Κρεατικα χωρις ζαχαρη μοσχοκαρυδα

Υλικά: 1 κιλό μοσχάρι σε μερίδες 1 κιλό μικρά κρεμμυδάκια 1 φλυτζάνι ξύδι 1 κουτί ντοματάκια ή 3 μεγάλες ωριμες ντομάτες 1 κ.σ. ντοματοπελτέ δεντρολίβανο 1-2[...]

Υλικά : 1 κουνέλι θρεφτάρι 1,5-1,7 κ. κομμένο μερίδες. 4-5 ντομάτες ώριμες τριμμ. 2 κουτ. σ. πελτέ 2 κρεμμύδια ψιλοκ. 1 ποτ. λάδι 1 ποτ. κρασί κόκκινο ξηρό 1[...]

Μπορεί να θέλει χρόνο να ψηθεί αλλά είναι ένα φαγητό που ασχολείσαι λίγο μαζί του ώσπου να βάλεις τα υλικά στη γάστρα και μετά το ξεχνάς. Είχα μεταλλική[...]

Εύκολη, νόστιμη και γρήγορη συνταγή για μαλακό και ζουμερό  συκώτι. Υλικά Μισό κιλό συκώτι 1 μεγάλο κρεμμύδι Μισή πράσινη πιπεριά Μισή κόκκινη Μισή κούπα[...]

Η συνταγή είναι ισπανική και τη βρήκα σε ένα site  από το οποίο τη μετέφρασα. Τελευταία έχω μια εμμονή με την ισπανική κουζίνα και ψάχνω μανιωδώς για[...]

Υλικά 1/2 κιλό μοσχάρι (ή άλλο κρέας) κομμένο σε κύβους 3-4 πατάτες κομμένες σε κομμάτια 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδο 1 κουτί  pummaro 5-6[...]

Υλικά: 3 μεγάλα κολοκύθια  10-12 μικρά κρεμμυδάκια για στιφάδο λίγο λουκάνικο χωριάτικο 1/2 ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί 2 κ.σ. ξύδι 1/2 κουτί χυμό ντομάτας[...]

Νοστιμότατο ιταλικό φαγητάκι και πολύ εύκολο...είμαι λάτρεις της ιταλικής κουζίνας! Υλικά: 500γρ. μακαρόνια χοντρά και κοφτά (Riggatoni) 400γρ. χοιρινή[...]

Υλικά 1 κιλο χοιρινο(σπαλα)σε μεριδουλες 2 κρεμμυδια ψιλοκομμενα 1 κουταλια καρι 1 φλιτζανι κρασι κοκκινο 1 φλιτζανι κρασι ασπρο 1 φυλλο δαφνη μαιντανο μισο[...]

Υλικά: Αλάτι 250 γραμμάρια Βιτάμ 3 σπασμένα Δάφνη 2 μέτρια Κρεμμύδι(α) 1 κιλό Μοσχαρίσιο κρέας 200 γρ. Ντομάτα(ες) 11/2 κιλό Πατάτα(ες) Πιπέρι 4 σκελίδες[...]

Υλικά: 1 κιλό κρέας μοσχάρι 4 κουταλιές της σούπας λάδι 1 κρεμμύδι 1 φύλλο δάφνης 1 ποτηράκι κρασί αρετσίνωτο αλάτι και πιπέρι Τρόπος παρασκευής[...]