Κρεατικα - Στην κατσαρολα

Σαλτσα για τα σουτζουκακια 1/2 Pumaro 1 κυβος Knorr xοιρινο Για τα σουτζουκακια 1/2 κιλο κιμα μορχαρισιο (αν θελετε μπορειτε να προσθεσετε και 1/2 κιλο κιμα[...]

Ένας από τους αγαπημένους μεζέδες του blog και ένα απ' τα πιο δημοφιλή πιάτα των ελληνικών μεζεδοπωλείων, στη δική μας εκδοχή. Υλικά: 800 gr. xοιρινή σπάλα σε[...]

Υλικά: 1 γαλοπούλα (6 κιλά) 100 γραμ. κιμά (3 ζώα χοιρινό, μοσχαρίσιο, αρνίσιο) 1-2 κουταλιές ελφίνο για σωτάρισμα 1 κρεμμύδι μεγάλο (για[...]

Χοιρινό με μουστάρδα και τυρί philadelphia στην κατσαρόλα Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό χοιρινό για κατσαρόλα 1 κρεμμύδι 1 καρότο σε κύβους 1 μικρή ντομάτα σε κύβους[...]

ΥΛΙΚΑ 1 πακετο λαζανια 500 γρ κιμα 1 κρεμμυδι 1κ σ πελτε μισο ποτηρι κρασι λευκη ρετσινα 5 κσ λαδι 1 ξυλακι κανελλα τυρι τριμμενο κεφαλογραβιερα ΕΚΤΕΛΕΣΗ τα[...]

1 συκωταριά αρνίσια ή κατσικίσια Ελαιόλαδο 2 λεμόνια (τον χυμό τους) 2 κ.σ. μουστάρδα 1 ποτηράκι κρασί λευκό η ρετσίνα 1 ποτηράκι του κρασιού νερό Ρίγανη[...]

Μοσχαρακι με κρεμα γαλακτος και μανιταρια. Τι χρειαζόμαστε: 2 κιλα μοσχαρακι χωρις κοκκαλα 1 κονσερβα 400gr μανιταρια τεμαχισμενα 2 κρεμμυδια 2 σκελιδες σκορδο[...]

Μοσχαράκι στην κατσαρόλα με πατάτες, σβησμένο με ρετσίνα. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 ποτήρι του νερού ελαιόλαδο 1 κιλό μοσχάρι Αλάτι Πιπέρι 1 ποτήρι του κρασιού[...]

υλικά 1 μέτρια σελινόριζα 1 κ.σ. βούτυρο 3-4 κόκκοι πράσινου πιπεριού 1/2 κ.γ. ξύσμα λεμονιού αλάτι παρασκευή Καθαρίζουμε γύρω γύρω τη σελινόριζα, την κόβουμε[...]

Eνα νοστιμό και ιδιαίτερα αγαπημένο φαγητό που φτιάχνει η μητέρα μου και μας τρελαίνει!! Τι χρειαζόμαστε: μία μοσχαρίσια καρδιά 1 κονσέρβα σπαράγγια 2[...]