Κρεατικα χωρις κεφαλοτυρι αμαρανθο καπαρη

Με την Εύη γίναμε φίλες πριν αιώνες, έχουμε ρίξει ξενύχτια με μεζαδάκια και κρασάκια στον καναπέ της απίστευτα και αμέτρητα. Στην πορεία σφραγίσαμε τη φιλία[...]

Φούσκωμα, δυσφορία και πόνος στην κοιλιά. Αυτά είναι τα κυριότερα συμπτώματα της δυσπεψίας, η οποία συνιστά μια σοβαρή ενόχληση για τον οργανισμό. Συνήθως[...]

Όλες οι μαμάδες γνωρίζουμε ότι ο πονόλαιμος είναι βασανιστικός για τα παιδία μας και είναι και ένα σύμπτωμα που δείχνει ότι κάποια ασθένεια τα περιτριγυρίζει.[...]

Ο Ιατρός - Διαιτολόγος Ιάκωβος Θεοδοσίου μας εξηγεί: Η δυσκοιλιότητα είναι η πιο συχνή διαταραχή του πεπτικού μας συστήματος. Ουσιαστικά πρόκειται για μια[...]

Origanum vulgaris hirtum Αρχικά της δίνεται η βοτανική ονομασία Origanum heracleoticum “ορίγανος Ηρακλεωτική ,οι δε κονίλην καλούσι” μας λέει ο[...]

Σήμερα είναι γενικώς αποδεκτό, ότι τα 2/3 έως και τα 4/5 των κακοηθών νεοπλασιών του ανθρώπου οφείλονται σε παράγοντες του περιβάλλοντος. Σύμφωνα με σύγχρονες[...]

Γιατροσόφια για πόνους και προβλήματα σε διάφορα μέρη του σώματος από τη Μακεδονία Τα γιατροσόφια συλλέχθηκαν από τη συνεργάτιδά μας Αναστασία Β. με[...]

Ένα από τα κύρια προβλήματα που αντιμετωπίζουν όσοι προσπαθούν να ακολουθούν μια πιο υγιεινή διατροφή, δίχως τηγανητά, πολλά λίπη, σος και αλάτι, είναι πως το[...]

Στο γένος της αλόης, που όχι άδικα χαρακτηρίζεται «Το θαύμα της Φύσης», ανήκουν πάνω από 350 είδη που ανήκουν στην οικογένεια των Κρινοειδών[...]

ΓΟΥΡΟΥΝΟΠΟΥΛΟ ΣΟΥΒΛΑΣ Το γουρουνόπουλο της σούβλας δεν πρέπει να είναι παραπανω από 8 -κιλά ( το πολύ μεχρι και 10 κιλά). Σουβλίζεται όπως και το αρνί (βλ.[...]

ΟΛΑ ΤΑ ΒΟΤΑΝΑ ΚΑΙ ΤΑ ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ ΣΕ ΜΙΑ ΣΕΛΙΔΑ. ΑΛΦΑΒΗΤΙΚΟΣ ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ. Η ΧΡΗΣΗ ΤΟΥΣ ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΗ ΒΟΤΑΝΟΛΟΓΙΑ. Α ΑΓΓΕΛΙΚΗ: Πόνους περιόδου, Αναιμία, Ατονία,[...]

Από τον κ. Τάκη Πάλλη - Ταβέρνα ΤΟ ΚΙΟΣΙ Μεσοχώρια Παλιά παίρναμε το κρέας από τη πλάτη και νεφραμιά του χοιρινού που το θρέφαμε ειδικά για τα Χριστούγεννα.[...]

Από τον κ. Γιώργο Μαλλιώρα http://www.afoi-malliora.gr/forum/30----/529-bbq-----.html ΨΗΝΟΝΤΑΣ ΦΑΓΚΡΙ ΣΤΑ ΚΑΡΒΟΥΝΑ ΣΤΗΝ ΨΗΣΤΑΡΙΑ ΜΑΣ Το ψήσιμο ενός μεγάλου[...]

Η ποιοτητα και ο τροπος παρασκευης,οι κανονες διατηρησης και η θεση του κρεατος στη διατροφικη αλυσιδα του ανθρωπου,αποτελουν ''μυστικα'' που πρεπει να[...]

ΑΡΝΙ ΣΟΥΒΛΑΣ 1 αρνακι ιδανικο για τη σουβλα είναι μεταξυ 8-12 κιλα.Εσεις επιλεγετε το βαρος αναλογα με τα ατομα της οικογενεια σας.Χοντρικα υπολογιζουμε με το[...]

Ψάρια ψητά στη σχάρα - Grilled fish on the grill. Το ψάρι το φρέσκο για να το ξεχωρίσεις δεν το κοιτάς στα βράν x ια αν είναι κόκκινα η όχι όπως νομίζουν[...]

Αρνάκι στο φούρνο με κληματόβεργες Υλικά : 1 αρνάκι γυρω στα 10 με 12 κιλά 1 κουπα αλάτι χονδρο 1 κουταλια της σούπας μαυροπιπερο Μερικές κληματόβεργες εάν[...]

Όλο και περισσότερο ακούγεται από τους γιατρούς η έκφραση «μεταβολικό σύνδρομο» για να περιγράψει μια συγκεκριμένη κατάσταση υγείας. Το μεταβολικό[...]