Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 41 συνταγές
Γνήσια σπιτικά αλλαντικά που παρουσιάστηκαν στην εκπομπή: "γεύσεις παράδοσης", που προβάλλεται στον 902TV κάθε Τετάρτη 18.00 - 19.00. Τι χρειαζόμαστε: Βασικό[...]
Πηγή: cookpad.com/grπατζάρια καρότα κολοκυθάκια μελιτζάνες (κατά προτίμηση τσακόνικες) σκελίδες σκόρδου τζίντζερ θυμάρι αλάτι ελαιόλαδο ξύδι λαδόκολλα αλουμινόχαρτο Οδηγίες 90[...]
Πηγή: cookpad.com/gr50-70 γρ. σόγια κεμπάπ 1 μεγάλο καρότο 1 μεγάλη πιπεριά 1/2 κονσέρβα μανιτάρια 1 μέτριο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο λίγο ελαιόλαδο 1/2 κουταλάκι πάπρικα γλυκιά[...]
Πηγή: cookpad.com/gr...για το ζωμό 1,5 λίτρο νερό 2 καρότα 1 ξηρό κρεμμύδι 1 πόδι σέλερυ αλάτι προαιρετικά1 μικρό ματσάκι κόλιανδρο …για την tajine 800 γρ αρνίσιο κρέας (από[...]
Πηγή: cookpad.com/gr1 χοιρινό μπούτι ή σπάλα ή όποιο άλλο μέρος προτιμάτε (περίπου 2,5 Kg) Υλικά για την άλμη 2 λίτρα νερό και 1 λίτρο χυμό μήλου ή μηλίτη 3/4 του φλυτζανιού[...]
Πηγή: cookpad.com/gr650 gr σπάλα μόσχου 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 3 μεσαία κόκκινα μήλα 1 κρασοπότηρο ουΐσκι ελαιόλαδο ζεστό νερό τζίντζερ μοσχοκάρυδο αλάτι - πιπέρι Οδηγίες 60[...]
Πηγή: cookpad.com/gr100 γρ. σόγια κεμπάπ (σφουγγαράκια) 500 γρ. ντομάτες ώριμες 2 μεγάλες πράσινες πιπεριές 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 λάχανο 0.5 κουνουπίδι 2-3 πράσινες[...]
Πηγή: cookpad.com/grΧοιρινό, λουκούμι! Είναι πολύ ωραίο φαγητό για γιορτές και όχι μόνο! Τι χρειαζόμαστε: 2 κιλά Χοιρινό Λαιμό (ολόκληρο το κομμάτι) 1/4 κούπας σόγια σως 2[...]
Πηγή: cookpad.com/grΜε το που ανακάλυψα αυτή τη συνταγή τις μπριζόλες μόνο έτσι τις φτιάχνω. Έχω δοκιμάσει πάρα πολλές συνταγές για μπριζόλες, αλλά πιστεύω αυτή είναι από τις[...]
Πηγή: cookpad.com/grΕύκολο και χωρίς κούραση χοιρινό για μεγάλα τραπεζώματα. Τι χρειαζόμαστε: 3 kg ή περισσότερα χοιρινή σπάλα με το δέρμα 4 κουταλιές ελαιόλαδο 3 κουταλιές ξίδι 1[...]
Πηγή: cookpad.com/grΕνας εξωτικός τρόπος να σερβίρετε το μοσχαράκι, εύκολα και πεντανόστιμα. Φτάνει πια με τα κοκκινιστά! Τι χρειαζόμαστε: 600 γραμμ. μοσχαράκι κομμένο σε πολύ[...]
Πηγή: cookpad.com/grΜια και έχω μπει σε ρυθμούς γαστρονομικής πανδαισίας Χριστουγέννων, να μία συνταγή εξαιρετικά αφιερωμένη στους άρρενες της παρέας. Εύκολη και εντυπωσιακή θα[...]
Πηγή: cookpad.com/grKjøttkaker. Παραδοσιακό νορβηγικό πιάτο. Συνοδεύεται με πατάτες βραστές. Τι χρειαζόμαστε: 600γρ. κιμά 1/2 κ.γ. τζίντζερ 1/2 κ.γ. μοσχοκάρυδο αλάτι-πιπέρι 3[...]
Πηγή: cookpad.com/grΣυνταγή που πήρα από τη μαμά μου! Δοκιμάστε την και θα ξετρελαθείτε..! Τι χρειαζόμαστε: Για τους κεφτέδες: 250-300 γρ. γαρίδες μικρές 1 φιλέτο κοτόπουλο 1 κ.σ.[...]
