Κρεατικα χωρις πρασσο μηλο παντζαρι

3 δέσμες Άγρια σπαράγγια 4 αυγά 4 φέτες ψωμί 1 πατάτα τριμμένη 2 κρεμμύδια 1 σκελίδα σκόρδο Λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο Λίγη Μαντζουράνα Λίγο Δυόσμο Λίγο άνηθο[...]

1 κουνέλι γύρω στα 2 κιλά 6 μεγάλες πατάτες Για να αλείψουμε το κουνέλι 2 κ. σ. δεντρολίβανο 2 κ. γ. θυμάρι 1 κ. γ. ματζουράνα αλάτι πιπέρι 1 κ.γ. πάπρικα 2[...]

ένα μεγαλο λαχανο 700 γρ. αναμικτο κιμα (χοιρινο με μοσχαρι) ένα μεγαλο κρεμμυδι μια πιπερια μεγαλη ένα κουταλι παπρικα γλυκια 2/3 κουπας ρυζι βρασμενο και[...]

1 μικρό φύλλο παστό μπακαλιάρο περίπου 700γρ. 2 1/2 φλιτζάνια του τσαγιού ρύζι για πιλάφι 5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 2[...]

400 γρ κιμάς χοιρινός από μπούτι χωρίς λίπος 1 μαρούλι μαλακό (από τα μικρά στρογγυλά) ή λίγα φύλλα από Μολόχα 2 σκελίδες σκόρδο 2 κουταλιές μίγμα μπαχαρικών[...]