Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 344 συνταγές
Υλικά 1 κιλό κρέας γίδας κατάλληλο για βραστό 2-3 κουταλιές της σούπας ξίδι 1-2 πατάτες 2-3 καρότα 2-3 ξερά κρεμμύδια μικρά 1 ματσάκι σέλινο αλάτι, πιπέρι 1/2[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά συνταγής μπουτάκια αρνίσια: 2 γύρω στο 1 κιλό το καθένα πατάτες: 1 κιλό, καθαρισμένες, κομμένες κρεμμύδια: 2, καθαρισμένα, κομμένα στα τέσσερα σκόρδο:[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά Νουά μοσχαρίσιο: 1½ κιλό βούτυρο: 2-3 κουταλιές σούπας βούτυρο ελαιόλαδο: 2 κουταλιές σούπας και αρκετό επιπλέον για τις πατάτες αλάτι: όσο θέλετε[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά συκωταριά: 1 από αρνί ή κατσίκι μπόλιες: 2 (μπόλια είναι η πέτσα που σκεπάζει το αρνί) κρεμμύδια φρέσκα: 500 γρ. άνηθος: 1 ματσάκι δυόσμος: 2-3 φύλλα[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά Υλικά για 1 σούβλα 1 συκωταριά από αρνί ή κατσίκι και τα γλυκάδια 3-4 έντερα μεγάλα πλυμένα και καλά καθαρισμένα 3 σκελίδες σκόρδου λιωμένες λίγος[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά Ματσάτα: 500 γρ. ντομάτες ώριμες: 800 γρ. φύλλα δάφνης: 4 ζάχαρη: 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο: 50ml σκόρδο: 4 σκελίδες με τη φλούδα νερό: 200ml[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά κατσικάκι: 1 κιλό (μπούτι) αγκινάρες: 10-12 καρδιές γιαούρτι πρόβειο: 3 φλιτζάνια του τσαγιού, χωρίς την πέτσα βούτυρο: 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο:[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά συνταγής 1 κιλό συκώτι μοσχαρίσιο κομμένο σε φέτες αλεύρι αλάτι ελαιόλαδο για το τηγάνισμα χυμός λεμονιού ρίγανη Εκτέλεση συνταγής Πλένετε και[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά συνταγής 8 έτοιμες αραβικές πίτες μικρές ή σπιτικές πιτούλες σύμφωνα με τη συνταγή 1/2 κιλό κιμάς αρνίσιος και μοσχαρίσιος, ανάμεικτος 2 φρέσκες[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά συνταγής κιμάς χοιρινός: 400 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος: 300 γρ. κρεμμύδι: 1 ξερό, ψιλοκομμένο σκόρδο: 2 σκελίδες, ψιλοκομμένο δυόσμος: 1/2 φλιτζάνι[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά συνταγής 2 ντομάτες μεσαίου μεγέθους κομμένες σε κυβάκια 3 κουταλιές της σούπας κρεμμύδι κομμένο σε κυβάκια 1 πιπεριά κέρατο ψιλοκομμένη 1 κουταλάκι του[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά πεσκανδρίτσα φιλέτο: 1 κιλό, κομμένη σε φετάκια πάχους 1 εκ. βούτυρο: 50 γρ. . κρεμμυδάκια για στιφάδο: 200 γρ ψιλοκομμένα σαμπάνια: 400ml ζωμός[...]
Πηγή: icookgreek.comΥλικά 1 κιλό συκώτι μοσχαρίσιο κομμένο σε φέτες αλεύρι αλάτι ελαιόλαδο για το τηγάνισμα χυμό λεμονιού ρίγανη Εκτέλεση Πλένετε και στραγγίζετε καλά τις φέτες[...]
Πηγή: icookgreek.com