...]

...για να μην τρώνε τα παιδιά σας συνέχεια αλλαντικά Υλικά Ζύμη πίτσας (για ζύμη πίτσας πατήστε εδώ: Πίτσα hot dog - Mundial 2010 ) Κιμάς που μας περίσσεψε[...]

200-250 γρ. κιμά κοτόπουλο (ή ό,τι άλλο κιμά επιθυμείτε) 300 γρ. ντοματοχυμό & 1 κ.σ κέτσαπ 1 κ.σ. ελαιόλαδο 4 μανιταράκια άσπρα κομμένα σε λεπτά φετάκια[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Είναι μία συνταγή που την ανακάλυψα πρόσφατα: νόστιμα σουτζουκάκια γεμιστά που τα ψήνετε στο φούρνο, στο γκριλ Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο ή[...]

3/4 κιμα χοιρινό μοσχαρισιο αλευρι 3/12 κουπες 4-5 πιπεριες κοκκινες,πρασινες γλυκες παπρικα καυτερη (η γλυκια) σαλτσα πελτες 2 ντοματες αλεσμενες 2 κρεμμύδια[...]

Ευέλικτος, εύχρηστος και φυσικά χορταστικός, ο κιμάς είναι το χρυσό εργαλείο στα χέρια κάθε άπειρου μάγειρα, που όμως λαχταρά κρεατινά, χορταστικά πιάτα. Ενώ[...]