Κρεατικα χωρις πεπονι τσιλι κατικι συκωτι

Το χοιρινό, είναι το κρέας που συνηθίζεται από πολλούς στα τραπέζια των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς. Κάθε χρόνο, δίπλα στην γεμιστή γαλοπούλα ή το[...]

Υλικά 1,5 κιλό χοιρινές μπουκιές από σπάλα 1 κρεμμύδι λευκό ψιλοκομμένο 6 φέτες μπέικον κομμένες σε τετραγωνάκια 330 γρ. μαύρη μπύρα 1 κύβος ζωμό κότας 2-3 κ.[...]

Ένα φαγητό εύκολο για σήμερα, γρήγορα και πεντανόστιμο που θα αρέσει σε μικρούς και μεγάλους... Υλικά: (για 4 άτομα) 8 λεπτοκομμένα χοιρινά μπριζολάκια χωρίς[...]

ΦΙΛΕΤΑΚΙΑ ΨΑΡΟΝΕΦΡΙ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΥΛΙΚΑ 2 ολοκληρα ψαρονεφρια κομμενα σε ροδελες 2 κουταλιες της σουπας βουτηρο 3 φετες μπεικον ψιλοκομενες 1 σκελιδα σκορδο[...]

ΝΟΥΑ ΜΟΣΧΑΡΙΟΥ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ, ΜΕ ΜΠΥΡΑ Μπορεί να μην είναι ακριβώς αυτό που περίμενε κάποιος ως πρόταση για την Τσικνοπέμπτη, αλλά σας διαβεβαιώνω ότι είναι ένα[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 ½ κιλό χοιρινό ¼ κιλό γραβιέρα πικάντικη ¼ ρεγκατο ¼ Μπέικον 500 γρ. μανιτάρια φρέσκα 3 μεγάλες πράσινες πιπεριές αλάτι, πιπέρι βούτυρο[...]

Μακαρόνια και κιμάς … στα πράσα Άτομα: 4, Χρόνος προετοιμασίας: 15′, Χρόνος μαγειρέματος: 45′, Κόστος: 10€ ΥΛΙΚΑ : 500 γρ. χοντρά μακαρόνια[...]

Υλικά: 1 συσκευασία λουκάνικα χωριάτικα κομμένα σε ροδέλες 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 μικρές σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 ντομάτα ψιλοκομμένη 1/2 κουτί[...]

μπιφτεκάκι γεμιστό με γραβιέρα Κρήτης και μπέικον Υλικά: κιμάς μοσχαρίσιος 1/2 κιλό 1 αβγό ,φρυγανιά (αν θέλουμε ) γραβιέρα Κρήτης 100 γραμ. σε μικρά[...]

Ενα φιλέτο, όνειρο, στο πιάτο σας. Προετοιμασία 5’ Μαγείρεμα 30’ ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 6 άτομα 1 χοιρινό φιλέτο περίπου 900 γραμμ. 200[...]

Υλικά Κιμάς γαλοπούλας 600 γρ Κρεμμύδια 2 μέτρια Σκόρδο 1 σκελίδα Αυγά 2 Φρυγανιά τριμμένη 100 γρ Μπέικον 3 φέτες Μουστάρδα 1 κουταλιά της σούπας Φρέσκος[...]

Υλικά 1 ψαρονέφρι 1 θηλιά λουκάνικο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ποτήρι κρασί ελαιόλαδο ρίγανη αλάτι πιπέρι Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι και ρίχνουμε μέσα το[...]

Όπως λέμε το αγώγι ξυπνάει τον αγωγιάτη, έτσι λέμε ότι η πείνα ξυπνάει τον μάγειρα. Και πιστέψτε με απασχολεί πολύ το θέμα της πείνας. Τι ζητάει ο άνθρωπος[...]

Ηρθε ο καιρός να μαγειρέψουμε κάτι με το σπιτικό λάχανο τουρσί μας. Παίρνουμε λοιπόν μαριναρισμένο κρέας αγριογούρουνου και μερικές φέτες καπνιστό μπέικον.Θα[...]

Αρνί πιπεράτο   Η συνταγή αυτή είναι σχετικά απλή και εύκολη και το αποτέλεσμα θα ικανοποιήσει τόσο εσάς όσο και τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Ακολουθήστε τις[...]

Υλικά Ζυμαρικά παπαρδέλες 500 γρ. Ελαιόλαδο 1/2 φλυτζάνι τσαγιού Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ. Ξύδι βαλσάμικο 2 κουταλιές της σούπας Θυμάρι 1 κουταλάκι του γλυκού[...]

Κοκκινιστές πατάτες με λουκάνικα χωριάτικα Υλικά 1 κιλό λουκάνικα χωριάτικα κομμένα σε ροδέλες. 10 πατάτες κομμένες σε μεσαία κομμάτια 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 120 γραμμάρια μπέικον ψιλοκομμένο 1/2 κιλό κιμά 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 100 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένη 120 γραμμάρια μανιτάρια[...]

4 χοιρινές μπριζόλες από λαιμό κατά προτίμηση λίγο αλεύρι 10 φέτες μπέικον 5 σκελίδες σκόρδο αλάτι,πιπέρι 1 ποτήρι κρασί κόκκινο 1. Βουτάμε τις μπριζόλες στο[...]