Κρεατικα χωρις λουκανικo ελιες χαλουμι

Υλικά (Σερβίρει 6 ) 700 γρ. κιμάς 50 γρ. βούτυρο 1 κρεμμύδι 400 γρ. ρύζι 500 γρ. κάστανα βρασμένα και ξεφλουδισμένα 1 ποτήρι λευκό κρασί 50 γρ. σταφίδες 50[...]

Εύκολο, νηστίσιμο και πολύ νόστιμο συνοδευτικό για ψητό κοτόπουλο ή κρέας. Μπορούμε να το φτιάξουμε και τις γιορτές σαν συνοδευτικό με τη γαλοπούλα.[...]

1 κουταλιά της σούπας ηλιέλαιο 2 φέτες γαλοπούλα καπνιστή 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 6 λουκάνικα Κοζάκικα με πάπρικα 4[...]

2 μπούτια γαλοπούλας 750 γρ. αλάτι και πιπέρι θυμάρι πάπρικα 30 ml. λάδι 1/2 κιλό ζωμό κρέατος σε κύβους 500 γρ.αρακά 4 καρότα 1 μικρό κουνουπίδι 30[...]

Μπουτάκια Γαλοπούλας στη χύτρα! Υλικά: 2-3 μπούτια γαλοπούλας 3-4 κουταλιές ελαιόλαδο 2 κουταλιές βούτυρο 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια ή 1 ξερό κρεμμύδι 1-2 κλαδάκια[...]

ΥΛΙΚΑ Για το φύλλο 200 γρ. αλεύρι γ.ό.χ. 100 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης 130-150 ml νερό 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. ξίδι 1 πρέζα αλάτι Ελαιόλαδο Για τον κιμά 500[...]

ΥΛΙΚΑ: 2 φύλλα σφολιάτας 1 κιλό διάφορα μανιτάρια 400 γρ. κρέας (γαλοπούλα) 2 κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο θυμάρι - δενδρολίβανο - μαϊντανό αλάτι,[...]

1 σάλτσα Knorr για ζυμαρικά Bolognese 1 κρεμμύδι μεσαίου μεγέθους ψιλοκομμένο 3 κ.σ. Βιτάμ Culinesse 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο 250 γρ. άσπρα μανιτάρια[...]

Το κουνέλι μια από τις πιο υγιεινές και νόστιμες τροφές. Αν δε θέλετε το κουνέλι, δοκιμάστε το με κοτόπουλο ή ψαρονέφρι ή και γαλοπούλα, πάλι νόστιμο θα[...]

Το μαρινάρισμα της γαλοπούλας μέσα στο αλατόνερο κάνει το κρέας της πιο νόστιμο, ζουμερό και επίσης μαγειρεύεται και πιο γρήγορα. Το βασικό μείγμα αποτελείται[...]

Η Κική αυτοσχεδιάζει, φτιάχνει νοστιμιές και τις μοιράζεται μαζί μας... 900 γρ κιμάς χοιρινός, μοσχαρίσιος και γαλοπούλας (από 300γρ ο καθένας) Μισή πιπεριά[...]