Κρεατικα - Στο τηγανι

Υλικά για 4 άτομα ½ κιλό αρνίσια συκωτάκια 2 πράσινες πιπεριές Σκόρδο Κύμινο Άλάτι Πάπρικα ΄Ασπρο ξύδι 3,4 λεμονάκια λάιμ Λάδι για τηγάνισμα. Ψιλοκόβετε τα[...]

Αρνίσια συκωταριά τηγανιτή, λαδορίγανη. Υπέροχο μεζεδάκι, απλή και νόστιμη συνταγή!! Μπορούμε να την συνοδεύσουμε με πατάτες τηγανιτές και σαλάτα ή απλά σκέτη.[...]

Μία διαφορετική πρόταση για την μεσημεριανή σας σαλάτα. Συνταγή : Εφη Γιαλούση Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 10΄, μαγείρεμα[...]

Xοιρινά φιλετάκια κρασάτα!! Μερίδες: 3 Xρόνος: 30' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη 1 φιλέτο χοιρινό αλάτι,πιπέρι ρίγανη 1/2 ποτήρι του νερού κρασί[...]

Υλικά (για 10 σουβλάκια) 300 γρ. μπούτι αρνίσιο 200 γρ. μελιτζάνες 30 γρ. εσαλότ 1/2 κ.γλ. σόγια σος 25 γρ. κόκκινες πιπεριές (σε κυβάκια) Sauce vierge 20 γρ.[...]

Για 4-6 άτομα 1 ολόκληρη αρνίσια συκωταριά 1 ποτήρι κρασιού κόκκινο ξηρό κρασί 1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα γλυκιά 1 φλιτζάνι[...]

Xοιρινά φιλετάκια κρασάτα!! Μερίδες: 3 Xρόνος: 30' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη 1 φιλέτο χοιρινό αλάτι,πιπέρι ρίγανη 1/2 ποτήρι του νερού κρασί[...]

Υλικά (για 12 μπιφτεκάκια): 500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένο ξύσμα απο 1 λάιμ 3 κουταλιές ψιλοκομμένο φρέσκο κόλιανδρο 1 κουτάλι[...]

Ένα εύκολο και νόστιμο φαγητό έτοιμο σε 15 λεπτά και κόστος λιγότερο από 5 ευρώ! Τι χρειαζόμαστε: 8 πανσέτες χοιρινές (περίπου 600γρ) 1 φλ. καφέ ελαιόλαδο[...]

½ κιλό συκώτι μοσχαρίσιο κομμένο σε μπουκιές 2 λεμόνια (ο χυμός τους) 1 σφηνοπότηρο κρασί 1 κ.γ. ρίγανη 1 κ.γ. θυμάρι 3 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι Σε βαθύ[...]

4 χοιρινές μπριζόλες των 200γρ. 1 κ.σ. μουστάρδα 1 λεμόνι (ο χυμός του) 4 κ.σ. αλεύρι 1 φλιτζ. κρασί λευκό 3 κ.σ. ελαιόλαδο για το τηγάνι 1 κοφτή κ.σ. ρίγανη[...]

1/2 κιλό μπριζόλες μοσχαρίσιες 1 κσ μουστάρδα 1 λεμόνι ρίγανη αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο Οδηγίες Πλένουμε πάρα πολύ καλά τις μπριζόλες μας και τις τοποθετούμε σε[...]

ΥΛΙΚΑ 1 ψαρονέφρι, ελαιόλαδο, αλεύρι, 4 κουταλιές ηλιέλαιο, 1/4 φλ. λευκό κρασί, 1 κουταλιά βούτυρο, 2 λεμόνια ο χυμός και λίγη από τη φλούδα, κομμένη σε[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 12 παϊδάκια – αρνάκι ή κατσικάκι, 4 κλωναράκια φρέσκο θυμάρι ξεφυλλισμένο, 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένες, ελαιόλαδο, λεμόνι, αλάτι, πιπέρι.[...]

Ένα πολύ απλό και γρήγορο μεζεδάκι για κρασάκι και τσιπουράκι, Λουκάνικα … ΥΛΙΚΑ 1 μεγάλο χωριάτικο λουκάνικο 5-6 πιπεριές πράσινες 100 gr. γραβιέρα ¾[...]

Υλικά για 4 άτομα - 350 γραμμάρια κιμάς αρνίσιος ή μοσχαρίσιος - 25 γρ. τρίμματα φρέσκου ψωμιού - 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο - 3 κουτ. μαϊντανός ψιλοκομμένος - 1[...]

Το σαγανάκι με κεφαλοτύρι, σίγουρα το ᾿χετε δοκιμάσει. Αν όμως δεν έχετε δοκιμάσει με κατσικίσιο τυρί, δεν ξέρετε τι πάει να πει νοστιμιά. Μεζές για[...]