Κρεατικα χωρις κυμινο γιγαντες

Υλικά: 1 κιλό χοιρινό μπουτι ή σπάλα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 κ.σ. μουστάρδα χυμό από δυο πορτοκάλια 15 ξερα δαμάσκηνα 2 ξυλάκια από κανέλα αλάτι πιπέρι λάδι[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 1 1/2 κιλό ψαρονέφρι σε κύβους 150 γρ. Lurpak βούτυρο 1 πράσο ψιλοκομμένο 1 σελινόριζα ψιλοκομμένη 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 300 γρ.[...]

2 κιλά νουά μοσχαρίσιο 1/2 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού λίγο χυμό λεμονιού 1/4 φλιτζανιού κονιάκ 1/2 φλιτζανιού μαργαρίνη 400γρ μανιτάρια 2 κουταλιές κόρν φλάουρ[...]

Οι σουπιές με μαρούλια θυμίζουν το αρνάκι φρικασέ μόνο που δεν το αυγοκόβουμε. Είναι ένα εύκολο και γρήγορο φαγητό. Τα μαρούλια του δίνουν μια γλυκιά ευχάριστη[...]

Αγαπημένο φαγητό για τα γιορτινά γεύματα, αλλά και για το κυριακάτικο τραπέζι μας! Τι χρειαζόμαστε: 1 ½ κιλό μοσχάρι χωρίς κόκκαλο (κομμένο σε μερίδες) 1 ½[...]

Μία πραγματικα πολύ νόστιμη και εύκολη συνταγή που θα ενθουσιάσει την οικογένεια και τους φίλους σας! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλο μοσχαράκι νουά κομμένο σε λεπτές[...]

Υλικά: κιλό Κιμάς μοσχαρίσιος 1 ψιλοκομμένο Κρεμμύδι(α) Αλάτι Πιπέρι 3 κουτ. Ελαιόλαδο 2 κουτ. ψιλοκομμένος Μαϊντανός 2 κουτ. ψιλοκομμένος Άνηθος 150 γρ. Ρύζι[...]

Νόστιμη και θρεπτική σούπα, ότι πρέπει για χειμωνιάτικες ημέρες. Ξεφεύγει λίγο απ'τις κλασσικές σούπες. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μοσχαρίσιο κρέας απο[...]

1 μπούτι κατσικίσιο 500 γρ. "Κατσικάκι Μαστέλο" 150 γρ. αμπελόφυλλα 1 κουτ. σούπας μουστάρδα 1 ποτήρι άσπρο κρασί αλάτι πιπέρι ρίγανη κορν φλάουρ Αφαιρούμε το[...]

Χοιρινές μπουκιές με πιπεριές Υλικά ½ κιλό ψαρονέφρι 160 γρ. βούτυρο 1 πράσινη, 1 κόκκινη και 1 κίτρινη πιπεριά κομμένες σε μέτρια κομμάτια 1 κλωνάρι[...]

Υλικά - 2 πορτοκάλια - 1 κιλό χοιρινές μπριζόλες λεπτές χωρίς κόκκαλο - 2 κ.σ. βούτυρο - 2 κ.γ. κορν φλάουρ - Αλάτι - Πιπέρι Εκτέλεση Στίβουμε τα πορτοκάλια[...]

Υλικά Για το χοιρινό ¾ κιλού χοιρινό χωρίς κόκκαλα κομμένο σε μέτρια καρέ 3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 6-7 μεγάλα λευκά μανιτάρια κομμένα σε λεπτές[...]

Μια κινέζικη συνταγή. try it!!!!!!!!!!! Τι χρειαζόμαστε: μερικές κουταλίες της σούπας αραβοσιτέλαιο 1/2 κιλό μοσχαράκι φιλέτο κομμένο σε λεπτές λωρίδες 1[...]

Υλικά 1 1/2 φλυτζάνι αλεύρι 1/2 φλυτζάνι κορν φλαουρ 2/3 φλυτζάνι βούτυρο 1 κρόκος αυγού 1 πρέζα αλάτι 5 κουταλιές της σούπας παγωμένο νερό Λουκάνικα[...]

Μια πολύ γευστική και εμφανίσιμη πρόταση. Η συνταγή είναι δικής μου εμπνεύσεως και εννοείται ότι μπορεί να γίνει και με άλλο κομμάτι χοιρινού φτάνει να είναι[...]

350 γραμμαρια στηθος κοτοπουλου σε κυβους 32 μικρα κρεμμυδακια για στιφαδο 100 γραμμαρια μανιταρια 300 γραμμαρια μπέικον καπνιστο σε φετες κοκκινο  μαρουλι[...]

ΚΥΠΡΙΑΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ [ΜΟΛΙΣ ΤΟ ΜΑΓΕΙΡΕΨΑ!! ΤΕΛΕΙΟ!!] ΥΛΙΚΑ 2 κιλα χοιρινο κομμενο σε μικρα κομματια 1\2 λαδι 3 ποτηρια κοκκινο ξηρο κρασι 5 φυλλα δαφνη 2[...]

Πικάντικες μπριζολίτσες μαλακιές και ζουμερές! ΥΛΙΚΑ 4 μπριζόλες (μοσχαρίσιες γάλακτος ή χοιρινές) 1 μεγάλο κρεμμύδι 4 σκελίδες σκόρδο 1 ποτήρι λευκό[...]

Είναι ένα πολύ εύκολο και νόστημο φαγητάκι!! Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. ψαρονέφρι, κομμένο σε μπουκίτσες 150 ml. κρασί 1 κρεμμύδι ξερό 1 σκελίδα σκόρδο 250 γρ.[...]

Υλικά αγκινάρες: 800 γρ. κατσικάκι, κομμένο σε μερίδες: 1½ κιλό φρέσκα κρεμμυδάκια: 6 ελαιόλαδο: 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού αυγά: 2 λεμόνια: 2 αλεύρι ή κορν[...]

Πιάτο για το Κυριακάτικο ή/και γιορτινό τραπέζι, με ωραία εμφάνιση και "γιάμυυυ" γεύση που θα ενθουσιάσει και τους πιο "περίεργους" στο φαγητό!! Τι[...]

Υλικά (Σερβίρει 8 ) 1 κιλό χοιρινό κομμένο σε μικρά κομμάτια 1 μεγάλη κονσέρβα ανανά κομμένη σε κομματάκια 1 μεγάλο κρεμμύδι σε κομματάκια 1 πράσινη πιπεριά[...]