Κρεατικα χωρις καρυδα αμαρανθο σελερι

Υλικά 700 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο 300 γραμμάριο κιμά χοιρινό 400 γραμμάρια Philadelphia 2 αυγά τριμμένη φρυγανιά λίγη σόδα υγρή 30 ml ελαιόλαδο [...]

Καλημέρα και καλή εβδομάδα! Επιτέλους ο καιρός έφτιαξε και θα μπορούμε πια να καθόμαστε σε αυλές και μπαλκόνια και να χαλαρώνουμε τα βραδάκια συζητώντας,[...]

Προχθές ήταν αργία εδώ στην Ολλανδία και, ω τί μεγάλη έκπληξη, ο καιρός ήταν και πάλι χάλια. Ήταν αυτός ο καιρός που σε κάνει να θες να μείνεις στο κρεβάτι[...]

Ήταν στις 20 Ιανουαρίου, Ευθυμίου του Μεγάλου, βοήθειά σας. Λίγοι άνθρωποι, από εκείνους που μαζί τους περνάω καλά. Αγαπημένοι θα έλεγα, ο καθένας για άλλο[...]

Αρχαίο έδεσμα, αθάνατο στο πέρασμα των χρόνων. Ίσως η πιο βασική λιχουδιά της ελληνικής γαστρονομίας, σας παρουσιάζω το σουβλάκι. Οι πρώτες αναφορές για το[...]

Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος ψησίματος: 15 λεπτά Για 4 άτομα Υλικά 500 γραμμάρια πανσέτα 500 γραμμάρια χοιρινός λαιμός 100 ml ελαιόλαδο Χυμό[...]

ΥΛΙΚΑ 2 χοιρινές μπριζόλες 100 ml ελαιόλαδο 1 κουταλιά ξερό θυμάρι 1 κρεμμύδι πολύ ψιλοκομμένο Αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι 100 γρ Philadelphia με ψητές[...]

Υλικά 5-6 κουτ. ελαιόλαδο 4 μπριζόλες μοσχαρίσιες γάλακτος ½ φλυτζ. κόκκινο κρασί ¾ φλυτζ. ζωμό κρέατος 150γρ. Philadelphia αλάτι [...]

Καλώς ή κακώς, το πρώτο club sandwich που θυμάμαι να έχω αγαπήσει ήταν αυτό των Goody’s. Δεν ταιριάζει πια με τα σημερινά μου γούστα, αλλά νομίζω πως[...]

Πριν από κάθε ελληνικό φαγοπότι, υπάρχει πάντα η “ιεροτελεστία” των μεζέδων. Στρώνουμε το τραπέζι, βγάζουμε τα τσίπουρα και τις μπύρες και φυσικά δεν λείπουν[...]

Κλασική συνταγή για κεφτεδάκια (βλέπε συνταγή μου κεφτεδάκια μεθυσμένα) Αμύγδαλα καβουρδισμένα κομμένα σε λεπτές λωρίδες εναλλακτικά φέτες κρεμμυδιού Αγγούρι[...]

Ψάχνετε εύκολα σνακ για πάρτυ ώστε οι καλεσμένοι σας να γλείφουν τα δάχτυλά τους; Είστε στο κατάλληλο μέρος!Οι καλύτερες συνταγές σας περιμένουν να τις[...]