Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις πιτες

Ο τίτλος είναι δικός μου γιατί δεν ήξερα πως να την ονομάσω. Την συνταγή την έδωσε μια συνάδελφος. Εγω σαν καλό παιδί που είμαι, την εκτέλεσα - την[...]

Μιά πολύ εύκολη καί εντυπωσιακή συνταγή για τραπέζι ή μπουφέ. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο κρούστας 500gr κιμάς μοσχαρίσιος 1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα 1[...]

Υλικά 1 κούπα καλαμποκέλαιο ή ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο 3 αυγά ¾ της κούπας ζάχαρη 1 κουταλάκι κανέλλα μισό κιλό αλεύρι 1 φακελάκι baking powder 1 κούπα με καρύδια[...]

Υλικά 1 φλυντζάνι ζάχαρη 1 φλυντζάνι ηλιελαιο 1 φλιντζάνι βούτηρο φυτικό 1 φλιντζάνι ούζο 1 φλυντζάνι χυμό πορτοκάλι 6 κουταλάκια Μπέηκιν 7 φλυντζάνια αλευρι[...]

 Συνοδέυουν ιδανικά το ουισκάκι ή την μπυρα μας! Υλικά 1 κιλό αλευρι για ολες της χρησεις 250 γρ.μαργαρινη λιωμένη (σε χαμηλη θερμοκρασια) 250μλ ηλιελαιο 250[...]

Γρήγορη λύση για να συνοδεύσει τον καφέ ή το ποτό και ακόμα πιο δελεαστική για μέρες νηστείας. Υλικά 1 καρότο τριμμένο 1 φλιτζάνι ηλιέλαιο 1/4 φλιτζ. νερό 1/2[...]

Τυρόψωμα για το σχολείο αν μείνουν...Απλά φανταστικά αφρός !???? ΣΥΝΤΑΓΗ Τα βάζουμε με την σειρά που τα γράφω ! 200 γρ.γιαουρτι στραγγιστο 220 γρ.Ηλιελαιο 250[...]

Υλικά για τη ζύμη: 1 κούπα ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο 1 κούπα χυμό από πορτοκάλι 500 γρ. αλεύρι 2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ ελάχιστο αλατάκι Υλικά για τη γέμιση: 1[...]

5 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι μαγιά ξερή 3 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 κούπα χυμό πορτοκαλιού 1 κούπα ηλιέλαιο 1 κ.σ. αλάτι 1 φλιτζ. καρυδόψιχα[...]

Νηστίσιμο γλυκάκι για τη Μεγαλοβδομάδα. Η φρουκτόζη δεν αλλάζει σε τίποτα τη γνωστή αγαπημένη γεύση, αντιθέτως μας γλιτώνει από περιττές θερμίδες. Ιδανικό για[...]

Για την ζύμη: 500 gr αλεύρι(τύπου φαρίναπ) 200 gr γιαούρτι 150 ml ηλιέλαιο 3 αυγά 1 πρέζα αλάτι Για την γέμιση: 250 gr φέτα 150 gr τυρί τριμμένο(τύπου[...]

Κασέροπιτες για κολατσιό !!! ΥΛΙΚΑ -ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε λεκάνη μια μαγιά λιωμένη με ένα ποτήρι χλιαρό νερό και δυο κουταλάκια ζάχαρη. Προσθετω ενα ποτηρι ηλιέλαιο και[...]

Μια εκπληκτική Στριφτή Ταχινόπιτα Ταψιού με δικό μας φύλλο, πανεύκολο, Γρήγορο και πάνω απ όλα πεντανόστιμο. Ιδανική να συνοδεύσετε τον καφέ, να πάρουν τα[...]

Κρέπες γεμιστές με τυρί και μανιτάρια, περιχυμένες με κρέμα γάλακτος. Τι χρειαζόμαστε: Κρέπες: 250 γρ αλεύρι 5 αυγά 300 γρ γάλα 1/4 πακέτο βούτυρο λιωμένο 150[...]