Κρεατικα χωρις φουντουκι καλαμποκι πεκορινο σπανακι

Υλικά (6-8 μερίδες) : 1,25 φλιτζάνι φιστίκια μακαντάμια 2 μέτρια κρεμμύδια κομμένα σε 16 φέτες το καθένα 1,5 κουταλιά φρέσκο τζίντζερ κομμένο 1 φλιτζάνι[...]

Είναι ένα φαγητό για εκείνους που γυμνάζονται ή για αυτούς που θέλουν κάτι διαφορετικό στο τραπέζι τους. Κεφτέδες με βρώμη και όχι ψωμί λοιπόν με χαμηλότερα[...]

Ο Bahram Arjmandi, PhD, RD λέει πως τα Δαμάσκηνα χτίζουν τα κόκκαλα. Με συγχωρείτε, τα ξερά δαμάσκηνα χτίζουν τα κόκκαλα; Ο Dr. Bahram Arjmandi από το[...]

6 ψωμάκια στρογγυλά Για τα μπιφτέκια: 1/2 κιλό κιμά ανάμεικτο (μοσχάρι,χοιρινό,αρνί) 1 κρεμμύδι τριμμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1 ντομάτα τριμμένη 2-3 κ.σ.[...]

Αρχίζω μια σειρά για τον κάθε μήνα, που θα έχει σχέση με την διατροφή, την εποχικότητα των προϊόντων και με μικρο-ιδέες, για να βοηθήσω στην οργάνωση των[...]