Πηγή: cookpad.com/grBrassói = από το Μπρασόβ (πόλη της Ρουμανίας). Η συνταγή είναι Ούγγρικη από τη γιαγιά Sára. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό χοιρινό μπούτι 1 κιλό πατάτες 1 μικρό[...]
Πηγή: cookpad.com/grΓλυκόξινη μαρμελάδα, που συνοδεύει κρύο κρέας σε φέτες, αλλαντικά, τυριά, κράκερς ή δίνει νοστιμιά σε σάντουιτς. Τι χρειαζόμαστε: 3,5 κιλά μήλα 500 γρ. ξανθές[...]
Πηγή: cookpad.com/grΜετά από ένα μήνα στην Κίνα μπορώ να περηφανευτώ ότι έχω την πραγματική συνταγή γιατί και τα είδα να φτιάχνονται αλλά και γιατί τη συνταγή μου την έδωσε Κινέζα[...]
Πηγή: cookpad.com/grΠικάντικο, νόστιμο και ξεχωριστό. Συνταγή Ν. Αφρικής. Τι χρειαζόμαστε: 4 κ.σ. ελαιόλαδο 2 μεγάλα κρεμμύδια χοντροκομμένα 1,5κ. αρνί (μπροστινό) κομμένο σε[...]
Πηγή: cookpad.com/grΤι χρειαζόμαστε: 800 γρ. χοιρινό φιλέτο ψαρονέφρι κομμένο σε κύβους 5 κουτ. σούπας μαργαρίνη σοφτ ½ κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 κύβος ζωμός βοδινού 1 σκελίδα[...]
Πηγή: cookpad.com/gr2 κιλά ρολό μπούτι χοιρινό σε δίχτυ αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο μερικά κλαδιά δεντρολίβανο, θυμάρι (χρησιμοποίησα ξερά) 4 κ.σ. βούτυρο 2 σκ. σκόρδο (χρησιμοποίησα[...]
Πηγή: cookpad.com/grΤο γνωστό χοιρινό κότσι... έξτρα αρωματικό! Τι χρειαζόμαστε: 5 χοιρινά κότσια αλάτι πιπέρι ρίγανη πάπρικα γλυκιά κάρυ θρούμπι εστραγκόν τζίντζερ γλυκάνισσο σε[...]
Πηγή: cookpad.com/gr1 κιλό ποντίκι κομμένο σε μικρά κομμάτια 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 6 κ.σ. ελαιόλαδο 4 κ.σ. ξύδι από κόκκινο κρασί 2 κ.γ. τζίντζερ τριμμένο 2 κ.γ. κοφτά[...]
Πηγή: cookpad.com/gr2 μέτρια ψαρονέφρια βάρους 400 - 500 γρ. το καθένα 1/2 κουτ. γλυκού τζίντζερ ξερό, σε σκόνη 50 ml ελαιόλαδο 2 κλαράκια φρέσκο δεντρολίβανο (ή 1 κουτ. σούπας[...]
Πηγή: cookpad.com/grΑγαπημένες χοιρινές μπριζόλες με ελάχιστο λάδι και πολλή νοστιμιά Τι χρειαζόμαστε: 5 μπριζόλες χοιρινές 2 κ.σ. μουστάρδα 1/2 φλ. σόγια σος 1 κ.σ. μέλι 1[...]
Πηγή: cookpad.com/grΜαροκινό ταζίν, σερβίρεται με κουσ-κους ή και πολέντα για... αλλάγή! Τι χρειαζόμαστε: 1/3 φλ.τσ. αμύγδαλα ολόκληρα ξεφλουδισμένα 2-2,5 κ. μπούτι αρνί 2-3[...]
Πηγή: cookpad.com/gr350 γρ φιλέτο σολομού χωρίς το δέρμα 1 κουτ. σούπας κάρρυ πάστα (στα ράφια με Ασιατικά προϊόντα) 1 κουτ. γλυκού τζίντζερ σε σκόνη τα φύλλα από 6-7 κλωνάρια[...]
Πηγή: cookpad.com/gr1000 γρ. κρέας βοδινό για βραστό σε κύβους 1-2 εκ. αλάτι, πιπέρι ελαιόλαδο 1 κ.γ. κανέλα 1/2 κ.γ. τζίντζερ 1 κ.γ. κύμινο 1 μικρή καυτερή πιπεριά ψιλοκομμένη 1[...]
Πηγή: cookpad.com/gr