Κρεατικα χωρις σπαραγγια βουτυρο

Έχουμε φτάσει αισίως τα μέσα Μαρτίου και βρισκόμαστε εν μέσω Μεγάλης Σαρακοστής. Εγώ θα την πω την αμαρτία μου... Δε νηστεύω. Γι' αυτό και έφτιαξα σήμερα[...]

υλικά 1 λάχανο περίπου 800 γρ. 600 γρ. κιμά μισό χοιρινό μισό μοσχαρίσιο 200 γρ. ρύζι καρολίνα 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1/2 φλ.τσ. μαϊντανό ψιλοκομμένο[...]

Τη Μεξικάνικη κουζίνα την έχουμε συνδυάσει συνήθως με πιάτα που αφορούν τις τορτίγιες, σε διάφορους συνδυασμούς, σαν tacos, enchiladas, fajitas και όλα τα[...]

1 κιλό μοσχάρι, κατά προτίμηση από σπάλα, κομμένο σε μικρούς κύβους 2 ξερά κρεμμύδια, σε ψιλά καρέ 3 μέτρια καρότα (κατά προτίμηση βιολογικά), σε μικρά[...]