Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις σαλαμι γαλα

Υλικά: ΓΙΑ 21/2 κούπας, Αλεύρι 1/2 κουταλάκι Αλάτι 3/4 κούπας Βιτάμ 6 κουταλιές Νερό ΓΙΑ 1 κιλό Σπανάκι 200 γρ. Κριμ τσιζ 2 Αυγό(ά) 2 Κρόκος(οι) αυγού 2/3[...]

   Ένα πιάτο που σπάνια να μην αρέσει σε κάποιον .. Υλικά 10 κρέπες 500 gr σπανάκι ζεματισμένο 3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα ½ ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 2[...]

Υλικά Για τη ζύμη: 1 κιλό περίπου αλεύρι σκληρό 2 ποτήρια νερό 1/2 φλιτζανάκι ελαιόλαδο 1/2 φλιτζανάκι ξύδι 1 κουταλίτσα αλάτι 1/2 πλάκα βούτυρο λειωμένη Για[...]

Γρήγορη λύση για να συνοδεύσει τον καφέ ή το ποτό και ακόμα πιο δελεαστική για μέρες νηστείας. Υλικά 1 καρότο τριμμένο 1 φλιτζάνι ηλιέλαιο 1/4 φλιτζ. νερό 1/2[...]

Υλικά: 1 πακέτο φύλλο κρούστας 1 κιλό σπανάκι 3-4 μετρια πράσα 4 κρεμμυδάκια φρέσκα 1/2 κιλό φέτα 2 αβγά αλάτι πιπέρι λάδι

Γεια σας κορίτσια. Είμαι καινούργια στην παρέα, μου αρέσουν πολλές από τις συνταγές που δημοσιεύετε τις οποίες και υιοθετώ. Σας παραθέτω μία συνταγή[...]