Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις παντζαρι

1 γιαούρτι 2% (200γρ) 1 φακελάκι baking powder 3 αβγά 1/2 κεσεδάκι λάδι (ή καλαμποκέλαιο αν θέλετε να γίνει πιο ελαφριά) 1/2 κεσεδάκι νερό 400 γρμ περίπου[...]

Έρχεται από τη γιαγιά μου τη συνωνόματη. Με αυτη τη θρεπτική νοστιμότατη πίτα μεγαλώσαμε! Μπορώ να ξεχωρίσω τη μυρωδιά από ένα τετράγωνο μακρυά. Αυτοί οι[...]

Εύκολη και νόστιμη τυρόπιτα Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. αλεύρι(φαρίνα) 250 γρ. μαργαρίνη 1 αυγό 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό 2 κ.σ. φυτίνη 6 κ.σ. σιμιγδάλι[...]

Πάρα πολύ νόστιμη και εύκολη κολοκυθόπιτα που γίνεται ανάρπαστη κάθε φορά που τη φτιάχνω!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό τριμμένα κολοκύθια 10 αυγά 2 φλυτζάνες[...]

Η ζυμαρόπιτα Θεσπρωτίας είναι μια γρήγορη, απλή και τραγανή συνταγή για κάθε ώρα. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό αλεύρι 3 αυγά 1 κούπα λάδι 200 γραμ. φέτα τριμμένη[...]

Ειναι συνταγη της πεθερας μου, απο τη Ζηλιστα. Γρηγορο αφου δεν θελει φυλλο, καθαρα χειμωνιατικο και ...επικινδυνα νοστιμο φαγητο που ζεσταινει[...]

Αυτή τη συνταγή την είδα στο φύλλο κρούστας κανάκι. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο κρούστας 4 φλιτζ ψιλοκομμένο ψαχνό από βρασμένο κοτόπουλο 2 πράσα 1 ξερό[...]

Για τους λάτρεις των μανιταριών. Τι χρειαζόμαστε: 1 φύλλο κουρού εμπορίου 500 γρ. μανιτάρια 2 κ.σ. ελαιόλαδο 250 γρ. φέτα 1 σκ. σκόρδο(προαιρετικά) 2-3 φρέσκα[...]

Μια εύκολη και νοστιμότατη συνταγή απ' την γενέτειρα μου την Κοζάνη! Ελπίζω να την απολαύσετε! Τι χρειαζόμαστε: Ζύμη: 1 κιλό αλεύρι 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 φλ. νερό[...]

Κρέπες με σπανάκι, πράσο και τυριά περιχυμένες με σάλτσα ντομάτας. Τι χρειαζόμαστε: 35 μικρές κρέπες 1 κιλό σπανάκι 1/2 κιλό πράσα 2-3 κ.σ.βούτυρο 1 κούπα[...]

Ειναι γευστικο και το φτιαχνουν και για το πασχα. Τι χρειαζόμαστε: 320γρ. μελι 320γρ. ζαχαρη 920γρ. αλευρι 3 αυγα 2 κουταλιες σουπας κανελλα 1 κουταλια σουπας[...]

Γρήγορες τυρόπιτες τηγανιού με λίγα υλικά. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις λίγο αλάτι νερό όσο χρειαστεί 200 γραμμ. φέτα, χοντροτριμμένη[...]