Κρεατικα - Στην κατσαρολα

Η Πέγκυ Ζήνα είναι ειλικρινής: “Στην μαγειρική γνωρίζω μόνο τα απαραίτητα. Δεν έχω πολύ ταλέντο σε αυτό”. Βέβαια, η υγιεινή διατροφή της, περιλαμβάνει πολλές[...]

Είναι λίγο ασυνήθιστο να ανακατεύεις στο ίδιο φαγητό μπεσαμέλ και κόκκινη σάλτσα μαζί αλλά εδώ το αποτέλεσμα μας δικαιώνει...Μπορεί να είναι λίγο μπελαλίδικο[...]

Γευστικότατο και θρεπτικό... Υλικά: 1 1/2 κιλό μοσχάρι ποντίκι 4-5 πατάτες 4-5 κολοκυθάκια 4-5 καρότα 2 ντομάτες ώριμες 2 κρεμμύδια 5-6 κλωνάρια σέλινο 1[...]

6 ώριμες και σφιχτές ντομάτες 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη (χωρίς το φύτρο) 1/2 φλ. τσαγιού φύλλα πλατύφυλλου βασιλικού 1 κ.γλ. αλάτι (ανθός αλατιού) λίγο[...]

Υλικά 1κιλο κιμά μοσχαρίσιο 1 κουτί (500γρ)ζυμαρικά ότι θέλουμε:σπαγγέτι, πένες, λιγκουινι, κ.λ.π Σάλτσα 1 κουτί τοματακια ψιλοκομμένα Μισό κουτί χυμό ντομάτας[...]

4-5 λουκανικα φρανκφουρτης 1/2 πακετο σπαγεττι προαιρετικα τα υλικα για μια σαλτσα της αρεσκειας σας (αν θελετε να τα κανετε με σαλτσα) Μέθοδος Εκτέλεσης[...]

Χρόνος Μαγειρέματος: 50-60 λεπτά Υλικά για 5-6 μερίδες: 500 γρ. σπαγγέτι ολικής άλεσης 1 κιλό κιμάς γαλοπούλας 1 μεγάλο κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 ντομάτες[...]

Υλικά μερίδες 4 500 γραμ.σπαγγέτι Νο6 500 γραμ.μοσχαρίσιο κιμά 1 κρεμμύδι πολύ ψιλοκομμένο 1/2 φλυτζάνι ελαιόλαδο 2κουταλ.κοφτές σούπας πελτέ 2-3 ώριμες[...]

Υλικά 1 κιλό κατσικάκι λίγο ροζ μαρί 1 ποτήρι λευκό κρασί 1 κρεμμύδι λίγο μαϊντανό λίγο σκόρδο πιπέρι και πιπέρι κόκκινο φασκόμηλο για το σπαγγέτι 1/2[...]

Συστατικά   200γρ.σπαγγέτι Νο5 τρυπητά Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.βούτυρο 2φλ.μανιτάρια πολτοποιημένα στο Multi 1φλ.ντοματάκια κονκασέ 2κ.σ.κέτσαπ Αλατοπίπερο[...]

Μία γρήγορη, νόστιμη και νηστίσιμη λύση ακόμη και γι αυτούς που με τη μαγειρική "δεν το έχουν". Υλικά για 4 άτομα: 500 γραμμάρια σπαγγέτι νο10 (μπορείτε να το[...]

Υλικά (Σερβίρει 6 ) 3 μέτριες πατάτες 3 μέτρια καρότα 3 κολοκυθάκια 1/2 σελινόριζα 150 γρ. φασολάκια (φρέσκα ή κατεψυγμένα) 4-5 φρέσκες ντομάτες ψιλοκομμένες[...]

Κλασσική συνταγή, αγαπημένο ιταλικό πιάτο. Χορταστικό και ελαφρύ.Θα το λατρέψετε! Τι χρειαζόμαστε: 750 γρμ σπαγγέτι ή λινγκουίνι 400 γρμ μοσχαρίσιο κιμά[...]

Κομματάκια λουκάνικου με μαλλιά ή με πόδια μακαρονιού! Το δοκίμασα είναι πανεύκολο και ιδού! Αφιερωμένο σε όλους του μακαρονάδες. Τι χρειαζόμαστε: 2 λουκάνικα[...]

Ένα πολύ ωραίο φαγητό και με καλή παρουσίαση. Τι χρειαζόμαστε: 1 κουτ. σούπας θυμάρι 1 κουτ. σούπας ρίγανη 1 1/2 κούπα χυμό ντομάτας φρέσκο 1/2 κιλό σπαγγέτι 1[...]

Υλικά 1 ποτήρι Κεμπάπ σόγιας 3 ποτήρια νερό Κρεμμύδι τριμμένο 1 ντομάτα ψιλοκομμένη 300 ml Ντοματοχυμό 2-3 κ.σ Κέτσαπ Αλάτι,μαύρο πιπέρι,κόκκινο γλυκό[...]

Λαχταριστή μακαρονάδα με αφράτα κεφτεδάκια κοκκινιστά Απαιτούμενος χρόνος : 45΄ ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 4-6 άτομα 500 γραμμάρια κιμάς γαλοπούλας 50[...]

Όμορφα και νόστιμα τα κεφτεδάκια μέσα σε φωλιά μάφινς από μακαρόνια. Τέλεια ιδέα για μπουφέ! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Ζυμαρικά Κυρίως Πιάτα Κιμάδες[...]

"Να πάρει, πάει η μακαρονάδα μου!" έλεγε και ξανάλεγε ο Καμπαμαρού... Ο καρατέκα των παιδικών μας χρόνων τρελαινόταν για την μακαρονάδα του και είπαμε να τον[...]