Κρεατικα χωρις αυγο σιμιγδαλι γραβιερα

Τι χρειαζόμαστε: Ενα μπουτάκι αρνί κατεψυγμένο ή φρέσκο 4 φύλλα κρούστας 2 κρεμμύδια ξερά 3 σκελίδες σκόρδο 250 γρ. αρακάς 3 πατάτες 200 γρ. κεφαλογραβιέρα[...]

Ένα πάρα πολύ ευπαρουσίαστο φαγητό για μπουφέ αλλά και για το καθημερινό μας τραπέζι και ενας τέλειος συνδιασμός γεύσεων. Τι χρειαζόμαστε: 350 γρ. κοφτές[...]

Μια πολύ νόστιμη και εύκολη πίτα με κρέας από τη Νάξο της Α.Μπαρμπαρίγου. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό αρνί (μπούτι ψαχνό κομμένο σε κομμάτια) ½ κιλό φρέσκα[...]

Αν αγαπάτε τις συνταγές με τυριά, είμαι σίγουρη ότι αυτή εδώ θα σας ενθουσιάσει...Καλή επιτυχία! Τι χρειαζόμαστε: 1 ολόκληρο κουνέλι περίπου 1,5 κιλό 150 γρ.[...]

Εύκολα, γρήγορα και νοστιμότατα κιμαδοπιτάκια που μπορείτε να τα σερβίρετε σε μπουφέ. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι 1[...]

600 γρ κιμά ανάμεικτο χοιρινό και μοσχάρι 750 γρ πράσα ψιλοκομμένα 2 μεγάλα κρεμύδια ψιλοκομμένα 400 γρ τριμμένη κεφαλογραβιέρα μοσχοκάρυδο πιπέρι μαύρο αλάτι[...]

3 κιλά χοιρινό μπούτι κομμένο σε μερίδες 2 πράσινες πιπεριές κομμένες σε ροδέλες 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε ροδέλες 1 κίτρινη ή πορτοκαλί πιπεριά κομμένη σε[...]

Μοσχαράκι στο φούρνο με πάπρικα, τυριά, κρέμα γάλακτος..και μανιτάρια. Μια εύκολη πεντανόστιμη συνταγή για Κυριακάτικο τραπέζι και όχι μόνο! Τι χρειαζόμαστε:[...]

Πώς γίνεται ένα τόσο νόστιμο φαγητό χωρίς να λερώσετε ούτε ένα σκεύος ψησίματος???? Διαβάστε παρακάτω... Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό χοιρινό χωρίς κόκαλλο σε[...]

Δοκιμάστε το σαν ορεκτικό ή κυρίως πιάτο. Τι χρειαζόμαστε: 4 σνίτσελ 1/2 πιπεριά κόκκινη, κομμένη σε μπαστουνάκια 1/2 πιπεριά πράσινη, κομμένη σε μπαστουνάκια[...]

Τι χρειαζόμαστε: Ζυμη 2/3 κούπας γάλα στους 40 βαθμόυς 30 γρ μαγία νωπή 1/2 κ.γ ζάχαρη 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/4 κ.γ αλάτι 2 κ.σ λάδι Για την[...]

Ψαρονέφρι, τυρί και ελιές σε νόστιμες περιπέτειες! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό ψαρονέφρι σε κομμάτια 1/2 κούπα λευκό ξηρό κρασί 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένο λίγη[...]

Παραδοσιακή συνταγή που με άλλα ονόματα και μικρές παραλλαγές την βρίσκουμε σε όλα τα μέρη της Ελλάδας. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. χοιρινό το ψαχνό κομμένο σε[...]

Κάποιοι θα τα θυμούνται σίγουρα, εκείνα τα κυριακάτικα μεσημέρια, που το τραπέζι στο σπίτι ήταν “ξεχωριστό”, γιορτινό, αποτύπωνε την διαφορετικότητα της[...]

Νόστιμο και εμφανισιακό πιάτο για καλεσμένους και μη. Τι χρειαζόμαστε: 1 πανσέτα ολόκληρη ανοιγμέμη 1/3 του κρεμυδιού 1 πιπεριά πράσινη μέτρια 1 πιπεριά[...]

500 γρ. λευκά μανιτάρια 3-4 ώριμες τριμμένες ντομάτες χωρίς φλούδι και χωρίς σπόρια 2 κουτ. σ. κέτσαπ 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια τριμμένα 3 κουτ. σ. ελαιόλαδο[...]

1 κιλό χοιρινό ή μοσχάρι ή ανάμεικτο 200 γραμ. κεφαλοτύρι ή κεφαλογραβιέρα κομμένη σε κυβάκια 2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια 3 μεγάλες πατάτες 3 χρωματιστές πιπεριές[...]

Αυτό το φαγητό μου το έμαθε η γιαγιά μου και όταν πήγα φοιτήτρια το έφτιαχνα συνέχεια διότι...το ζητούσαν όλοι!!! Τι χρειαζόμαστε: 4 μοσχαρίσιες σπαλομπριζόλες[...]