Κρεατικα χωρις πεκορινο

8-10 πιπεριές πράσινες για γεμιστά 300 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 350 γρ. μουστάρδα 150 γρ. ρύζι τύπου καρολίνα 200 ml ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1[...]

1 μπούτι χοιρινό ολόκληρο ή κομμένο σε μερίδες 2 καρότα σε φέτες 1 κ. πατάτες κομμένες κυδωνάτες 2-3 κ.σ. μουστάρδα 2 κ. σ.μέλι θυμαρίσιο 2 ποτήρια νερού[...]

1500 γρ. μοσχαράκι κατά προτίμηση χτένι 2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια χοντροκομμένα ή όσο θέλετε 1 κ.σ. κοφτή αλάτι ή όσο θέλετε 0.5 ξύλο κανέλας ή μισό κουταλάκι[...]

Μοσχάρι με πατάτες στο ταζίν (σκεύος που χρησιμοποιείται πολύ στις κουζίνες χωρών της Βόρειας Αφρικής, το δικό μου είναι από αλουμίνιο και το καπάκι του από[...]

Τι χρειαζόμαστε: 4 χοιρινα μπριζολάκια 6 πατάτες καθαρισμένες και κομμένες κυδωνάτες χυμό από 2 πορτοκάλια χυμό από 2 λεμόνια 2 κ.της σούπας πολύ γεμάτες[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 με 1,5κ. χοιρινό ρολό (από μπούτι ή σπάλα) 2 φινόκιο (μαραθόριζες) 6 μεγ.πατάτες κομμένες κυδωνάτες λάδι, λεμόνι, αλατοπίπερο και[...]

Κάτι εύκολο μιας και πλησιάζει ο χειμώνας.. Τι χρειαζόμαστε: 700 γρ. μοσχαράκι σε κομμάτια 2 κυδώνια (καθαρισμένα και κομμένα στα έξι) 8 κάστανα (βρασμένα και[...]

3 μεγάλες πατάτες 1 χούφτα ντοματάκια τσέρι 1 ξερό κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 κγ κάρυ 1/2 κγ πάπρικα 1 μικρό πορτοκάλι, το χυμό 1/2 ποτήρι του κρασιού κρασί[...]

1000 γρ. μοσχάρι 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κιλό πατάτες κυδωνάτες ή στα οκτώ 1 ποτηράκι λευκό κρασί 2 λεμόνια το χυμό 10 κουτ. σούπας λάδι 1 κουτ.[...]

1 κιλό μοσχάρι κότσι ή ελιά 2 κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 4 σκελίδες σκόρδο 1 κιλό πατάτες ελαιόλαδο χυμό από 2 λεμόνια αλάτι - πιπέρι ρίγανη 0.5 ποτηράκι[...]

400 γρ κιμά κατά προτίμηση μοσχαρίσιο 1 μπούτι γαλοπούλας 1 φρέσκο κρεμύδι 1 κρεμύδι 50 γρ ελαιόλαδο 1 ποτήρι κρασί 1/2 φλυτζάνι ρύζι 1 φλυτζάνι καρύδια 1[...]

4 μπριζόλες 4 μεγάλες πατάτες κομμένες κυδωνάτες 2 σκελίδες σκόρδου κομμένες στην μέση 1 κρεμμύδι 3 πιπεριές Φλωρίνης 2 τριμμένες ντομάτες 2 κ. σ. μουστάρδα[...]

1 αρνίσιο μπούτι (γύρω στο κιλό) 6 πατάτες μετρίου μεγέθους 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 κγ. μέλι 2 κγ. μουστάρδα εστραγκόν ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι Οδηγίες Αρχικά[...]

1 κιλό σπάλα χοιρινή (χωρίς κόκκαλο) 1 κιλό πατάτες φρέσκες 3 κουταλιές της σούπας μέλι χυμός απο δύο πορτοκάλια χυμός απο ένα λεμόνι 2 κόκκινες πιπεριές[...]

2-3 χωριάτικα λουκάνικα (400-500γρ) 5-6 πατάτες Χυμό από 1/2 λεμόνι 3-4 κουταλιές μουστάρδα Μυρωδικά-μπαχάρια της αρεσκίας σας (οι συνδυασμοί και τα γούστα[...]

Υλικά για την συνταγή με λεμόνι και μουστάρδα: λουκάνικα χωριάτικα χοντροκομμένα 1 μεγάλο κρεμμύδι σε φέτες 2 σκελίδες σκόρδο σε φετούλες 1 πιπεριά σε λωρίδες[...]

1 κιλό χοιρινό (χωρίς κόκκαλο) 5-6 πατάτες 1 κρεμμύδι 3-4 καρότα λίγο ελαιόλαδο 2/3 φλ. αλεύρι αλάτι πιπέρι πάπρικα ρίγανη θυμάρι σκόνη σκόρδο 2 φλ. κόκκινο[...]

1 μπούτι χοιρινό κομμένο σε μικρές μερίδες 1/2 κιλό πατάτες κομμένες κυδωνάτες 2 πράσινες, 2 κόκκινες, 2 κίτρινες πιπεριές κομμένες σε λωρίδες 2 καρότα σε[...]