Κρεατικα χωρις φακες κρεμμυδι κιλοτο

Καλημέρα σας αγαπημένοι μου μπλογκογείτονες! Μεγάλη Τρίτη σήμερα και το σπίτι μου, όπως και όλα ή σχεδόν όλα τα ελληνικά σπίτια είναι γεμάτο αρώματα,[...]

Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό κρέας κόντρα φιλέτο, χωρίς μεμβράνες και λίπη, πολύ καλά σιτεμένο 2 πατάτες, κομμένες σε κύβους 2 καρότα μέτρια, κομμένα σε κύβους 1[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 1 κιλό ουρά κροκόδειλου 50 γρ. κορίανδρος χοντροσπασμένος 5 κόκκινα μήλα 50 γρ. γιαούρτι 20 γρ. αγγουράκια τουρσί 10 γρ. κρέμα γάλακτος 10[...]

Και επειδή εδώ είμαστε παρέα μαγειρικών αναζητήσεων και συζητήσεων.... ας βάλουμε και λίγες εικόνες με υλικά που σε αφθονία συναντά κανείς στο ταξίδι του στην[...]

ΛΕΜΟΝΙΑ ΣΤΟ ΑΛΑΤΙ (ΤΟΥΡΣΙ) Τα λεμόνια διατηρημένα σε πυκνή άλμη, συχνά μαζί με προσθήκη αρωματικών, είναι ενα άρτυμα που προέρχεται κυρίως απο τις κουζίνες της[...]

Συναντάμε τα φυτά κάπαρης να φύονται ελεύθερα στη φύση. Είναι ένα μαγευτικό φυτό που αναπτύσσεται σε μέρη με πλήρη ηλιοφάνεια και ζεστό έως πολύ ζεστό[...]

600 γρ. μηλόξυδο 900 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 1 μικρό ξύλο κανέλας 5 γαρύφαλλα ολόκληρα 1 κιλό κεράσια τραγανά και όχι εντελώς ώριμα Μέθοδος Εκτέλεσης Η συνταγή[...]

Πρόκειται για μια ρουμάνικη παραδοσιακή πρωτοχρονιάτικη σαλάτα. Υλικά ½ kg. μοσχαρίσιο κρέας 1 kg. καρότα 2-3 κλαράκια σέλινο ½ kg. μαϊντανό 1 kg. πατάτες 300[...]

Η γοητεία ...της διαφορετικότητας Το όνομα: Το φεγγάρι κάνει βόλτα ... ότι πιό νοσταλγικό, ρομαντικό,πρωτότυπο και δεμένο με τον τόπο και το χώρο. Τόπος:[...]

Τελευταία Κυριακή, 28 Δεκεμβρίου του 14’ και τα Street Food and Tunes γιορτάζουν τη νόστιμη χρονιά που πέρασε και την ακόμη νοστιμότερη που έρχεται! Από το[...]

Συνταγές Όλες οι συνταγές Φαγητά Αυγά Ζυμαρικά & Ρύζι Ζύμες Κρεατικά Λαχανικά Όσπρια Πίτες Σαλάτες Τυριά & Φρούτα Ψάρι & Θαλασσινά Γλυκά Γλυκές[...]