Κρεατικα - Στο τηγανι

Τα Spring Rolls είναι πολύ δημοφιλή σε όλες τις χώρες της Ανατολικής και Νότιας Ασίας, όπως την Κίνα, την Ιαπωνία, την Ταιβάν, την Ταϊλάνδη, το Βιετνάμ, το[...]

2 αποξηραμένα μαύρα μανιτάρια 125 γρ. στήθος κοτόπουλο 2 κ.γ. ανοιχτόχρωμη σάλτσα σόγιας 1 κ.γ. σάλτσα στρειδιών 1 κ.γ. κορν φλάουρ 125 γρ. βλαστοί μπαμπού 60[...]

 Οι έτοιμες σάλτσες που υπάρχουν στο εμπόριο είναι μια ιδανική λύση για να αναδείξετε, να προσθέσετε γεύση αλλά και να καρυκεύσετε και να συνοδεύσετε τα[...]

Salisbury steak is just a fancy hamburger. It's been named after Dr. Henry Salisbury who, during the American Civil War, recommended that people should eat[...]

"Για καλό μοσχαράκι με μάνγκο, το φρούτο να μην είναι υπερώριμο. Α ναί! προσοχή στο σερβίρισμα, μη σας κολλήσει στο πιάτο" - Γκου Υλικά (για 2 άτομα) 350 γρ.[...]

Στα 35 του αποφάσισε να ασχοληθεί επαγγελματικά με αυτό που αγαπούσε: να γίνει μάγειρας. Έτσι, ο Ανδρέας Γάβρης μετά την εκτροφή θηραμάτων και τις[...]

I found this recipe in a cookbook I have, called 1000 Classic Recipes. We all enjoyed the outcome, even my mom who's adamant on avoiding things out of her[...]

Μοσχοβολιστό το φαγάκι μας, σήμερα!! Και μεθυσμένο! Γιατί μεθυσμένο; Μα επειδή περιέχει ουζάκι! Όχι!! Δεν έχω σκοπό να σας μεθύσω. Βέβαια αν εσείς θέλετε,[...]

Μοσχαράκι με μανιτάρια και μαυροδάφνη μαγειρευτό, πεντανόστιμο και γρήγορο!! Γίνεται ιδανικά και με κοτόπουλο. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μοσχάρι χωρίς κόκκαλο[...]

Ο συνδυασμός πράσινων μήλων και τρούφας είναι αυτός που δίνει το στίγμα του πιάτου. Το ελαφρώς καραμελωμένο μήλο απορροφά την ευωδιά του χυμού της τρούφας και[...]

Αναρτήθηκε στις 24/07/2015 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Ψαρονέφρι αλα κρεμ με μανιτάρια Ένα απλό νόστιμο φαγητό για όλη την οικογένεια. Συνοδεύστε[...]

Υλικά Κρέας νουά 3 κιλά δεμένο με κλωστή Χυμός πορτοκάλι 1/2 κούπα Χυμός λεμονιού 1/4 κούπας Κονιάκ 1/4 κούπας Βούτυρο λίγο για το τσιγγάρισμα Μανιτάρια 1[...]

Υλικά για 4-5 μερίδες: 1 κιλό χοιρινό κομμένο σε μικρά κομμάτια 3-4 κουταλιές κορν φλάουρ 3 κουταλιές ελαιόλαδο 3 κουταλιές σησαμέλαιο 2 σκελίδες σκόρδο 500[...]

Γίνεται και με μοσχαράκι!! Υλικά 1 κιλό κρέας χοιρινό από λαιμό κομμένο σε κύβους 2 κρεμμύδια μεγάλα 2 καρότα 1 σκελίδα σκόρδο 1 κουτί κονσέρβα μανιτάρια 1[...]

Η τηγανιά είναι ένα κλασσικό πιάτο μεζεδοπωλείου Συνταγή : menslounge.gr Μερίδες : για 3 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά Για το[...]

Αναρτήθηκε στις 02/10/2017 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα μανιταριών Χοιρινό φιλέτο (ψαρονέφρι) με υπέροχη σάλτσα[...]

4 μπριζόλες χοιρινές 1 μεγάλο κρεμμύδι 1/4 κιλού μανιτάρια λάδι 1/2 φλ κρασί κόκκινο κατά προτίμηση αλάτι, πιπέρι, θυμάρι επιλεκτικά 2 κτ. σούπας κορν φλάουρ[...]

4 μπριζόλες χοιρινές καρέ 200 γρ. φρέσκα μανιτάρια μικρά, κομμένα στη μέση 150mL ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές φέτες 120mL λευκό κρασί 2 σκελίδες[...]

Ένα άκρος γιορτινό πιάτο με χοιρινό και δαμάσκηνα μας προτείνει η κυρία Ρένα Γαβρίλη για το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι μας! Υλικά: 1 1/2 κιλό ψαρονέφρι(ζητήστε[...]

Ένα νόστιμο και πικάντικο μεζεδάκι!!! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Κρεατικά Λαχανικά Διάφορα Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Όλες οι συνταγές[...]

Αναρτήθηκε στις 16/02/2015 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Χοιρινά φιλετάκια σε κρασί με μανιτάρια Χοιρινά φιλετάκια σε κρασί με μανιτάρια. Μια[...]