Κρεατικα - Στο τηγανι

4 μπριζόλες μοσχαρίσιες 2 κ.σ. φύλλα δενδρολίβανο φρέσκο χυμός από 1 λεμόνι 2 κ.σ. ελαιόλαδο ή 1 κ.σ. βούτυρο αλάτι πιπέρι Χτυπάμε με σφυράκι τις μπριζόλες[...]

Αναρτήθηκε στις 26/01/2017 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα κρασιού και μυρωδικών Χοιρινό φιλέτο /ψαρονέφρι, μαγειρεμένο με[...]

Πέρα από τις κλασικές (και πολυαγαπημένες) τηγανιές με χοιρινό και κοτόπουλο, τολμήστε να δοκιμάσετε και τηγανιά μανιτάρια! Νοστιμότατη! Υλικά 4 άτομα 1/2 κιλό[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 2 μέτριες καραβίδες 2 μέτριες γαρίδες 6 καθαρισμένα μύδια 6 καθαρισμένα χτένια Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ½ φλιτζάνι τσαγιού ζωμός ψαριού ¼[...]

Υλικά Για το πίρι-πίρι Κόκκινες καυτερές πιπερίτσες 25-30 τεμ. Ελαιόλαδο 500 γρ. Για το χοιρινό Μπριζόλες 8 τεμ.χοιρινές λαιμού Δενδρολίβανο 1 1/2 κουταλάκι[...]

Όπως έχετε καταλάβει, για να μην αποχωριστώ αγαπημένα φαγητά, ψάχνω εναλλακτικούς τρόπους να τα κάνω πιο ελαφριά. Εννοείται πως δε θα άφηνα απ' έξω τα[...]

Υλικά: φρέσκος σολωμός μοσχαρίσιο φιλέτο ή μπριζόλα σάλτσα σόγιας αλάτι χοντρό πιπέρι φρέσκο φρέσκος δενδρολίβανος ελάχιστο λάδι λίγο μπρικ (προαιρετικά)[...]

ΥΛΙΚΑ: 1 κουνέλι (περίπου 1500 γρ.) 150 γρ. κεφαλοτύρι 2 κ.σ. κορν-φλάουρ 2-3 σκελίδες σκόρδο 1 κλαράκι δενδρολίβανο 1 φύλλο δάφνη (βάγια) 2 λεμόνια 3 κ.σ[...]

Το English breakfast ή αλλιώς full English είναι το παραδοσιακό πρωινό των Άγγλων! Στο τόπο καταγωγής του σερβίρεται σε εστιατόρια και παμπ οποιαδήποτε ώρα της[...]

Υλικά: 1 κιλό μοσχάρι σε μπουκιές (ελιά, ποντίκι, στρογγυλό) 3 σκελίδες σκόρδο (1 λιωμένη+2 ολόκληρες) χυμός 2 λεμονιών 1 κουτ.γλ. ζάχαρη 1 φλιτζ. ελαιόλαδο 1[...]

Ο Ποπάι λαμβάνει το πολύτιμο αυτό μέταλλο, τον σίδηρο, από το σπανάκι και αποκτά αμέσως δύναμη. Αν, όμως, το σπανάκι δεν είναι και από τις αγαπημένες σας[...]

1 κουνέλι κομμένο σε μερίδες 1-2 σκελίδες σκόρδο 1 κ.γ. μουστάρδα γεμάτο 2-3 κλωναράκια δενδρολίβανο 2-3 κ.σ. ξύδι λευκό ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι Οδηγίες Στη[...]

1 ½ κιλό περίπου κουνέλι κομμένο σε μερίδες 1 φλιτζ τσαγιού ελαιόλαδο 1 κρασοπότηρο ξίδι 3 κουτ σούπας φυλλαράκια δενδρολίβανο 3 σκελίδες σκόρδο λειωμένο Αλάτι[...]

Μία μοναδική συνταγή από τον Θάνο Στασινό στο Chef on nair. Hμέρα προβολής 16/06/2014. Πατήστε εδώ για να δείτε την εκπομπή. ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ 250 γρ.[...]