Κρεατικα χωρις σιμιγδαλι ζελε ζβαν

Υλικά (4) ψαρονέφρια 4 μεγάλες φέτες ζαμπόν 1 μπάλα μοτσαρέλα 12 ντοματίνια κομμένα στη μέση 1 ματσάκι τρυφερή ρόκα 3 κ. σ. ξίδι μπαλσάμικο 3-4 κ. σ.[...]

Ένα πολύ εμφανίσιμο ρολό κιμά για μπουφέ ή καθημερινό τραπέζι. Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Κιμάδες Άλλες κατηγορίες Για μπουφέ Όλες οι συνταγές[...]

Υλικά Συνταγής 6 αυγά 3 φέτες ζαμπόν κομμένο σε κυβάκια 4 κ.σ. ελαιόλαδο 4 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 κολοκύθια ψιλοκομμένα 2 πατάτες βρασμένες ψιλοκομμένες[...]

Υλικά 3/4 φλυτζανιού μαγιονέζα 2 κουταλιές της σούπας κέτσαπ 2 κύβοι ζωμού κότας ή κρέατος 3 κουταλιές της σούπας γάλα 1 φλυτζάνι κίτρινο τυρί κομμένο σε[...]

4 μεγάλα μανιτάρια πορτομπέλο 5 κουτ. σούπας ξινομυζήθρα 1 φλιτζ. τσαγιού ψιλοκομμένα φύλλα από baby σπανάκι ή ρόκα (χωρίς τα κοτσάνια) 120 γρ. νούμπουλο* ή[...]

Συστατικά   3αυγά 1/4φλ.κρέμα γάλακτος Αλατοπίπερο 2κ.σ.αραβσιτέλαιο 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 2μικρά καρότα τριμμένα 1πιπεριά κόκκινη κομμένη σε λωρίδες[...]

1 κιλό μοσχάρι κομμένο σε μικρά κυβάκια φέτες μελιτζάνες σε 1 πιπεριά σε λεπτές φέτες φέτες ζαμπόν σε φέτες τυρί τοστ φέτες ντομάτα σε τυρί τριμμένο που[...]

Μια υπεροχη εορταστικη σαλατα για να στολισει το Πρωτοχρονιατικο τραπεζι, και να συνοδεψει καταπληκτικα τα ψητα κρεατικα μας. Βαλτε την ποσοτητα που εσεις[...]

1 μπαγκέτα γαλλική 400γρ. ζαμπόν σε φέτες 400γρ. καπνιστό χοιρινό σε φέτες (ή ψητό) 250γρ. φέτες έμενταλ 4 αγγουράκια τουρσί σε φέτες 4 κ.γ. μουστάρδα Κόβουμε[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 1 κιλό κιμά χοιρινό 10 φέτες σνίτσελ χοιρινό 1 ποτήρι γάλα ξύσμα από ένα λεμόνι 2 κουτ. τριμμένη φρυγανιά 4 κουτ. τριμμένο κεφαλοτύρι 2[...]

200 γρ ρύζι βρασμένο 50 γρ ζαμπόν ή χοιρινό 2 αυγά αρακά (όσο θέλετε) 1-2 κουταλιές της σούπας soy-sauce φρεσκο κρεμμυδάκι λάδι για τηγάνισμα Οδηγίες 15[...]

Πικάντικη σαλάτα με μακαρονάκι   χρόνος: 4-5 λεπτά Υλικά 250 γραμμάρια μακαρονάκι στριφτό 1 μικρό βαζάκι αγγουράκια τουρσί 4 κουταλιές σούπας λάδι πιπέρι 2-3[...]

Λαχανικά με γλυκόξινη σάλτσα Κίνα   Μερίδες 6-8 Υλικά 2 ξερά κρεμμύδια 8 κλωνιά σέλινο 900 γραμμάρια καρότα 900 γραμμάρια κολοκυθάκια 250 γραμμάρια μανιτάρια[...]