Κρεατικα χωρις βραστα μαυροπιπερο μυζηθρα

4 κομμάτια μοσχαρίσιο κότσι 3 κουταλιές της σούπας μαύρη σοκολάτα ψιλοκομμένη 3 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα Μισό φλιτζάνι σέλερι[...]

Για 6-8 άτομα 2 φύλλα σφολιάτας εμπορίου 200 γραμμάρια λουκάνικο πικάντικο 200 γραμμάρια μανιτάρια 200 γραμμάρια φέτα 16 ντοματίνια λίγη ρόκα λίγο ελαιόλαδο[...]

350 γραμμάρια ρύζι Arborio 2/5 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 230 γραμμάρια λουκάνικο 370 γραμμάρια μήλα ξεφλουδισμένα και τεμαχισμένα 2 κουταλιές ανάλατο βούτυρο 1[...]

Για 2-4 άτομα 1 φύλλο δάφνης 1 χούφτα κουκουνάρια 1 κον-κασέ 300 γραμμάρια λουκάνικο χωριάτικο 300 γραμμάρια φύλλα από σπανάκι χοντροκομμένα Αλάτι Πιπέρι 2[...]

Για 2-4 άτομα 200 γραμμάρια μανιτάρια κομμένα σε φέτες 3-4 φαρδιές φέτες καπνιστό χοιρινό μπέικον 100 γραμμάρια κάστανα βρασμένα 150 γραμμάρια τυρί κασέρι 1[...]

Για 2-4 άτομα 500 γραμμάρια πέννες 100 γραμμάρια θρυμματισμένη φέτα με Σκόρδο 2 μεγάλα χωριάτικα λουκάνικα κρεμμύδι ξερό μικρές τομάτες σε κυβάκια σφηνάκια[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 κουταλιά της σούπας κάθε ένα από ελαιόλαδο και βούτυρο 1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι μπέικον, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 300 γραμμάρια λουκάνικο χωριάτικο κομμένο σε φέτες 4 Μεγάλες πατάτες κομμένες σε κύβους 1 μεγάλο κρεμμύδι 3 κουταλιές ελαιόλαδο 1/2[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για την ζύμη 300 γραμμάρια αλεύρι σκληρό (ή που χρησιμοποιούμε για να φτιάξουμε ψωμί) 170 γραμμάρια νερό χλιαρό 20 γραμμάρια μαγιά[...]

Υλικά: Για 2 άτομα Φορμάκια κατάλληλα για φούρνο 2 μεγάλα αυγά φρέσκα 1/3 φλιτζάνι σάλτσα ντομάτας εμπορίου κόκκινο πιπέρι για γεύση αλάτι και πιπέρι 2[...]

Υλικά: Για 6-8 άτομα 1 ποτήρι του κρασιού λευκό ξηρό κρασί 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ½ ποτήρι του κρασιού κρέμα γάλακτος 2-3 κουταλιές της σούπας[...]

2 λουκάνικα Γερμανίας κομμένα σε κύβους 6 πατάτες βρασμένες 1 ψωμί μπαγιάτικο 2 ημερών 3 αυγά 100 γραμμάρια αλεύρι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο μαϊντανό βούτυρο[...]

Για 4-6 άτομα 1 χωριάτικο λουκάνικο κομμένο σε λεπτές φέτες 4 μανιτάρια (λευκά) κομμένα σε φέτες (αν δεν βρείτε τότε βάζετε κανονικά) 1/2 φλιτζάνι τσαγιού[...]

Για 4-6 άτομα ½ κιλό μοσχάρι σπάλα ½ κιλό xοιρινό (για τηγανιά) 1 λουκάνικο χωριάτικο κομμένο φέτες 250 γραμμάρια γραβιέρα 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο[...]