Κρεατικα χωρις σαμπανια φραγκοσταφυλα κοιλια

Καλώς σας βρίσκω και πάλι αγαπημένοι μου! Τις τελευταίες μέρες του Νοεμβρίου και ενώ πλησιάζουν τα Χριστούγεννα , όλο και πιο πολύ αρχίζουμε να μπαίνουμε στο[...]

H δίαιτα καλά κρατεί κι εμείς σκεφτόμαστε και ξανασκεφτόμαστε τί κείμενο να γράψουμε για να σας πείσουμε να δοκιμάσετε αυτήν τη συνταγή. Ούτε κι εμείς[...]

Είκοσι λεπτά αρκούν για να γευτείτε ένα πιάτο αξιώσεων, ιδεώδες για όσους έχουν δυσανεξία στη γλουτένη αλλά και όσους μένουν πιστοί στις αρχές της[...]

Τι θα λέγατε για ένα γρήγορο συνοδευτικό με μανιτάρια για ψητό κρέας ή ψάρι; Σας έχουμε αυτήν την εναλλακτική πρόταση, λοιπόν, που δεν απαιτεί ούτε πολύ χρόνο[...]

Μετά από κάπως σεβαστή απουσία πέριπου ενός μήνα οι σαλάτες επανέρχονται στις αναρτήσεις μας, αυτή τη φορά με τη μικρή μας παραλλαγή σε μια παραδοσιακή[...]

Υλικά (Σερβίρει 2 ) 1 ματσάκι σπαράγγια κομμένα αλάτι και πιπέρι 2 κ. σούπας βούτυρο 1 κ. σούπας soy sauce 1 κ. γλυκού ξύδι μπαλσάμικο Εκτέλεση συνταγής[...]

Όταν πρωτοήρθα στην Ολλανδία, υπήρχε ένα εστιατόριο λίγο πιο κάτω από το σπίτι μου μπροστά από το οποίο περνούσα σχεδόν κάθε μέρα. 'Ηταν πάντα γεμάτο με[...]

Μια πανεύκολη, πολύχρωμη, χαρούμενη και γευστικότατη σαλάτα ή ένα καλοδεχούμενο ορεκτικό για μια οικογενειακή ή φιλική συγκέντρωση! Στολίδι για το τραπέζι μας[...]

Καλησπέρα από την βροχερή και δροσερή Πάτρα... Η Πάτρα ζει στον ρυθμό των HARLEY ο χαρακτηριστικός τους ήχος απλώνεται παντού... η επόμενη ανάρτηση θα είναι[...]

Χτες βράδυ αναρωτιόμουν αν θα ήταν καλύτερα να βάλω συνταγή, ή να σας πω μόνο τα νέα μου. Τελικά, υπέκυψα. Και συνταγή, και νέο. Τελευταία, δεν κάνω πολλά[...]

400 γραμμάρια μοσχαρίσιο κρέας βρασμένο 3 αγγουράκια τουρσί κομμένα σε ροδέλες 2 κουταλάκια του γλυκού κάπαρη 1 φλιτζάνι του καφέ κρέμα γάλακτος 1 ποτήρι[...]

Καθώς ο καιρός μοιάζει να μας περιπαίζει (αν και φαντάζομαι ότι θα τα πληρώσουμε πολύ ακριβά τούτα τα τερτίπια του τον Μάρτη & τον Απρίλη) είπα να κάνω μια[...]

Μαριναρισμένο μοσχαράκι ψημμένο στη λαδόκολλα, με πατάτες, λαχανικά, μπαχαρικά και φέτα!! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μοσχαράκι 1 μικρό κρεμμύδι 5 πατάτες 3-4[...]

Μια γευστική και light συνταγή! Τι χρειαζόμαστε: 1 κ.γ. ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 κ.γ. κόκκινο πιπέρι 1 κ.γ.[...]

Υλικά 1 κουνελάκι 1 ποτήρι κρασί λευκό 2 φυλλα δάφνη 4 κομματάκια μπαχάρι 1 ξυλάκι κανελλα Λάδι 1 μικρο κουτι πουμαρο πιπερι-αλατι λιγο μπαλσάμικο(γυρω στη[...]

4 (ή 8 αν είναι πολύ μικρά) χοιρινά μπριζολάκια 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 καρότο ψιλοκομμένο 1 κλωνάρι[...]

Υλικά Για τη σαλάτα 1 κούπα πλιγούρι ψιλό 2 κούπες ζεστό αλατισμένο νερό 1 μικρό ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 ματσάκι δυόσμο ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι μικρό[...]

Μας αρέσουν ιδιαίτερα τα κότσια, όχι μόνο για τις γιορτές, τα μαγειρεύω με διάφορους τρόπους, με τις πατάτες και το πράσο όμως έγιναν φανταστικά!!! Τα συστήνω[...]

Για την μαρινάδα 0.5 ποτήρι χυμό πορτοκάλι χυμός από ένα λεμόνι 2 κουταλιές σούπας ξύδι μπαλσάμικο 1 κουταλιά σούπας μέλι 1 κουταλιά γλυκού μουστάρδα 2[...]

Για 2-4 άτομα 1 κλωνάρι σέλερι ψιλοκομμένο 1 πορτοκάλι με τη φλούδα 1 δαφνόφυλλο 1/2 φλιτζάνι τσαγιού κόκκινο ξηρό κρασί 800 γραμμάρια ψιλοκομμένες ντομάτες[...]

Η μέρα της Καθαράς Δευτέρας, θέλει τραπέζι στρωμένο από το πρωί, με όλα τα σχετικά και να βλέπεις ουρανό μπας και δεις τον δικό σου χαρταετό να πηγαίνει πιο[...]

Πέντε χορτοφαγικές αλλά απίστευτα γευστικές συνταγές Ποιος είπε ότι χορτοφαγία είναι μόνο βοσκή, σαλάτες και φρούτα; Αν το δεις από την πλευρά της[...]