Κρεατικα - Στο φουρνο

ΥΛΙΚΑ Γουρουνάκι 1 ποτήρι στημένο λεμόνι Λάδι Θυμάρι Αλάτι Πιπέρι Μαϊντανός ψιλοκομμένος Σκόρδο Ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1 ποτήρι πορτοκάλι χυμό Λευκό[...]

Επιτέλους βρήκα χρόνο να φτιάξω κάποια από τα αρωματικά ελαιόλαδα που είχα κατά νου! Η διαδικασία απλή, το αποτέλεσμα θαυμάσιο! Το βασικό και απαραίτητο υλικό[...]

Πιλάφι με άγριο ρύζι 3 πράσσα ψιλοκομμένα 1/2 φλυτζ. λάδι 1 φλυτζ. άγριο ρύζι 1 φλυτζ. μανέστρα 1 φλυτζ. κομμένα καρύδια 1 φλυτζ. μαύρες σταφίδες αλατοπίπερο[...]

Χοιρινό καρέ Τζίντζερ Φρέσκο κρεμμύδι Ροδάκινο Ντομάτες Θυμάρι Λάχανο Φιλετάρουμε το καρέ και εν συνεχεία σοτάρουμε τα φιλετάκια. Δημιουργούμε ένα «κρεβατάκι»[...]

1 κομμένο κρεμμύδι 125 γρ. καρότα σε φέτες 125 γρ. κολοκυθάκια σε φέτες 250γρ. κουνουπίδι χωρισμένο σε μπουκετάκια 1 κ.σ. λάδι 2 κ.σ. κομμένο μαϊντανό 1 κ.σ.[...]

Πιπεριές bloom. Είναι ένα φαγητό που αν και δεν έχει κρέας, αν συνοδεύεται με ρύζι, μπορεί να είναι κύριο πιάτο. Πολύ νόστιμο, ζεστό ή κρύο. Τι χρειαζόμαστε:[...]

Γαρδουμπάκια   Για 4 γαρδουμπάκια Υλικά 4 γαρδούμπες ½ κιλό φρέσκα ψιλοκομμένα κρεμμύδια ½ ματσάκι ψιλοκομμένο άνηθο 300 γραμμάρια πολτοποιημένη ντομάτα 250[...]

Νοστιμότατος μεζές! Σκέτος πειρασμός! Τι χρειαζόμαστε: 1 1/2 κιλό Spare Ribs αλατοπίπερο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κουταλιές Ketchup 2 1/2 κουταλιές[...]

6 μακρόστενες μελιτζάνες (τσακώνικες) 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 μικρή κονσέρβα αποφλοιωμένα ντοματάκια ή 4-5 φρέσκιες τομάτες 1 κούπα λάδι 100γρ ταραμά 2-3[...]

Κλέφτικο με Κοτόπουλο...❣❣❣ 2 στηθη Κοτόπουλο φιλέτο κομμενα σε μερίδες 4-5 μικρες πατάτες με την φλουδα κομμένες 2 κρεμμυδια σε ροδέλες 2[...]

4 κομμάτια φιλέτο χοιρινό (200 γρ. το καθένα) 20 δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι 3 ξινόμηλα καθαρισμένα και κομμένα σε τέταρτα Χυμός ½ λεμονιού 1 μικρό κρεμμύδι[...]

Υλικά: 1/2 κιλό κιμά ανάμικτο 1 πακέτο κατεψυγμένα mix λαχανικά (ή διάφορα φρέσκα τις αρεσκείας μας, όπως καρότα, πιπεριές, καλαμπόκι κλπ) 1 αυγό 1[...]

Υλικά:1/2 κιλού κιμά , φρυγανιά τριμμένη ,κρεμμύδι τριμμένο, δυόσμο ,αλάτι ,πιπέρι κίμινο ,λάδι ,αβγό (αν θέλουμε ) και λίγο ούζο. Για τη σάλτσα : ντομάτες[...]

ΥΛΙΚΑ Για το κοτόπουλο Ελαιόλαδο 8 μπούτια κοτόπουλου Αλάτι Θυμάρι Πιπέρι Για τη σαλάτα 250 γρ. κτψ αρακά Ελαιόλαδο 1 πιπεριά Φλωρίνης ½ κρεμμύδι 1[...]

5 μπριζόλες 2 κονσέρβες μανιτάρια 2 πιπεριές 2 ντομάτες 2 κρεμμύδια Ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι Ρίγανη, θυμάρι 1 ποτήρι του κρασιού ελαιόλαδο (περίπου) Οδηγίες[...]

Συνταγή για καλοφαγάδες που έχουν χρόνο για μαγειρική. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μοσχάρι ποντίκι 4-5 μελιτζάνες λεπτές 2 κρεμμύδια 2-3 ντομάτες 1 σκελίδα σκόρδο[...]

ΑΡΝΑΚΙ ΜΕ ΚΡΟΥΣΤΑ ΑΠΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΚΑΙ ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ

Υλικά: 700 γρ. μπούτι από αγριογούρουνο (χωρίς πέτσα και κόκαλο) 3 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι του τσαγιού κόκκινο[...]

"Διαβάστε περισσότερα". ΚΙΜΑΣ ΓΕΜΙΣΤΟΣ ΜΕ ΑΥΓΑ ΚΑΙ ΕΛΙΕΣ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 600ΓΡ.ΚΙΜΑΣ ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ ΚΑΙ ΜΥΡΩΔΙΚΑ ΑΛΑΤΙ ΠΙΠΕΡΙ ΛΙΓΕΣ ΕΛΙΕΣ ΒΡΑΣΤΑ ΑΥΓΑ . ΦΤΙΑΧΝΟΥΜΕ ΤΟ[...]

σχετικά με το video: http://www.netrino.gr/reloaded/blog-post.php?bp_id=1314 Εκτέλεση της συνταγής για μπιφτέκια με φρυγανιά και παρμεζάνα στο φούρνο με χυμό[...]